Recettes Gratin De Chou Fleur - fremode.com

Recettes Gratin De Chou Fleur

15/11/2018

Gratin de chou,fleur {sauce mornay}

Chou,fleur gratiné au jambon Recette de Chou,fleur gratiné au jambon , Marmiton

Gratin de chou fleur aux lardons

thumbnail image 1

Gratin de choux fleur et de brocoli Recette de Gratin de choux fleur et de brocoli , Marmiton

gratin de chou fleur au chorizo

Gratin de chou,fleur léger Recette de Gratin de...

Lire la suite


Site : http://fremode.com

Gratin de chou fleur au poulet - Délizioso

Gratin de chou fleur au poulet

Gratin de chou fleur au poulet

3 décembre 2014

1 Commentaire

Voici un plat complet copieux et rapide à réaliser pour un diner de semaine.

Le gratin de chou-fleur est le seul gratin que ma fille accepte de manger avec du fromage râpé... allez savoir pourquoi mais sur les pommes de terres ça ne passe pas !!!

C'est vrai que le fromage gratiné sur le chou...

Lire la suite


Site : http://www.delizioso.fr

Cuisine équipée: Temps de cuisson choux fleur cuiseur vapeur

Le temps de cuisson du choux fleur à la vapeur ou la cuisson du chou fleur en cocotte minute autocuiseur. Coupez le chou-fleur en gros bouquets, lavez-les. Rangez les bouquets de chou-fleur dans le panier placé sur son support.

Découvrez les temps de cuisson du chou-fleur à l'eau ou à la vapeur. Le temps de cuisson restera cependant plus long que s'il est préparé en bouquets. Pour...

Lire la suite

Date: 2019-04-05 10:52:01
Site : http://cuisineequipee.blogspot.com

Gratin de pomme de terre et chou-fleur + poulet rôtie cuit ...

You are at: Home » Plat au four »Gratin de pomme de terre et chou-fleur + poulet rôtie cuit dans les sac a cuissons

Gratin de pomme de terre et chou-fleur + poulet rôtie cuit dans les sac a cuissons

Plat au four

Bonjour, que direz d'une bonne recette de gratin accompagner d poulet rôtis cuits dans les sac de cuissons

j'aime biens utilisé les sac de cuissons pour le poulet c'est vraiment pratique et il rend la viande ultra tendre et savoureuse

Ingrédients pour...

Lire la suite


Site : http://www.lesrecettesderatiba.com

Recette de chou-fleur grillé | Foodlavie

125 ml (1/2 tasse) de beurre

1 chou-fleur de taille moyenne

1/4 de botte de persil

1/4 de botte de cerfeuil

1/2 botte de ciboulette

Zeste et jus de 1 orange

Zeste et jus de 1 citron

3 filets d'anchois dans l'huile

10 ml (2 c. à thé) de câpres

Huile d'olive extra vierge de bonne qualité

Piments d'Espelette (facultatif)

Bon à savoir !

Vous cherchez une alternative au beurre noisette? Faites d'une pierre, deux coups : mettez un poulet à rôtir et utilisez son gras pour griller votre chou-fleur! Il vous en reste? Ajoutez le chou-fleur refroidi à une salade, ou dégustez-le avec du fromage et des...

Lire la suite


Site : https://foodlavie.com

Thèmes liés : chou fleur grille au four / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / recette chou fleur grille / plat de chou fleur au four / cuire un chou fleur au four

Le chou-fleur autrement | Cuisinons les legumes

Publié le 4 novembre 2015 - 3 commentaires

Le chou-fleur, un légume plein de ressources

Le chou-fleur Prince de Bretagne entre en pleine saison, miam les bons gratins ! Mais le chou-fleur, c'est aussi un légume à tout faire, oui, vraiment tout : voir notre pâte à pizza de chou-fleur , notre steak de chou-fleur , notre riz de chou-fleur , notre recette de purée panais - chou-fleur , notre...

Lire la suite


Site : cuisinons-les-legumes.com

Thèmes liés : recette chou fleur recette chou fleur recette chou fleur / recette chou fleur curry facile / recette chou fleur sauce fromage / recette gratin chou fleur frais / recette sauce gratin chou fleur

Chou-fleur rôti et salade aux noisettes - Une pincée de ...

