Thèmes principaux sur differents choux
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Comment planter des choux dans votre potager ...
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Le chou : culture et variétés | Dossier
14/14 En savoir plus sur les choux
Le chou est une plante de la famille des brassicacées. Il est généralement bisannuel, c'est-à-dire se développant sur deux ans. Ses feuilles sont comestibles et peuvent ou non former une tête compacte, appelée « pomme ».
Cultivé, le chou est capable de produire de forts rendements capables d'atteindre, dans lesconditions idéales, jusque 160 tonnes...
Site :
futura-sciences.com
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Les différentes variétés de choux - A chaque chou sa ...
Les différentes variétés de choux
Les différentes variétés de choux
Le chou maritime (brassica oleracea) ancêtre de tous les choux et qui existe encore aujourd'hui sur les côtes de la Manche a donné au fil du temps et de l'agriculture de très nombreuses variétés dont les évolutions ont porté tantôt sur la tige, sur les feuilles ou sur la fleur. En voici quelques-unes.
Les...
Site :
http://chefsimon.lemonde.fr
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Associations des choux à d'autres légumes au potager
Les légumes à associer ou non aux différentes espèces de choux : choux-fleurs , choux pommés , choux de bruxelles etc.
Associations utiles ou bénéfiques
Laitues
Les choux se cultivent bien en association avec les laitues . Elles aiment aussi les terres riches, fraîches et elles se récoltent rapidement.
Plantez-les en bordures de vos planches de choux. Vous pouvez aussi essayer avec des...
Site :
binette-et-cornichon.com
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La Pâtiss' de Neness: Les différents produits en pâte à choux
8 janv. 2012
Les différents produits en pâte à choux
Hier j'ai terminé mon 2e stage, qui s'est à nouveau bien passé, le chef est content de moi, j'ai même eu des TB dans mon carnet ^^
Comme c'était le dernier jour et que j'ai bientôt un premier examen pratique (avec une tarte et un produit en pâte à choux ou en pâte feuilletée à fabriquer), je lui ai demandé quelques conseils sur...
Date: 2017-09-24 08:38:56
Site :
http://la-patiss-de-neness.blogspot.com
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