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4 articles sélectionnés

Chou-fleur - Culture du chou fleur - Jardinage bio

Chou-fleur - Culture du chou fleur

Culture du chou-fleur

Un terrain fertile et de fréquents arrosements sont plus nécessaires au chou-fleur qu'à la plupart des autres plantes potagères. A moins qu'on ne dispose d'un sol naturellement frais, la culture du chou-fleur est du nombre de celles auxquelles il faut renoncer si l'on ne peut leur donner beaucoup d'eau.

Plusieurs variétés de...

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Thèmes liés : culture chou fleur bio / culture chou fleur brocoli / culture de choux fleur bio / chou fleur violet d'italie / culture de chou fleur

Chou de milan - Culture du chou de Milan - Jardinage bio

Voile d'ombrage pas cher

Chou de Milan - Culture du chou de Milan

Le chou de Milan est une race à feuilles plus ou moins cloquées, ridées ou frisées, d'un vert intense; nervure médiane saillante, acuminée dans la partie supérieure, rarement obtuse, les nervures secondaires sont fortement apparentes dans certaines variétés et se prolongent jusqu'à la partie supérieure du limbe. Les...

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Brocolis- Culture du brocoli - Jardinage Bio

Culture du brocoli comme nos anciens :

Les choux-brocolis sont une variété intermédiaire entre le chou-fleur et le chou proprement dit. Seulement ses mamelons, plus développés, mieux formés et plus distincts, ont une apparence décidée de boutons à fleur. De l'aisselle de chaque feuille il naît un rejeton bien nourri, terminé par un bouquet, grenu et violet dans le brocoli d'Italie, et...

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Asperge - Culture des asperges - Jardinage bio

Culture de l'asperge autrefois

SEMIS D'ASPERGES.

Vers la fin de mars, on laboure profondément une planche, et l'on enfouit par ce labour une abondante fumure d'engrais à moitié décomposé. On dresse ensuite la planche avec des rebords tout autour pour retenir l'eau des arrosements, puis on pose des piquets à chaque bout à 25 ou 30 centimètres d'intervalle; on place le cordeau et l'on trace...

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Thèmes liés : cuisson choux vert a l'eau / cuisson choux rouge a l'eau / l'eau de choux fait elle maigrir / temps de cuisson d'un choux vert