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Cuisine gourmande et recettes de cuisine – Version Femina
Recettes minceur ou de chefs (Julie Andrieu, Grégory Cuilleron...), astuces cuisine, idées de menu... Femina.fr met les petits plats dans les grands et vous guide pour devenir un véritable cordon bleu !
Entrée
Feuilletés aux morilles
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Ingrédients : Pour les feuilletés 200 g de pâte feuilletée 1 cuil. à soupe de graines de cumin 1 cuil. à soupe d'herbes de...
Date: 2017-02-16 10:14:31
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Recettes de cuisine - Recettes d'entrées, de plats, de ...
Préparation : 15 mn - Cuisson : 40 mn
Type de plat : Dessert - Pour : 4 personnes
Difficulté :1 - Coût :1
Ingrédients : 2 cuillères à soupe de NUTELLA® (80 g environ), 150 g de beurre ramolli, 150 g de sucre en poudre, 2 oeufs, 180 g de farine,1 sachet de levure
Préparation : 10 mn - Cuisson : 12...
Date: 2017-02-16 10:05:30
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Recette choux citron chantilly coco
Laissez le beurre à température ambiante pendant 30 min.
Faites tremper la gélatine dans un bol d'eau froide.
Rincez 1 citron et récupérez son zeste.
Mélangez le zeste avec le sucre en poudre et réservez.
Pressez les citrons et versez le jus dans une casserole avec les oeufs.
Faites chauffer légèrement et diluez la feuille de gélatine bien essorée dans le mélange.
Ajoutez le sucre citronné et chauffez le tout en mélangeant jusqu'à ce que la préparation s'épaississe.
Puis versez-la dans un récipient assez grand et laissez-la refroidir 30 min.
Ajoutez le beurre...
Date: 2017-02-16 09:44:37
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Pavé de Cabillaud au chou vert frisé - femina.fr
Faire fondre de la crème à feu doux pendant 3 min et ajouter une pointe de safran en fin de cuisson.
Dressage
Dans...
Date: 2018-01-09 22:49:20
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5 jus de plante bons pour la santé - femina.fr
Après les smoothies de fruits et de légumes, c'est au tour de ces boissons naturelles de connaître un succès mérité. Nous en avons passé cinq au crible.
Par Ingrid Haberfeld - Photo : ©Getty Images
Vous prendrez bien un jus de plantes ?
Au blé : il dope l'organisme
Avant de se transformer en épis, le blé est une jeune pousse...
Date: 2018-01-09 12:27:30
Thèmes liés : chou vitamine c
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