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Recette de chou rouge aux pommes et marrons - Vins d'Alsace
Difficulté :
La préparation
Détaillez le chou en fines lamelles. Dans une cocotte faites revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile puis ajoutez le chou rouge.
Mouillez avec le...
Date: 2017-02-16 13:36:44
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Recette de choucroute alsacienne - Vins d'Alsace
La préparation
Lavez la choucroute à plusieurs reprises pour en extraire l'acidité puis essorez-la.
Dans une cocotte, faites revenir l'oignon émincé dans le beurre, puis ajoutez la choucroute, l'ail, la feuille de laurier, les clous de girofle, les baies de genièvre et les grains de coriandre.
Ajoutez les morceaux de viandes, les saucisses de...
Date: 2018-01-09 22:21:00
Thèmes liés : choucroute plat alsacien / recette chou pomme de terre viande / chou saucisse pomme de terre / recette chou pomme de terre saucisse
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