Bon, revenons-en au chou-fleur. J'ai donc décidé de faire confiance à Yotam pour mon chou-fleur : il propose une recette de chou-fleur rôti et salade aux noisettes. Dans cette recette, le chou-fleur est croustillant et se marie parfaitement aux noisettes torréfiées, le tout étant enrobé d'une sauce épicée comme il faut. Je l'ai légèrement modifiée et vous propose ici mon adaptation. La recette originale est notamment faite avec des graines de grenade, j'ai choisi de les remplacer par des quartiers d'orange.

Mon seul regret ?...

Lire la suite


Site : http://unepinceedecuisine.com

Thèmes liés : recette salade chou fleur froide / recette chou fleur en salade / recette cuisine chou fleur / cuisine chou fleur en salade / chou fleur recette originale

Tajine de Poulet aux Beignets de Chou- Fleur Sauce Safran

Voici un tajine plein de saveurs, un poulet hyper fondant ,accompagné de beignets de chou-fleur dans une sauce au safran .

Une pure merveille! Les saveurs explosent en bouche

Laissez-vous transporter par ce tajine aux saveurs et parfums d'Orient !

Tajine de Poulet aux Beignets de Chou- Fleur Sauce Safran

1 poulet coupé en 8 morceaux (peut se faire avec de l'agneau ou du  boeuf)

1 tête de...

Lire la suite

Date: 2019-04-04 03:55:55
Site : lafabriquegourmandebyinbar.blogspot.com

Thèmes liés : beignet de chou fleur en sauce / beignet de chou fleur / sauce pour accompagner le chou fleur cuit / plat chou fleur poulet / chou fleur sauce blanche

Chou-fleur rôti au four | Not Parisienne

En dorant au four, le chou-fleur devient si savoureux qu'on en vous oublierait presque qu'on mange un légume. La chaleur du four rend le chou-fleur parfaitement tendre, tout en dorant les bords. Le secret de la saveur du chou-fleur rôti provient de cette caramélisation. Cette recette ne contient que quelques cuillers d'huile et des épices, mais cela suffit pour transformer l'ordinaire chou-fleur en un petit plat extraordinaire!

Ce chou-fleur rôti peut être servi chaud ou à température...

Lire la suite


Site : https://www.notparisienne.fr

Thèmes liés : recette chou fleur cuit au four / plat de chou fleur au four / chou fleur cuit au four / recette chou fleur four / chou fleur grille au four

104 Recettes GRATIN DE CHOU FLEUR sur Recette .com

Les recettes Gratin de Chou Fleur ont été imprimées 57 fois par nos internautes.

Gratin de Chou Fleur dans l'Ultra Pro

40 min

Voici une recette pour sortir votre Ultra Pro du placard ! Préparé avec une sauce Mornay, ce gratin de chou-fleur accompagne parfaitement un poulet rôti ou un poisson. Vous pouvez aussi y incorporer des lardons ou du saumon émietté pour un plat complet.

0...

Lire la suite


Site : recette.com

Thèmes liés : legume chou fleur / chou fleur fourme d'ambert / plat complet chou fleur / plat chou fleur poulet / recette gratin chou vert jambon

Recette : Tajine de poulet au chou-fleur – Recettes Maroc

Voici la recette du tajine de poulet au chou-fleur. C'est une recette qui diffère des autres puisqu'on ne la prépare pas souvent. Vous pouvez le préparer lorsque vous recevez des invités par exemple. Voici les ingrédients et étapes.

Ingrédients :

2 oignons coupés en lamelles

1 tomate râpée

2 c. à soupe de persil haché

1 gousse d'ail hachée

1/2 c. à thé de...

Lire la suite


Site : http://www.recettesmaroc.com

Thèmes liés : recette avec chou fleur et poulet / recette chou fleur cuit a l'eau / recette sauce pour chou fleur cuit / recette chou fleur cuit / recette chou fleur sauce tomate

Tajine de chou-fleur poulet et pommes de terre | Cuisine ...

Tajine de chou-fleur poulet et pommes de terre

Views 1429

Temps de préparation : 30 min

Temps de cuisson : 60 min

Nombre de personnes : 8

1 tête de chou fleur,

4 pommes de terre,

1 poignée de pois-chiche trempés,

1 oignon émincé,

1 pincée de curcuma,

1 pincée d'épice de volailles,

2 c-à-s de persil frais finement ciselé,

2 c-à-s de coriandre fraîche finement ciselée,

De l'huile,

De l'huile pour la friture

Préparation : 

Séparer les fleurettes du chou-fleur et les plonger dans de l'eau...

