Comment faire cuire un chou fleur - lapetiteviedenathan.com

Comment faire cuire un chou fleur ?

Comment faire cuire un chou fleur ?

Comment faire cuire un chou fleur ?

17 février 2017

Le chou-fleur est un légume qui est très facile à manger et à cuisiner. C'est un légume qui peut se manger cru ou cuit selon vos goûts. De nombreuses personnes préfèrent également le conserver afin de le déguster plus tard.

Le chou-fleur peut donc rester frais et croquant pendant...

Lire la suite


Site : https://www.lapetiteviedenathan.com

Thèmes liés : comment cuire chou fleur frais / comment faire cuire un chou fleur frais / comment faire cuire du chou fleurs / comment faire un chou fleur / comment faire cuire du chou cru

Gâteau de chou-fleur au parmesan - LE BOOK GOURMAND

J'ai acheté un chou-fleur mais marre de la soupe, du gratin ou cru !!

Voici le gâteau de chou-fleur au parmesan

Recette inspirée du blog Aux délices de Géraldine

Le chou est incorporé cru, mixé en semoule et relevé avec du...

Lire la suite


Site : https://lebookgourmand.blogspot.com

Thèmes liés : gateau de chou fleur au parmesan / recette gateau chou fleur / gateau de chou fleur / manger du chou fleur cru / que faire a manger avec du chou fleur

Terrine de chou-fleur et poisson - Les recettes de Jacre ...

Bonjour. Aujourd'hui je vous propose une terrine de poisson avec quelques fleurettes de chu-fleur. Une bonne façon de faire manger du chou-fleur aux enfants. Vous pouvez faire une petite mayonnaise pour manger avec...

- Quelques fleurettes de chou-fleur

- 300 g de poisson blanc

- la moitié d'une petite boîte de concentré de tomates

-...

Lire la suite


Site : http://www.lesrecettesdejacre.com

Thèmes liés : que faire a manger avec du chou fleur / quel poisson manger avec du chou fleur / faire un chou fleur / manger avec du chou fleur / recette chou fleur pour enfant

Chou-fleur rôti et salade aux noisettes - Une pincée de ...

Bon, revenons-en au chou-fleur. J'ai donc décidé de faire confiance à Yotam pour mon chou-fleur : il propose une recette de chou-fleur rôti et salade aux noisettes. Dans cette recette, le chou-fleur est croustillant et se marie parfaitement aux noisettes torréfiées, le tout étant enrobé d'une sauce épicée comme il faut. Je l'ai légèrement modifiée et vous propose ici mon adaptation. La recette originale est notamment faite avec des graines de grenade, j'ai choisi de les remplacer par des quartiers d'orange.

Mon seul regret ?...

Lire la suite


Site : http://unepinceedecuisine.com

Thèmes liés : recette salade chou fleur froide / recette chou fleur en salade / recette cuisine chou fleur / cuisine chou fleur en salade / chou fleur recette originale

Comment faire aimer le chou-fleur aux enfants… et aux ...

0 0 0 0

Tout comme les épinards ou les choux de Bruxelles, le chou-fleur fait partie des bêtes noires des enfants... et parfois des adultes aussi! Pourtant, c'est un légume qui a de multiples possibilités dont certains sont bluffantes! Pour convertir un réfractaire, je vous propose un plan en plusieurs étapes!

On fait manger du chou-fleur sans en avoir l'air...

Le chou-fleur sait se fait...

Lire la suite


Site : https://www.notparisienne.fr

Comment cuisiner du chou-fleur - 5 étapes (illustrées)

Le chou-fleur bouilli ou cuit à la vapeur est l'une des options les plus rapides et les plus courantes pour faire cuire le chou-fleur. Nous pouvons choisir de cuire le chou-fleur en suivant la méthode traditionnelle de l'eau bouillante dans une casserole, ou le préparer à la vapeur. Il est également très fréquent de cuisiner le chou-fleur avec des pommes de terre bouillies que vous pourrez ensuite arroser d'un filet d'huile d'olive.

Image:...

