Site : http://www.lemanger.fr

Classement : 963 / 1015

2 articles sélectionnés

Yakisoba, nouilles sautées japonaises - le manger

Quel que soit le lieu de vente, les yakisoba sont bon marché. Il n'y a en effet là rien d'extraordinaire : des nouilles, quelques légumes, parfois une protéine, un peu de sauce et deux ou trois condiments tout au plus.

De la version à 100 yens (moins d'un euro) au supermarché hard-discount à celle à 300 yens en moyenne (à peine plus de 2 euros) des matsuri, les yakisoba sont devenues un...

Lire la suite

Thèmes liés : chou plat blanc cabus / recette chou plat blanc cabus / sauce chou blanc japonaise / cuisson du chou blanc digeste / chou blanc cru digestion

Tout savoir sur le wasabi, le condiment japonais qui monte ...

Partager sur Google+

Le wasabi, vous l'avez déjà goûté au restaurant japonais ou à la maison. Cette pâte verte, présentée souvent en tube ou en poudre dans le commerce, est proche de la moutarde ou du raifort ; en effet, dès qu'on la mange, elle pique et monte au nez. Elle relève à la perfection les sushi, mais également toutes sortes de sauces.

Si vous voulez tout savoir sur le...

Lire la suite

Thèmes liés : feuille de choux fleur manger / feuille de choux fleur