Lire la suite


Site : http://www.cuisinealgerie.com

Thèmes liés : que faire avec chou fleur et pomme de terre / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau

Le chou-fleur autrement | Cuisinons les legumes

Turbigo gourmandise nous propose une mise en scène très fantastique pour nous présenter son chou-fleur en brioche ou cervelle de Dracula , très tendance pour Halloween. Trop tard pour cette année... L'année prochaine, vos enfants vont adorer ! En dehors du décor, la recette est très originale. Chou-fleur et comté, rien à dire c'est parfait. Le tout entouré d'une pâte briochée et cuit...

Lire la suite


Site : cuisinons-les-legumes.com

Chou-fleur rôti à la Mary Celeste Recette | Chocolate ...

34

Chou-fleur rôti à la Mary Celeste Recette

Quelques jours après avoir publié le billet sur ma sauce magique , je me suis trouvée avoir tous les ingrédients pour reproduire le plat qui en a été l'inspiration : le chou-fleur rôti de Haan Palcu-Chang*, servi frais avec de la coriandre, des noisettes grillées, et une sauce similaire à ladite sauce magique, une assiette à partager que...

Lire la suite

Date: 2017-02-14 20:52:15
Site : http://chocolateandzucchini.com

Thèmes liés : recette chou fleur cuit au four / recette chou fleur cuit a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau / recette chou fleur four / comment cuire chou fleur a l eau

Recettes - Taboulé au chou-fleur et falafels de poulet ...

3 tasses (750 ml) (750 ml) de bouquets de chou-fleur

1 tasse (250 ml) (250 ml) de persil plat finement ciselé

1 tasse (250 ml) (250 ml) de concombre anglais coupé en dés

1 tomate mûrie sur pied coupée en dés

3 oignons verts tranchés finement

2 c. à soupe (30 ml) (30 ml) de jus de citron

1 c. à soupe (15 ml) (15 ml) d'huile d'olive

1/2 c. à thé (2,5 ml) (2,5 ml) de sel

1/4 c. à thé (1,25 ml) (1 ml) de poivre

Falafels de poulet :

1 lb (0,5 kg) (450 g) de poulet haché

1 gousse d'ail émincée

2 c. à soupe (30 ml) (30 ml) de farine de pois chiches

1 c. à soupe (15 ml) (15 ml) de...

Lire la suite


Site : https://www.poulet.ca

Thèmes liés : recette avec chou fleur et poulet / plat chou fleur poulet / recette taboule de chou fleur / plat a base de chou fleur / recette a base de chou fleur

Les Meilleures Recettes de Chou-fleur et Légumes

Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de chou-fleur et légumes pour la lire sur le blog de son auteur.

Evasion Culinaire  19/01/13  10:35

Je vous propose un gratin avec des légumes qu'on a toujours sous la main (carottes, pommes de terre, courgettes...); j'avais déjà préparé un très similaire °°ici°°, disons que je l'ai légèrement amélioré en rajoutant de la sauce...

Lire la suite


Site : recettes.de

Beignet de Chou Fleur en Sauce et Poulet بروكلو بالدجاج ...

Beignet de Chou Fleur en Sauce et Poulet

16-12-15

Beignet de Chou Fleur en Sauce et Poulet

Salem Bonjour

Aujourd'hui un voyage jusqu'à chez moi s'impose, la cuisine algérienne, avec ce délicieux plat que j'adore depuis que je suis enfant. J'adorais m'installer à coté de ma maman pendant la friture des beignets de chou fleur et ramasser les petites miettes de friture bien croustillantes. Je...

Lire la suite


Site : http://www.gourmandiseassia.com

Gratin de chou fleur/carottes et Pommes de ... - A Notre Sauce

Gratin de chou fleur/carottes et Pommes de terre.

Publié le

Idéal en accompagnement d'un bon jambon fermier, de poulet... avec une bonne salade

BON A SAVOIR:

-Comment éviter que l'odeur du chou parfume la maison

Posez un linge imbibé de vinaigre blanc sur la casserole, et vous apprécierez d'autant plus le chou !

Tout le monde n'apprécie pas l'odeur du chou-fleur durant la cuisson: jetez...

Lire la suite


Site : http://www.anotresauce.com

Recette gratin de chou fleur et poulet, cuisinez gratin de ...