Lire la suite


Site : https://cuisine.toutcomment.com

Thèmes liés : comment faire cuire un chou fleur a l'eau / comment faire cuire un chou fleur a la vapeur / comment cuisiner le chou fleur a la vapeur / comment faire cuire du chou fleurs / faire cuire un chou fleur a l'eau

gratin de chou fleur à la façon turque très facile par ...

bonjour tout le monde,

si vous avez envie de faire manger le chou fleur a vos enfants, je...

Lire la suite


Site : youtube.com

Thèmes liés : recette gratin chou fleur facile / recette chou fleur gratine / chou fleur recette facile / gratin chou fleur facile / recette chou fleur pour enfant

9 recettes surprenantes à base de chou-fleur | Bien de ...

La courgette farcie, ce n'est pas de la blague !

Fini le chou-fleur à la sauce blanche : 9 recettes surprenantes à base de chou-fleur

Si on vous parle de chou-fleur, vous pensez probablement à un bon bol fumant de soupe au chou-fleur ou à la recette classique de chou-fleur et sauce blanche. Miam ! Mais il existe pourtant tellement d'autres façons de préparer ce délicieux légume. Ces neuf...

Lire la suite


Site : https://www.biendecheznous.be

Cuisson du Chou-Fleur & Recettes - QuelleCuisson.com

Cuisson du chou-fleur

Le chou-fleur se digère parfaitement bien à condition de ne pas trop le faire cuire. En effet, ce légume libère de l'hydrogène sulfuré lors de la cuisson. C'est pourquoi il est conseillé de le consommer cru ou bien « al dente ».

Cuisson du chou-fleur à la vapeur

Le temps de cuisson du chou-fleur au cuit-vapeur est de 20 minutes, tandis qu'il ne dépassera pas les 10 minutes à l'autocuiseur.

Cuisson du chou-fleur à l'eau bouillante

Dans l'eau bouillante, comptez un temps de cuisson du chou-fleur de 15 à 20 minutes.

Cuisson du chou-fleur au four

Disposez les fleurettes de chou-fleur dans un plat...

Lire la suite


Site : https://www.quellecuisson.com

recette de chou : Tous les posts et blogs sur recette de ...

... de ce chou vert ? Je vais vous donner une recette hyper simple...'aimez pas trop le chou cuit, le chou vert frisé préparé de... y a toujours de chouettes recettes de fruits et légumes sur... le chou vert => http://www.lesfruitsetlegumesfrais.com/en-cuisine/recettes...

roseandcook.canalblog.com

il y a 335 jours par roseandcook | Cuisine et Gastronomie

| 3 commentaire(s) »

... cette...

Lire la suite


Site : http://www.canalblog.com

Thèmes liés : recette chou fleur recette chou fleur recette chou fleur / recette chou fleur sauce soja / recette chou fleur sauce rouge / recette gratin chou fleur frais / recette sauce gratin chou fleur

Comment faire cuire un chou-fleur + l'astuce digestion

Vous utilisez une ancienne version de votre navigateur. Veuillez utiliser une version prise en charge pour bénéficier d'une meilleure expérience MSN.

Comment faire cuire un chou-fleur + l'astuce digestion

Cuisine Actuelle 21/03/2019 La rédaction Cuisine Actuelle

Riche en oligo-éléments ainsi qu'en vitamine C et B, le chou-fleur est un aliment minceur apprécié de tout temps. Il ne se...

Lire la suite


Site : msn.com

Beignets de chou-fleur : Recette facile et rapide

Comment cuisiner des beignets de chou-fleur ?

Le chou-fleur peut se cuisiner de différentes façons, cru en trempette, cuit en gratin, en purée, etc. Découvrez cette excellente recette pour faire manger du chou-fleur aux enfants.

Recette des beignets de chou-fleur

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 12 minutes

Budget : Peu onéreux

Niveau de difficulté...

Lire la suite


Site : grands-meres.net

Beignets de chou-fleur : Recette facile et rapide

Comment cuisiner des beignets de chou-fleur ?

Le chou-fleur peut se cuisiner de différentes façons, cru en trempette, cuit en gratin, en purée, etc. Découvrez cette excellente recette pour faire manger du chou-fleur aux enfants.

Recette des beignets de chou-fleur

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 12 minutes

Budget : Peu onéreux

Niveau de difficulté...

