choux fleur façon tartiflette ( avec ou sans thermomix ...

choux fleur façon tartiflette ( avec ou sans thermomix )

Publié par mélie melo en cuisine  - Catégories :  #légumes , #fromage , #thermomix

Une revisite de la célèbre tartiflette , allégée avec le choux fleurs mais tout aussi gourmande. Une façon sympa pour faire manger des légumes aux enfants

Ingrédients :

1 kg de choux fleurs

2 oignions

1 barquettes de lardons fumés

20 cl de crème liquids entière

sel, poivre

1 reblochon

Avec thermomix :

Mettre 400 grammes d'eau dans le bol du thermomix , mettre le choux fleur dans le varoma...

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Crème de choux fleur Dubarry WW (Thermomix) - La marmite ...

Crème de choux fleur Dubarry WW (Thermomix)

04 décembre 2013

Crème de choux fleur Dubarry WW (Thermomix)

Grand classique de la cuisine française, voici une version plus légère de ce délicieux velouté de chou-fleur crémeux...

Ingédients pour 4 personnes - 8.5PP au total soit 2PP/Pers: 500g de chou-fleur, 1/2 poireau, 500g eau, 1 cube de bouillon de volaille dégraissé, 25 g de farine (2,5PP), 20g de beurre 41% MG (2PP), 1 jaune d'oeuf (2PP), 50 g de crème fraiche à 12% ou...

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Recettes Momix - Velouté de choux fleur Thermomix

Velouté de choux fleur Thermomix

Velouté de choux fleur Thermomix

2.5/5 Note (83 votes)

Un velouté trés doux et qui change des soupes tradionnelles.

Ingrédients

20cl de créme fraiche

1c à café de...

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Flans de choux fleur au thermomix - Recette Thermomix

Flans de choux fleur au thermomix

11 janvier 2017

Flans de choux fleur au thermomix. Voici une recette de Flans de choux fleur, facile et rapide a préparer chez vous avec le thermomix.

Ingrédients ( 6 Personnes )

- 60 g crème liquide

- sel

- eau

Préparation

Mettre 800 g d'eau dans le bol. Dans le Varoma, mettre les fleurettes de chou-fleur nettoyé. Faire cuire 35 minutes à température...

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PUREE DE CHOUX FLEUR THERMOMIX - DANS MA CUISINE AVEC MON ...

J'avais un fond de choux fleur surgelé dans mon congélateur quoi en faire pourquoi pas une purée mon petit fils c'est régalé 

 

500 grammes de choux fleur surgelés

500 grammes d'eau 

1/2...

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Choux à la crème au Thermomix - Cuisine

Cuisine > Gâteaux > Pâtisseries > Choux à la crème au Thermomix

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4,2 / 5 ( 27 votes ) Notez cette recette :

Choux à la crème au Thermomix

Cuisine

Pour la pâte à choux :

80 g de beurre

1 pincée de sel

Pour la crème :

1 sachet de sucre vanillé

70 g de sucre en poudre

1 c à soupe de fleur d'oranger

Préparation

Pour la pâte à choux :

Mettez 150 g d'eau dans le bol du thermomix. Ajoutez le beurre, le sel et le sucre.

Réglez 5 mn à 100° vitesse 1.

Ajoutez la farine et mixez 1mn30 à...

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choux fleur a la bechamel au thermomix - Speed Recette

note 3.6

votes 14

Bonjour, voilà un gratin pour le repas du soir. J'y ai mis une bonne pincée de cardamone, ce qui lui donne un petit goût poivré... - 1 choux-fleur - 50 g de beurre - 50 g de farine - l...

jacre.over-blog.com

Un plat de saison facile à réaliser et qui permet de faire manger des légumes aux enfants   ...

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Recettes de crèmes pour garnir vos pâtes à choux façon ...

Recettes de crèmes pour garnir vos pâtes à choux façon Christophe Michalak

365 Recettes » Desserts » Crèmes » Recettes de crèmes pour garnir vos pâtes à choux façon Christophe Michalak

Découvrez les meilleurs recettes de crèmes de Christophe Michalak pour garnir vos pâtes à choux . Changez un peu de  la crème pâtissière classique et entrez dans le monde magique des  saveurs...

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Purée de chou fleur (thermomix) -

* 800g de choux-fleurs en bouquets (perso j'ai pris 1 kilo de chou-fleur surgelés)

* 1 gobelet de crème liquide 4 % soit 100 ml

* 1 cs bombée de Maïzena

* 1 bouillon cube de volaille

* poivre

Si comme moi vous utilisez du...

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GRATIN DE CHOU FLEUR (thermomix) - Blog cuisine Thermomix ...