 

Étape1

Couper le chou-fleur en bouquets puis séparer les fleurrettes puis les faire cuire à la vapeur, ou à l'eau environ 10 min jusqu'à ce que la pointe d'un couteau entre facilement dedans. Égoutter. Dans une poêle, faire revenir l'oignon haché avec le poulet quelques minutes puis ajouter ~ 1 verre...

Lire la suite


Site : http://www.la-recette-de-cuisine.com

Thèmes liés : gratin chou fleur poulet / recette sauce gratin chou fleur / recette gratin d chou fleur / cuisine gratin de chou fleur / recette chou fleur gratin creme fraiche

Chou-fleur rôti à la Mary Celeste Recette | Chocolate ...

43

Chou-fleur rôti à la Mary Celeste Recette

Quelques jours après avoir publié le billet sur ma sauce magique , je me suis trouvée avoir tous les ingrédients pour reproduire le plat qui en a été l'inspiration : le chou-fleur rôti de Haan Palcu-Chang*, servi frais avec de la coriandre, des noisettes grillées, et une sauce similaire à ladite sauce magique, une assiette à partager que...

Lire la suite


Site : https://cnz.to

10 choses inimaginables à faire avec du chou-fleur ...

Sachez que le chou-fleur peut servir de base pour concocter tous les plats que vous aimez. Exit les frustrations.

Laissez-vous surprendre par le chou-fleur, qui a plus d'un tour dans son sac  avec ces 10 idées inimaginables que cuisine AZ vous livre. Simple comme chou, non ?

Du riz

Vous imaginez déjà la tête de vos invités en leur présentant du choufleur riz ! Comment transformer du...

Lire la suite


Site : http://www.cuisineaz.com

Lasagne au poulet, sauce au chou-fleur | Ricardo

2 cuisses de poulet avec la peau

1 vert de poireau ou 1 oignon, coupé en gros morceaux

1 branche de céleri, coupée en tronçons

1 feuille de laurier

1 petite croûte de parmesan (facultatif)

750 ml (3 tasses) d'eau

200 g (2 tasses) de chou-fleur coupé en bouquets (environ 1/2 chou-fleur)

4 pâtes à lasagne, non cuites

30 ml (2 c. à soupe) de beurre

95 gl (1 tasse) de poireaux...

Lire la suite

Date: 2019-04-06 19:58:55
Site : https://www.ricardocuisine.com

Keskonmangemaman?: Croque chou fleur

Des recettes pour des petits plats simples, facilement réalisables , pour voyager dans son assiette et pour le plaisir de dire : c'est moi qui l'ai fait!!!

Retrouvons nous sur facebook : une fan page pour vous , un groupe dédié des bons plans , de l'entraide , une cuisine ouverte pour que vous puissiez poser toutes vos questions , une grande famille de gourmand(e)s à votre écoute pour des...

Lire la suite


Site : https://keskonmangemaman.blogspot.com

Le choux fleur..... - cuisine.aufeminin.com

Chou-fleur froid en hors d'oeuvre

Chou-fleur froid en hors d'oeuvre

de marmiton.org

Cuisson du chou-fleur à la marmite à pression: 4 mn

Cuisson des oeufs: 10 mn

- 1 petit chou-fleur très ferme et bien serré

- 3 tomates petites et bien rondes

- 4 oeufs

- sel

- jus de citron à volonté.

Coupez les feuilles et la partie dure de la tige du chou-fleur, lavez-le, égouttez-le, ne le coupez...

Lire la suite

Date: 2004-07-10 17:53:40
Site : http://cuisine.aufeminin.com

comment savoir si chou fleur moisi / cardplayerr.com

Une fois que vous maîtrisez les bases, le chou-fleur de coupe devrait être un processus facile.

Instructions

o  Décoller les feuilles à la tige.

o  Laver le chou-fleur et rogner des taches brunes en les grattant avec votre couteau.

o  Placez le chou-fleur sur votre planche à découper et le tenir fermement en place par la «tête» ou supérieure.

o  Couper et jeter la tige du...

Lire la suite


Site : http://www.cardplayerr.com

Taboulé de chou-fleur | Geneviève O'Gleman – Dt.P ...

Parfois, tout ce que ça prend pour changer d'avis sur un aliment, c'est de trouver la bonne façon de l'apprêter. Ce n'est pas parce qu'on n'aime pas le chou-fleur bouilli qu'on n'aime aucune recette à base de chou-fleur. Le couper différemment, le servir en gratin ou en potage, lui ajouter une sauce ou un nouvel assaisonnement peut faire toute la différence.