Lire la suite


Site : grands-meres.net

Thèmes liés : recette beignet de chou fleur sans oeuf / recette beignet de chou fleur / chou fleur recette facile et rapide / recette cuisine chou fleur / comment faire cuire un chou fleur a l'eau

Chou’time, une appli pour donner envie de manger du chou ...

Abonnement Annonces Légales

Chou'time, une appli pour donner envie de manger du chou-fleur de Bretagne

L'organisation de légumiers Prince de Bretagne vient de lancer une application pour smartphone : Chou'time. Objectif : rajeunir les consommateurs de chou-fleur.

Publié le 12 Jan 19 à 12:09

L'appli Chou'time espère pouvoir inciter les consommateurs à manger plus de chou-fleur de Bretagne...

Lire la suite


Site : https://actu.fr

Thèmes liés : recette gratin d chou fleur / que faire a manger avec du chou fleur / que manger avec du chou fleur au gratin / gratin d chou fleur / manger avec du chou fleur

Gratin de chou fleur au poulet - Délizioso

Gratin de chou fleur au poulet

Gratin de chou fleur au poulet

3 décembre 2014

1 Commentaire

Voici un plat complet copieux et rapide à réaliser pour un diner de semaine.

Le gratin de chou-fleur est le seul gratin que ma fille accepte de manger avec du fromage râpé... allez savoir pourquoi mais sur les pommes de terres ça ne passe pas !!!

C'est vrai que le fromage gratiné sur le chou...

Lire la suite


Site : http://www.delizioso.fr

Semoule de chou-fleur et poisson | Cuisinons les legumes

La semoule de chou-fleur est un concept culinaire qui commence à se répandre dans les blogs et dans les cuisines : une nouvelle façon, simple, rapide et savoureuse, de consommer ce légume aux multiples bienfaits.

Le principe est simple : on râpe le chou-fleur, on obtient ainsi une matière granuleuse, blanche et croquante qui peut s'accommoder de diverses préparations : crue, cuite à la...

Lire la suite


Site : cuisinons-les-legumes.com

3 façons de cuisiner le chou-fleur pour réduire sa ...

¼ tasse d'oignon blanc haché

¼ tasse de tomate fraîche hachée

1 c. à thé de gingembre frais émincé finement

1 c. à thé de chili doux

2 c. à soupe d'huile de coco vierge

1 c. à thé de levure alimentaire

1 tasse de chou-fleur émietté

Sel et poivre

Préparation

Mettre le chou-fleur au robot culinaire, réduire en très petits morceaux et réserver

Faire tomber l'oignon et le gingembre dans l'huile de coco à feu moyen dans une poêle

Assaisonner de sel et de poivre

Ajouter la tomate et faire revenir pendant 2 minutes

Ajouter le chou-fleur émietté, le chili et la levure...

Lire la suite


Site : https://blondstory.com

Thèmes liés : recette sauce blanche chou fleur / chou fleur sauce blanche / recette a base de chou fleur / recette chou fleur sauce tomate / recette chou fleur four

Chou-fleur violet artistique (et sa sauce aux herbes ...

Chou-fleur violet artistique (et sa sauce aux herbes) - Esterkitchen

Menu

Esterkitchen > Recettes salées > Légumivore > Chou-fleur violet artistique (et sa sauce aux herbes)

17 décembre 2005

Chou-fleur violet artistique (et sa sauce aux herbes)

 

La recette de Pierre Gagnaire dans Les Légumes de Joël ! : « Tranche de chou-fleur violet graffiti, oeuf Hervé This cuisiné, sirop d'agrume,...

Lire la suite


Site : http://www.esterkitchen.com

Thèmes liés : recette chou fleur violet / recette sauce pour chou fleur cuit / chou fleur violet nom / chou fleur violet cru / recette sauce chou fleur cru

Cousous de chou fleur graffiti violet - Recette

Cousous de chou fleur graffiti violet

oct 1

Recette Cousous de chou fleur graffiti violet

Visitez la recette sur son blog : http://cookingout.canalblog.com/

Votez pour cette recette :

Après ma quête longue et obsessionnelle pour trouver du chou-fleur graffiti violet , il fallait bien en faire quelque chose. Je me suis largement inspirée de la recette que j'ai trouvée dans le livre « le...

