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Chou vert farci - Bistro de Jenna
Publié par Bistro de Jenna
Chou vert farci
12 belle feuilles de chou vert
400 g de chair à saucisse nature
1 verre de riz (200 ml) cuit dans le bouillon de légumes
1 poignée de raisin sec
1 poireau fin
10 ml de vin blanc sec
20 g de beurre
1 c.à.soupe de sucre roux
sel
Jetez les premières feuilles abîmées du chou.
Coupez la tige centrale, au ras des feuilles.
Faites blanchir le chou dans...
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Gratin de chou-fleur bechamel au curry - Bistro de Jenna
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Marion Crumbles 19/10/2015 12:36
Cette recette m'avait tapé dans l'oeil, quand je l'ai vue passer sur ta page. Un simple gratin de chou-fleur, qui devient très gourmand par l'ajout du curry! Je l'ai réalisée ce week-end, on s'est régalés! Merci!
Epices et delices 16/10/2015 11:39
Chou-fleur curry association classique. En gratin ou rôti c'est très bon !
Jenna 16/10/2015 09:02
Moi qui aime pas trop le chou fleur ! J'aime...
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