Ce « taboulé » en est un bon exemple. Dans ma recette, le chou-fleur est haché si finement au robot culinaire que sa texture imite le boulgour (la semoule) utilisé pour préparer le taboulé . Cette recette est donc sans blé, sans gluten, et permet...

Lire la suite

Date: 2014-02-21 11:35:28
Site : http://www.genevieveogleman.com

Thèmes liés : recette taboule de chou fleur / recette gratin d chou fleur / recette a base de chou fleur / recette chou fleur cuisson / recette sauce gratin chou fleur

Que faire avec du chou vert - Recette - Les Recettes de ...

Que faire avec du chou vert ?

mar 28

Recette Que faire avec du chou vert ?

Visitez la recette sur son blog : http://blogbio.canalblog.com/

Votez pour cette recette :

(1 votes)

Ma top-recette-préférée avec du chou, c'est le Colcannon , une recette publiée par le Palais des délices dans sa période irlandaise ! Vous ne l'aviez peut-être pas remarquée entre toutes les merveilles sucrées...

Lire la suite


Site : http://www.recettes-de-cuisines.com

Salade de poulet au chou blanc (Gỏi gà bắp cải) - La ...

Salade de poulet au chou blanc (G i gà b p c i)

Posted on

by Miss Tâm

Voici un classique de la cuisine vietnamienne, g i gà b p c i (ou dans le nord, n m gà b p c i), la salade de poulet au chou blanc. Délicate, parfumée, rafraîchissante aux textures variées, cette salade accompagne parfaitement un repas simple ou elle peut également constituer le plat principal pour une collation...

Lire la suite


Site : http://misstamkitchenette.com

Gratin de chou-fleur et pommes de terre à la sauce blanche ...

Bonjour,

Aujourd'hui une petite recette d'hiver sans gluten : un gratin de chou fleur et de pommes de terre.

Pour cette recette, il vous faut : 1 gros chou-fleur, 4 pommes de terre moyennes et de  Sauce blanche au bouillon de poulet .

    

Vous pouvez faire votre sauce blanche différemment bien sûr selon ce que vous avez sous la main.

Nettoyer le chou-fleur et coupez-le en bouquets.

J'ai gardé les feuilles du chou fleur que j'ai congelé pour en faire une soupe.

Voir mon article  Congeler ses aliments en mode zéro...

Lire la suite


Site : https://terre-agir.com

Chou-fleur en beignets, sauce blanche au poulet

Jus de citron ou quelques gouttes de vinaigre

Huile pour friture

Pour les pommes de terre:

4 grosses pommes de terre

Huile pour friture

Préparation:

Commencez par préparer la sauce, faites chauffer de l'huile dans une cocotte, y faire revenir l'oignon haché, incorporez les morceaux de poulet, les épices, un peu de persil, faites cuire quelques minutes.

Arrosez d'eau, portez à ébullition,...

Lire la suite


Site : http://www.evasion-culinaire.com

Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / beignet de chou fleur en sauce / cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau

Gratin de chou-fleur Recette | Chocolate & Zucchini

Pour 4 à 6 personnes.

Ingrédients

1 beau chou-fleur d'environ 1,5 kg (retirez les feuilles, coupez le pied et découpez le reste en petits bouquets -- il devrait vous en rester 1 kg environ)

muscade fraîchement râpée

60 g de comté fraîchement râpé

25 g de beurre doux

25 g de farine

sel fin et poivre du moulin

1 à 2 c.s. de chapelure

Instructions

Saupoudrez le chou-fleur de sel et...

Lire la suite


Site : https://cnz.to

Recette de purée de chou fleur au lieu de la purée de ...

Accueil / Plats Principaux (Repas) / Ma recette de purée de chou fleur, une version hypocalorique à la purée de pomme de terre

Ma recette de purée de chou fleur, une version hypocalorique à la purée de pomme de terre

Par Katherine-Roxanne Veilleux le 14 août 2013

Bonjour,

Il y a quelques jours, pour le repas du soir, j'avais décidé de faire du poulet rôti et je ne savais pas trop quel accompagnement je pourrais bien l'accompagner.

J'avais envie de faire quelque chose de...