Lire la suite


Site : http://www.recettes-de-cuisines.com

Le chou-fleur autrement | Cuisinons les legumes

Publié le 4 novembre 2015 - 3 commentaires

Le chou-fleur, un légume plein de ressources

Le chou-fleur Prince de Bretagne entre en pleine saison, miam les bons gratins ! Mais le chou-fleur, c'est aussi un légume à tout faire, oui, vraiment tout : voir notre pâte à pizza de chou-fleur , notre steak de chou-fleur , notre riz de chou-fleur , notre recette de purée panais - chou-fleur , notre...

Lire la suite


Site : cuisinons-les-legumes.com

Thèmes liés : recette chou fleur recette chou fleur recette chou fleur / recette chou fleur curry facile / recette chou fleur sauce fromage / recette gratin chou fleur frais / recette sauce gratin chou fleur

Chou-fleur : la recette facile MAIS spectaculaire ...

La recette qui va vous faire aimer le chou-fleur. Oubliez le gratin de chou-fleur et testez cette recette à tomber par terre ! De saison, Facile, originale, rapide ,pas cher...Hop en cuisine!

C'est au restaurant MIZNON à Paris que Giannina a découvert cette incroyable recette... Comme elle est gourmande et très bonne cuisinière... elle l'a tout de suite fait à la maison! Et le résultat...

Lire la suite


Site : http://www.jeanpierrevigato.com

Thèmes liés : recette chou fleur cuisson vapeur / recette gratin chou fleur facile / cuisson du chou fleur a l'eau / cuisson chou fleur vapeur ou eau / recette chou fleur cuit a l'eau

Beignets au chou-fleur : recette facile - La Recette

Faire manger du chou-fleur à vos enfants : facile ! Avec ces délicieux beignets au chou-fleur, toute la famille va se régaler ! Recette très rapide et facile à réaliser, elle sera parfaite en entrée ou accompagnée d'une salade de saison.

Les ingrédients

- 2 cuillères à café de sel

- 1 cuillère à café de poivre

- 2 gousses d'ail émincées

- 50 gr d'oignon finement coupé

- 50 gr...

Lire la suite


Site : larecette.net

Thèmes liés : chou fleur recette facile et rapide / chou fleur recette facile / recette beignet de chou fleur sans oeuf / recette beignet de chou fleur / recette chou fleur pour enfant

Terrine de chou-fleur sauce roquefort - Chez Vanda

Terrine de chou-fleur sauce roquefort

Publié le

7 mars 2019

par Vanda

En ce moment , on trouve de beaux choux - fleurs et ils ne sont pas trop cher  .J'en ai profité pour faire  cette entrée   puis  j'ai réalisé ce pain  avec quelques bouquets qui restaient ainsi que  les trognons ...

hé  oui ... tout est bon  ....rien  ne se perd   !!!!

Recette extraite  du livre WW * bien...

Lire la suite


Site : http://www.chezvanda.com

Crème de chou-fleur aux moules (recette soupe chou-fleur)

Vous n'êtes pas connecté(e) mais vous pouvez le faire en cliquant sur

Il n'y a pas encore d'historique sur vos dernières recettes consultées.

Crème de chou-fleur aux moules

Ajouter la recette à mes favorites

Commenter, noter la recette

Temps total : au moins 25 minutes

(25 min. de cuisson)

1. Faire rissoler (c'est cuire de manière à prendre une couleur dorée) des échalotes durant...

Lire la suite

Date: 2019-04-06 22:45:50
Site : https://www.ma-petite-recette.fr

176 Recettes CHOU FLEUR sur Recette .com

Recette Chou Fleur

176 recettes, 3 notes

Le chou-fleur est un légume, dont le méristème blanc particulièrement charnu en a fait la notoriété. Le chou-fleur peut être consommé cru ou cuit et sert de base à de nombreuses recettes, que nous vous invitons à découvrir dans cette rubrique. Les recettes Chou Fleur ont été imprimées 29 fois par nos internautes.

Chou Fleur Weight Watchers...

