Site : http://lacuisinedenelly.canalblog.com
Classement : 423 / 1015
3 articles sélectionnés
Wok de Chou Chinois et Poulet - LA CUISINE DE NELLY
Moi qui suis fan de chou chinois et pousses de soja crues et qui en mange au moins 2 fois par semaine en guise de salade avec une pauvre petite tranche de blanc de dinde, j'ai voulu partager mes goûts avec mes hommes en leur proposant ces légumes sautés au wok avec du poulet et un assaisonnement façon asiatique. Ca m'a fait plaisir ils ont tout mangé ! Même mon p'tit loup qui est difficile...
Thèmes liés : recette salade chou chinois sauce soja / recette de cuisine avec du chou chinois / recette avec chou chinois au wok / cuisson du chou chinois au wok / cuisiner du chou chinois
Gratin de Chou, saucisse de Morteau, Pommes de terre et ...
Gratin de Chou, saucisse de Morteau, Pommes de terre et Reblochon
08 octobre 2014
Le temps qui a réellement viré à l'automne donne des envies de plats d'hiver ! En voici un qui a été apprécié par toute la famille.
TEMPS DE PREPARATION : 1 heure (mais pas de panique, ça peut se préparer à l'avance)
TEMPS DE CUISSON : 25 minutes
1 kg de pommes de terre
1 saucisse de Morteau
20 cl de crème liquide
Beurre
Sel et poivre du moulin
Rincer le chou et le couper en lanières.
Faire...
Thèmes liés : chou saucisse pomme de terre / chou pomme de terre gratin / cuisson chou pomme de terre / cuisson chou pomme saucisse / chou pomme de terre
Chou Vert en gratin au Boeuf Haché - LA CUISINE DE NELLY
Peler les pommes de terre, les couper en lamelles et les précuire à la vapeur 10 minutes. Saler lorsqu'elles sont cuites et réserver.
Pendant ce temps, couper le ½ chou en lanières et cuire à l'eau salée 10 minutes. Egoutter et réserver.
Peler et hacher l'ail...
Thèmes liés : gratin chou vert et pommes de terre / cuire un chou vert a l'eau / cuire un chou vert a l eau / chou pomme de terre gratin / chou vert pomme de terre
3 Ressources