Lire la suite


Site : http://maigrirsansfaim.com

Thèmes liés : puree de chou fleur pomme de terre / recette puree de chou fleur / puree chou fleur sante / puree de chou fleur / recette chou fleur pomme de terre

Gratin de choux fleur et pommes de terre WW - La-cuisine ...

1 kg de chou-fleur surgelé

400 gr de pommes de terre

2 cs de maïzena

1 bouillon cube de volaille

500 ml de lait 1/2 écrémé

60 gr de gruyère râpé

sel, poivre

Faire cuire  le chou-fleur, au Cookeo pour moi, 5 min en mode ingrédients "chou-fleur". Étaler dans un plat allant au four. J'ai mis les pommes de terre sur le chou-fleur dans le cookeo pour la cuisson.

Si vous...

Lire la suite


Site : http://la-cuisine-de-gigi.com

Gratin chou-fleur blanc de poulet – Recette Special

400 grammes de blanc de poulet

Préparation :

Préchauffez votre four à 220 degrés, ensuite Faire cuire le chou-fleur environ 6-8 minutes, puis Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter la farine

Mélanger la farine et le beurre et laissez frire pendant 1 minute.

Puis ajouter le lait peu...

Lire la suite


Site : recettespecial.com

Gratin de chou-fleur, sauce légère - Les gourmandises de Léa

Gratin de chou-fleur, sauce légère

Publié le

24 mars 2015

par Léa

Quand mon rythme de vie s'accélère comme en ce moment, je suis toujours contente quand je m'assois pour manger ce genre de plats. Simples, gourmands et tellement familiaux. Les gratins font partis pour moi de ces plats "rassurants" qui m'apaisent dès la première bouchée.

Celui-là est préparé à base de chou-fleur et de...

Lire la suite


Site : http://www.gourmandises2lea.com

Thèmes liés : gratin chou fleur pomme de terre saucisse / gratin d chou fleur et pomme de terre / gratin chou fleurs et pomme terre / sauce pour chou fleur sans lait / cuire le chou fleur au micro onde

Gratin de chou-fleur à la béchamel avec thermomix

Gratin de chou-fleur à la béchamel avec thermomix

20 novembre 2016

Gratin de chou-fleur à la béchamel avec thermomix. Voici une recette de gratin de chou-fleur à la béchamel, facile et simple a réaliser chez vous avec le thermomix.

Ingrédients ( 4 Personnes )

- 1 pincée de gros sel

Pour la béchamel:

- 500 gramme de lait liquide

- 60 gramme de farine

- 1 c. à café rase de sel

- 1...

Lire la suite


Site : http://www.recette247.com

Thèmes liés : recette chou fleur bechamel thermomix / recette gratin chou fleur pomme de terre thermomix / recette gratin chou fleur pomme de terre sans bechamel / gratin de chou fleur bechamel thermomix / recette gratin de chou fleur sauce bechamel

Délinquances et saveurs: Potage au chou-fleur grillé

vendredi 2 novembre 2012

Potage au chou-fleur grillé

Je n'aime pas vraiment le chou-fleur, mais grillé, là c'est une autre affaire!! Ce potage est rempli de saveurs et est franchement simple à faire. Même mes cocos ont adoré. En fait eux ces temps-ci, je les trouve un peu étranges..ouais! Si c'est un plat standard que je sers, ça pigrasse mais si ça sort de l'ordinaire, ah! là ça bouffe!! J'ai trouvé cette belle recette chez la pétillante, la seule et unique Gabrielle !!!

1 chou-fleur moyen

Sel et poivre du moulin

Un oignon...

Lire la suite

Date: 2019-04-06 18:41:08
Site : pinaminija.blogspot.com

Thèmes liés : recette potage chou fleur grille / recette chou fleur grille / chou fleur grille / recette potage chou fleur carotte / faire cuire un chou fleur a la casserole

Gratin de chou-fleur et brocolis aux œufs durs

Gratin de chou-fleur et brocolis aux oeufs durs

Un plat complet facile et rapide à préparer, idéal pour le soir.

Infos pratiques

Temps de préparation 25 min

Temps de cuisson 30 min

Nombre de personnes 6

Auteur : Delphine Paingris

Ingrédients

400 g de chou-fleur, 400 g de brocolis, 6 oeufs, 250 ml de lait, 2 c. à s. de farine, sel, poivre, muscade, une poignée de pignons de...