Lire la suite


Site : recette.com

Thèmes liés : que faire avec chou fleur et brocolis / cuire le chou fleur au thermomix / cuire le chou fleur au micro onde / comment cuire chou fleur vapeur / que faire avec chou fleur surgele

Cream cheese végétalienne .....au chou-fleur: une bonne ...

Recettes enfants , Sauces

11 janv. 2016

J'ai trouvé différentes recettes de pâtes à la crème sur des blogs américains et l'ingrédient principal pour faire cette fameuse cream cheese est.... le chou-fleur! Oui oui, vous avez bien lu! J'avais déjà noté l'info il y a quelques mois, je l'ai retrouvée il y a quelques jours sur Pinterest en cherchant des idées. Le moment était arrivé pour...

Lire la suite


Site : https://lafeestephanie.blogspot.com

104 Recettes GRATIN DE CHOU FLEUR sur Recette .com

Les recettes Gratin de Chou Fleur ont été imprimées 57 fois par nos internautes.

Gratin de Chou Fleur dans l'Ultra Pro

40 min

Voici une recette pour sortir votre Ultra Pro du placard ! Préparé avec une sauce Mornay, ce gratin de chou-fleur accompagne parfaitement un poulet rôti ou un poisson. Vous pouvez aussi y incorporer des lardons ou du saumon émietté pour un plat complet.

0...

Lire la suite


Site : recette.com

Thèmes liés : legume chou fleur / chou fleur fourme d'ambert / plat complet chou fleur / plat chou fleur poulet / recette gratin chou vert jambon

Chou fleur grillé sans béchamel | Les Gourmandises de Némo

Nous aimons beaucoup le chou fleur à la maison. Pour changer du traditionnel gratin de chou fleur à la béchamel, j'ai testé la recette de Pique Assiette  du chou fleur rôti/grillé au four sans béchamel et c'était divin. Cette recette est parfaite quand on n'aime pas ou peu la béchamel,quand on n'a pas envie de faire cuire son chou fleur,...

Lire la suite

Date: 2017-02-16 06:33:57
Site : http://www.lesgourmandisesdenemo.com

Thèmes liés : recette chou fleur bechamel four / recette gratin de chou fleur bechamel / recette chou fleur bechamel / chou fleur au four sans bechamel / gratin de chou fleur bechamel

Le chou-fleur : Tout savoir sur le chou-fleur et ses recettes

Recette au hasard

Bienvenue sur Marmiton.org ! Pour mieux vous connaître et améliorer votre expérience, nous utilisons différents cookies : des cookies techniques (posés par Marmiton), des cookies posés par les réseaux sociaux (si vous êtes connectés à Marmiton via un réseau social) et des cookies publicitaires (posés par nos partenaires). La poursuite de votre visite sur notre site...

Lire la suite


Site : http://www.marmiton.org

Thèmes liés : chou fleur cuit a l'eau / recette chou fleur cuit a l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuire un chou fleur a l'eau

Pâtes à la Sauce de Chou-Fleur - Kind∙Healthy∙Happy

Pâtes à la Sauce de Chou-Fleur

Une sauce ultra-crémeuse et onctueuse.

Healthy, végétal, sans gluten.

 

 

Ces Pâtes à la Sauce de Chou-Fleur sont à tester absolument ! Parfaite alternative à la sauce alfredo préparée à base de noix de cajou , cette version est toute aussi simple à préparer et encore plus healthy. Le chou-fleur en fait la base blanche et légère, accompagné de...

Lire la suite


Site : http://kindhealthyhappy.com

Chou-fleur - Menu principal de La Boîte à Recettes Web

Le chou-fleur Prince de Bretagne est le premier des légumes exporté par la France. Les 3/4 de la production nationale sont localisés dans le nord de la Bretagne : l'air iodé et la bonne terre de la région sont particulièrement favorables à sa culture traditionnelle. C'est pourquoi le chou-fleur Prince de Bretagne est si tendre et si savoureux. Choisissez un chou-fleur, lourd en main, à...

Lire la suite

Date: 2009-12-02 19:33:01
Site : http://boitearecettes.com

Thèmes liés : recette chou fleur cuit a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / faire cuire un chou fleur a l'eau / chou fleur cuit a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau

Chou-fleur entier grillé au four (parfait pour recevoir ...

