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Fiche recette | Cigares au chou | SAQ.com

80 ml (1/3 tasse) de riz cuit

Sel et poivre noir du moulin

1 oeuf battu

725 g (1 1/4 lb) de boeuf et de veau hachés mélangés

SAUCE

227 g (1/2 lb) de champignons frais émincés

30 ml (2 c. à soupe) de beurre

500 ml (2 tasses) de jus de tomate

1 boîte de 796 ml (28 oz) de tomates en dés

45 ml (3 c. à soupe) de jus de citron

60 ml (1/4 tasse) de cassonade  

2 gousses d'ail hachées finement

Sel et poivre noir du moulin

Préparation

Préchauffer le four à 150 °C (350 °F).

Faire revenir les champignons au beurre.

Défaire le chou en...

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La Cuvée Mythique Vin de Pays d'Oc 2014 | Vin rouge ...

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La Cuvée Mythique Vin de Pays d'Oc 2014

Vin rouge, 750 ml

Code SAQ :  00488726 Code CUP :  03308440023380

France

Les Vignerons du Val d'Orbieu

Degré d'alcool

13,5 %

Fruité et épicé, il s'accorde à un rôti de porc au miel et à...

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