Lire la suite


Site : http://www.maigrir2000.com

cece cuisine: gratin choux-fleur/brocolis et son poulet à ...

gratin choux-fleur/brocolis et son poulet à l'estragon

GRATIN CHOU-FLEUR/BROCOLIS

Pour la béchamel légère (sans matière grasse) :

100 ml de lait demi-écrémé

5g de maïzena ou fécule de

pomme de terre

1 poignée de fromage râpée...

Lire la suite

Date: 2019-03-30 06:38:39
Site : https://cece-cuisine.blogspot.com

Thèmes liés : gratin de choux fleur et brocolis avec bechamel / gratin choux fleurs brocolis / cuisine choux fleur gratin / chou fleur brocoli poulet / gratin de chou fleur et brocolis

CHOU-FLEUR AU POULET - bonoise-recettes.com

Séparer le chou-fleur en petits bouquets.

Faites-les cuire dans de l'eau salée, jusqu'à ce qu'ils soient tendres, ensuite les égoutter.

Faites chauffer l'huile dans une large marmite.

Ajouter l'oignon et le faire rissoler sur feu doux pendant 10 minutes.

Rajouter les morceaux de poulet, l'ail, sel, poivre et le bâton de cannelle.

Remuer avec une cuillère, couvrir et laisser cuire sur feu doux pendant 15 minutes.

N'oubliez pas de...

Lire la suite


Site : http://www.bonoise-recettes.com

Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / recette avec chou fleur et poulet / cuire un chou fleur a l'eau / plat chou fleur poulet / recette beignet de chou fleur en sauce

Comment faire cuire du chou-fleur dans la cocotte / Nu ...

Comment faire cuire du chou-fleur

Chou-fleur cuit au four est une alternative savoureuse aux versions cuits à la vapeur ou bouillies. Rôtir au four les bruns de l'extérieur, ce qui libère les sucres naturels et caramélise les légumes - une manière beaucoup plus sain pour servir le ch

Comment faire cuire Pain de viande dans une cocotte-minute

Le pain de viande américaine moderne - fait...

Lire la suite


Site : http://www.nu-liver.com

Gratin de poulet, pommes de terre et chou-fleur - épices ...

- 1 pincée de noix de muscade râpée,

- sel et poivre du moulin. 

*******

1) Faites revenir la cuisse de poulet dans l'huile d'olives.

Lorsqu'elle est bien dorée, ajoutez l'oignon pelé et émincé,

salez et poivrez, couvrez et laissez cuire

à petit feu pendant 15 minutes.

2) Nettoyez le chou-fleur et préparez des petits bouquets.

3)  Epluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles.

Faites les cuire à la vapeur une dizaine de minutes

avec les bouquets de chou-fleur. 

4) Préparez la sauce Béchamel en...

Lire la suite


Site : http://epices-et-gourmandises.over-blog.fr

Thèmes liés : gratin chou fleur pomme de terre saucisse / gratin chou fleur pomme terre sans bechamel / gratin d chou fleur et pomme de terre / gratin chou fleurs et pomme terre / cuisson vapeur chou fleur pomme de terre

CHOU-FLEUR A LA SAUCE AU CURRY - Recettes BIO et fait ...

vendredi, février 19, 2016 Accompagnements

 

En ce moment, j'ai une grosse envie de légumes, et j'ai hâte que la saison du jardinage revienne pour retrouver les petits légumes printaniers tout frais et tout croquant. En attendant, je cuisine des crucifères comme le chou-fleur, qui fait partie de mes légumes d'hiver préférés.

Comme je voulais un plat léger et...

Lire la suite


Site : https://lecarnetsurletagere.blogspot.com

Thèmes liés : recette chou fleur sauce fromage / recette sauce gratin chou fleur / recette sauce accompagnement chou fleur / recette creme chou fleur fromage / recette gratin de chou fleur a la creme

Chou fleur et sa Sauce Moutarde - Les Gourmandises De ...

Pendant la cuisson du chou fleur, on va s'attaquer à la sauce moutardée^^.

Epluchez et ciselez finement les échalotes. Les faire revenir dans une petite...

Lire la suite


Site : http://cuisinelibellule.canalblog.com

Thèmes liés : chou fleur sauce moutarde / sauce pour accompagner le chou fleur cuit / sauce pour chou fleur cuit / sauce pour chou fleur chaud / sauce accompagnement chou fleur

Curry de poulet au chou kale - Lili et ses recettes

Curry de poulet au chou kale

Le chou kale est un chou frisé d'une variété ancienne de chou vert.