Chou-fleur Légumes Plat d'accompagnement Recette réconfortante

22/09/2017

Quand j'ai commencé à sortir avec le copain, il ne mangeait pas grand légumes. Honnêtement, quand on a décidé de déménager ensemble, c'était une des choses qui m'inquiétaient le plus! Qu'est-ce qu'on allait bien pouvoir manger? Avec un gars qui ne mange pas de tomates crues parce que ça l'écoeure, pas de...

Lire la suite


Site : https://www.auboutdelalangue.com

Soupe crue de chou-fleur violet (vegan) - Rose Citron

Une recette largement inspirée de celle d' Hélène ! Ce joli chou-fleur violet m'a fait de l'oeil, il était si beau!!! La preuve :

 

Alors du coup, je n'ai pas voulu dénaturer sa si jolie couleur en le faisant cuire, j'ai donc opté pour une soupe crue, qui est presque printanière, très fraiche.

 

Soupe crue de chou-fleur violet

 

un demi chou-fleur violet (juste les fleurettes en...

Lire la suite


Site : http://rosecitron.fr

Thèmes liés : chou fleur violet cru / recette chou fleur violet / chou fleur violet / recette soupe chou fleur / recette chou fleurs cru

Préparez un délicieux riz de chou-fleur mexicain grâce à ...

Préparez à la maison un délicieux gâteau d'anniversaire

Préparer un délicieux riz de chou-fleur à la mexicaine, c'est opter pour une recette où la saveur s'impose du début à la fin. En effet, ce plat se distingue par les sensations qu'il provoque en bouche et en même temps car il est extrêmement sain. Vous pourrez aussi l'accompagner avec une multitude d'ingrédients que vous...

Lire la suite


Site : https://amelioretasante.com

Recette Chou fleur à la sauce blanche pas chère et simple ...

1 sachet de chou fleur congelé de 1 kg

Pour la sauce

1 gros morceau de beurre

3 c. à s. de farine

Le jus de cuisson du chou fleur

1 petit pot de crème fraiche épaisse

Sel

Un peu d'emmenthal rapé (facultatif)

Matériel

1 marmitte pour cuire le chou fleur

1 casserole pour préparer la sauce

Préparation Chou fleur à la sauce blanche

Chou fleur à la sauce blanche selon Christine.

1- Faire cuire le chou comme à l'habitude.

2- Pour la sauce faire fondre le beurre à feu trés doux. Une fois le beurre fondu,...

Lire la suite


Site : https://www.cuisinorama.com

Thèmes liés : recette sauce blanche chou fleur / chou fleur sauce blanche / recette chou fleur sauce / faire cuire un chou fleur a la casserole / comment faire cuire du chou fleur congele

Cuire le chou-fleur à l'eau | Agroneo

Cuire le chou-fleur à l'eau

Article publié

il y a 1 an et 11 mois

, mis à jour

, dans Cuisson du chou-fleur .

Même si le chou-fleur peut être consommé cru, on le soumet fréquemment à la cuisson à l'eau dans le cadre de l'élaboration de plusieurs recettes. Toutefois pour préserver les valeurs nutritionnelles de ce chou, il est indispensable de respecter un certain temps de...

Lire la suite


Site : https://agroneo.com

Thèmes liés : chou fleur cuit a l'eau / recette chou fleur cuit a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante

QUICHE À LA CROÛTE DE CHOU-FLEUR

novembre 14, 2018

QUICHE À LA CROÛTE DE CHOU-FLEUR

Je me suis inspirée de cette recette pour réaliser cette quiche végétarienne parce que je n'avais encore essayé une croûte de chou-fleur.

Je cherche toujours des combines pour faire manger du chou-fleur à mes hommes, car ils n'en sont pas vraiment fans.

Ils n'y ont pas vu que du feu, mais après la surprise, ils ont bien apprécié. Moi,...

Lire la suite

Date: 2019-04-05 08:33:01
Site : http://www.lesgourmandisesdisa.com

Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau / que faire a manger avec du chou fleur / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / que faire avec reste chou fleur

Savez-vous manger le chou (vert) ? Chou vert sauté un peu ...

