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Tajine de chou-fleur poulet et pommes de terre | Cuisine ...
Tajine de chou-fleur poulet et pommes de terre
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Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 60 min
Nombre de personnes : 8
1 tête de chou fleur,
4 pommes de terre,
1 poignée de pois-chiche trempés,
1 oignon émincé,
1 pincée de curcuma,
1 pincée d'épice de volailles,
2 c-à-s de persil frais finement ciselé,
2 c-à-s de coriandre fraîche finement ciselée,
De l'huile,
De l'huile pour la friture
Préparation :
Séparer les fleurettes du chou-fleur et les plonger dans de l'eau...
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