Cet aliment détox possède beaucoup de vertues nutritionnelles, il est bourré de vitamines, de calcium, de protéines, c'est également un antioxydant.

Il reste difficile de le trouver mais dès que vous le voyez, n'hésitez pas à l'acheter.

 

- 1 bouquet de chou kale (environ 10-15...

Lire la suite


Site : http://www.lilietsesrecettes.com

Thèmes liés : recette gratin d chou fleur / recette avec chou fleur et poulet / recette soupe chou fleur curry / recette salade chou kale / recette avec du chou kale

Délices & Confession: Potage chou-fleur, brocoli et pommes

Potage chou-fleur, brocoli et pommes

Moi qui raffole des soupes et des potages, j'ai déniché un beau petit bijou chez Maya !  Elle nous partageait dernièrement cette soupe qu'elle a trouvé chez Recettes du Québec . Un vrai délice vitaminé!  Comme elle ne contient pas de crème ni de lait , j'ai préparé en grande quantité et j'ai congelé en portions individuelles. Un Must pour les...

Lire la suite

Date: 2017-02-10 20:48:38
Site : delicesetconfession.blogspot.com

Thèmes liés : chou fleur brocolis pomme de terre / recette potage chou fleur et brocoli / potage de chou fleur et brocoli / recette potage chou fleur et pomme / potage de chou fleur et pomme

Méchoui, Traiteur, Méchoui Québec, Traiteur Québec ...

Service de buffet

Service aux tables

Nos menus peuvent être servi sous forme de buffet ou aux tables à l'aide de serveurs professionnels

Les tables pour le buffet (Inclus) Les nappes blanches jetables (Inclus) Tout l'équipement nécessaire au service de buffet (Inclus) La vaisselle et ustensiles jetables (Inclus) La ''vraie'' vaisselle (Location $) Le cuisinier a domicile (Inclus) La...

Lire la suite


Site : http://mechouibeauce.com

Méchoui, Traiteur, Méchoui Québec, Traiteur Québec ...

Service de buffet

Service aux tables

Nos menus peuvent être servi sous forme de buffet ou aux tables à l'aide de serveurs professionnels

Les tables pour le buffet (Inclus) Les nappes blanches jetables (Inclus) Tout l'équipement nécessaire au service de buffet (Inclus) La vaisselle et ustensiles jetables (Inclus) La ''vraie'' vaisselle (Location $) Le cuisinier a domicile (Inclus) La...

Lire la suite


Site : http://mechouiquebec.ca

Thèmes liés : chou fleur brocolis pomme de terre / salade brocoli chou fleur carotte / chou fleur brocoli carotte / terrine chou fleur carotte et brocoli / salade brocoli chou fleur canneberge

Beignet de chou fleur en sauce - cuisinesoraya.com

Voilà un savoureux plat, riche et copieux, ça parait long mais c'est facile à faire.

Ingrédients :

- Viande au choix (agneau, veau, poulet ...)

- 4 pomme de terre (facultatif)

- 1 filet d'huile d'olive

- 200g de pois chiche trempé la veille

- 1 oignon

- 1 cuillère a soupe de concentré de tomate

- 1 cuillère à soupe d'harissa

- sel / poivre

Pour la pâte à beignets :

- 50g de farine

- 3 cuillère à soupe de persil

- 50 ml d'eau

- Dans une marmite, mettre l'huile d'olive, l'oignon, la viande, saler et poivrer. Laisser revenir une dizaine de minutes.

- Ajouter le concentré de tomate et...

Lire la suite


Site : http://www.cuisinesoraya.com

Gratin de poulet et chou fleur à la béchamel | Mes ...

Dans le fond d'un plat à gratin versez un peu d'huile d'olive et étalez les bouquets de chou fleur en couche uniforme, puis mettez dessus les morceaux de poulet. Coupez les champignons en lamelles après avoir coupé la base de leur pied. Disposez-les sur le poulet.

Dans une grande casserole, faites chauffez à feu moyen le lait d'amande (de riz, de soja ou d'avoine) avec le bouillon de...

Lire la suite


Site : https://recettehealthy.com

Thèmes liés : gratin d chou fleur et pomme de terre / recette gratin d chou fleur / gratin d chou fleur / recette gratin chou fleur pomme de terre poulet / cuisson gratin chou fleur bechamel