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Classement : 910 / 1015
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Menu intense « Le Prélude, Traiteur Restaurant Caen Basse ...
DESSERT
Pièce Montée, 4 Choux par Personne + décor en nougatine(Voiture, Coeur, Église, Berceau ...)
Farandole de Pâtisserie Parfum au choix : Chocolatier, Fraisier, Framboisier, Poire Chocolat, Chocolat Noisette, banofee, chocolat blanc poire, royal chocolat.
Pièce Montée en Macarons (5 pce par personne)Café, Chocolat, Citron, Framboise, Vanille, Pistache
Symphonie Pâtissière 1 Mini Framboisier, 1 Mini Brownie au Chocolat Blanc, 1 mini Crème Brûlée à la Vanille de Bourbon, 1 Tuile aux Amandes + Pièce Montée 2 Macarons par Personne
Buffet Gourmand : Pièce Montée 2...
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Buffet froid chaud « Le Prélude, Traiteur Restaurant ...
25,00 euros ttc par personne
Entrée :
Cascade de Crevettes Roses & son aïoli et son Panier de Bulots
Saumon Mariné aux Épices
Rosette Lyonnaise, Terrine de Campagne, Jambon de Pays, Andouille de Vire
Terrine Océane
Carottes Râpées à la Pomme, Raisins, Vinaigrette au Ras el Hanout
Carpaccio de Tomate et Mozzarella, Mariné au Basilic & à l'Huile d'Olive
Salade de Pommes Céleri Noix et...
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