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Hachis Parmentier au chou fleur - Cuisine d'Algerie et d ...
Hachis Parmentier au chou fleur
Publié le
par Meriem
Hachis Parmentier au Chou-fleu
Je vous propose une autre façon de cuisiner le chou-fleur, une recette simple, pour un excellent résultat, un plat bien savoureux, que dire un vrai délice ... même ceux qui n'aiment pas le chou - fleur vont apprécier ...
Ingrédients:
- 500 a 750 gr de chou fleur
- 2 a 3 pommes de terre moyennes
- 200 ml de crème fraîche liquide (vous pouvez remplacer par yaourt nature ou lait)
- 1 oeuf
- 300 gr de viande hachée
- 1 petit oignon
- 3 C S de chapelure (facultatif)
- 1 C S d'origan
- sel, poivre, curcuma, piment de...
Gratin de chou et de pommes de terre ... - Le Monde ...
Si une envie de gratin fondant vous prend, j'ai ce qu'il vous faut ....
- 200 gr de crème fraîche épaisse
- 800 g de pommes de terre
- 250 gr de viande hachée
- 1/2 chou blanc
- 1 c s de persil
- Sel et poivre
Préparation :
- Eplucher les pommes de terre et les couper en rondelles, les faire cuire a la vapeur.
- Eplucher le chou et le couper en fines lanières, le faire cuire 10 minutes à l'eau bouillante salée.
- Dans une poêle, faire revenir dans une...
Thèmes liés : gratin de chou blanc et pomme de terre / gratin de chou blanc et viande hachee / chou pomme de terre gratin / chou blanc pomme de terre / chou pomme de terre
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