Nous avons adoré cette recette de choux fleur, je la refais aujourd'hui avec plaisir.

Merci

clo 28/12/2016 10:55

bonjour

je viens de faire la recette , la béchamel en incorporant tous les ingrédients en une fois facilite la vie ,

trouvant les béchamels fades , j'y ajoute toujours de curcuma , du gingembre en poudre et du citron puisque nous n'aimons pas la muscade ; mes choux fleurs étaient...

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Gratin de chou-fleur à la béchamel avec thermomix

Gratin de chou-fleur à la béchamel avec thermomix

20 novembre 2016

Gratin de chou-fleur à la béchamel avec thermomix. Voici une recette de gratin de chou-fleur à la béchamel, facile et simple a réaliser chez vous avec le thermomix.

Ingrédients ( 4 Personnes )

- 1 pincée de gros sel

Pour la béchamel:

- 500 gramme de lait liquide

- 60 gramme de farine

- 1 c. à café rase de sel

- 1...

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176 Recettes CHOU FLEUR sur Recette .com

Recette Chou Fleur

176 recettes, 3 notes

Le chou-fleur est un légume, dont le méristème blanc particulièrement charnu en a fait la notoriété. Le chou-fleur peut être consommé cru ou cuit et sert de base à de nombreuses recettes, que nous vous invitons à découvrir dans cette rubrique. Les recettes Chou Fleur ont été imprimées 29 fois par nos internautes.

Chou Fleur Weight Watchers...

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Purée de Choux Fleurs et Pommes de Terre WW (Thermomix ...

Mettre les bouquets de chou fleur dans le bol et mixer 15 sec/Vit 5 en vous aidant de la spatule.

Racler les parois avec la spatule puis verser le lait, la maïzena, le sel, le poivre et la...

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Chou Fleur Creme Fraiche – La Terminologie

Chou Fleur Creme Fraiche

7 gâteaux de crêpes salées à découvrir 5 recettes parfaites pour le pot de départ de vos collègues une petite....

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Mon robot, un bonheur ! (Électrochic)

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De départ le brunch 6 recettes pour fin de mois difficile 7 gâteaux 6 recettes pour fin de mois difficile.

6 gâteaux de crêpes salées ou sucrées pour le brunch salées à...

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Tuyaux: Temps de cuisson brocolis vapeur thermomix

Temps de cuisson brocolis vapeur thermomix

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COMBIEN de temps faut il pour cuire un roti de porc dans le varoma merci FLEUR BROCOLIS COURGETTES DES DE CAROTTES OU AUTRES LEGUMES SUFFISAMENT DE VAPEUR POUR CUIRE CE QUI EST DANS LE VAROMA. Photo de Brocolis a la vapeur de laurier sauce moutarde aux herbes. Je veux la cuisiner Cuisson, 20 min. Cout de la...

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Date: 2017-02-15 10:52:00
Site : maison-sanitaire.blogspot.com

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Date: 2018-09-17 07:22:34
Site : maison-sanitaire.blogspot.com

Test du Thermomix (TM31) | chefNini

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Mes tests en cuisine

Quoi de mieux pour se faire un avis que de tester le robot au quotidien ? Pendant deux semaines, je l'ai mis à l'épreuve dans différentes recettes. Pour chaque test, j'ai réalisé une version au Thermomix et une version sans Thermomix en parallèle. Je n'ai pas pu tout tester, vous devez vous en douter, mais j'ai essayé tant que possible de varier les préparations...

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Site : chefnini.com

Purée de chou fleur (thermomix) recette - speedrecette.com

note 4.0

votes 3

Depuis que je possède le Thermomix, je m'amuse à tester différentes des purées de légumes, c'est tellement simple et rapide, de plus les enfants les mangent beaucoup facilement que les lé...

la-cuisine-de-gabie.over-blog.com

note 4.5

votes 2

A la maison les enfants ne sont vraiment pas fan de chou de bruxelles oui mais Mr Gabie et moi on aime ça J'ai tenté la purée pour...

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Site : http://www.speedrecette.com

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Choux à la crème pâtissière vanillée pour # 14 - Le blog ...

Mettre le sucre et les cuillerées à soupe d'eau, et le glucose dans une casserole.

Faire chauffer sans remuer sur feu moyen jusqu'à ce que le caramel devienne doré.

 

Retirer la casserole du feu, posez-la sur un dessous de plat et tremper les choux un à un,  en évitant de se brûler, sur le plateau de service, en donnant la forme d'un dôme (4 choux par dômes).

 

J'ai réalisé 4 dômes...

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Site : http://www.plaisirs-de-la-maison.com

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