Savez-vous manger le chou (vert) ? Chou vert sauté un peu birman pour les récalcitrantes de mon espèce - Esterkitchen

Menu

Esterkitchen > Recettes salées > Légumivore > Savez-vous manger le chou (vert) ? Chou vert sauté un peu birman pour les récalcitrantes de mon espèce

27 janvier 2013

Ecolokitch(en)

Savez-vous manger le chou (vert) ? Chou vert sauté un peu birman pour les...

Lire la suite


Site : http://www.esterkitchen.com

Thèmes liés : recette gratin chou fleur vert / manger du chou vert / chou fleur vert romanesco recette / recette chou fleur vert / recette gratin de chou vert frise

Le riz de chou-fleur : la recette qui va vous sauver la ...

Niveau recettes, le chou-fleur donne toute une multitude de possibilités de plats dont on aurait pensé devoir faire une croix dessus en passant en céto. Quelques exemples pour vous donner l'eau à la bouche : tartiflette, aligot, hachi parmentier, gratin de « macaronis » , purée, paella, riz cantonais, couscous, accompagnement de tous les plats en sauce et des poissons, etc, etc.... Ce...

Lire la suite


Site : https://lacetosympa.com

Crème de chou-fleur rôti (recette polyvalente) – Au bout ...

par Mariève

Avec Noël qui approche et le froid qui s'installe tranquillement, j'ai eu envie de vous présenter une recette polyvalente que vous pourriez faire autant la semaine pour accompagner votre grilled cheese que servir en entrée d'un repas plus chic avec des garnitures. La crème de chou-fleur rôti que je vous présente aujourd'hui, c'est donc un peu comme votre petite robe noire qui...

Lire la suite


Site : https://www.auboutdelalangue.com

Thèmes liés : recette creme chou fleur fromage / recette creme de chou fleur froide / recette creme chou fleurs / chou fleurs creme / que faire avec reste chou fleur

Que faire avec du chou vert - Recette - Les Recettes de ...

Que faire avec du chou vert ?

mar 28

Recette Que faire avec du chou vert ?

Visitez la recette sur son blog : http://blogbio.canalblog.com/

Votez pour cette recette :

(1 votes)

Ma top-recette-préférée avec du chou, c'est le Colcannon , une recette publiée par le Palais des délices dans sa période irlandaise ! Vous ne l'aviez peut-être pas remarquée entre toutes les merveilles sucrées...

Lire la suite


Site : http://www.recettes-de-cuisines.com

Tarte au Chou-fleur, lardons et fromage {Recette} - Ma ...

Tarte au Chou-fleur, lardons et fromage {Recette}

18 février 2016

Bon, faire des gâteaux et des desserts, c'est bien gentil, mais on ne mange pas que ça.

Alors aujourd'hui c'est tarte au chou-fleur, lardons et fromage : une recette originale et équilibrée que les petits et grands adorent.

**********

Voici donc les ingrédients nécessaires (pour 6/8 PERSONNES) :

4 oeufs

150 grammes de...

Lire la suite


Site : http://viesimpleetnaturelle.com

Chou-fleur rôti au four | Not Parisienne

En dorant au four, le chou-fleur devient si savoureux qu'on en vous oublierait presque qu'on mange un légume. La chaleur du four rend le chou-fleur parfaitement tendre, tout en dorant les bords. Le secret de la saveur du chou-fleur rôti provient de cette caramélisation. Cette recette ne contient que quelques cuillers d'huile et des épices, mais cela suffit pour transformer l'ordinaire chou-fleur en un petit plat extraordinaire!

Ce chou-fleur rôti peut être servi chaud ou à température...

Lire la suite


Site : https://www.notparisienne.fr

Thèmes liés : recette chou fleur cuit au four / plat de chou fleur au four / chou fleur cuit au four / recette chou fleur four / chou fleur grille au four

mon chou fleur noircit / Maison et jardin - aac-mo.com

Chou-fleur, une partie de la famille des choux, est un légume populaire qui se développe dans presque toutes les régions des États-Unis Non seulement les gens à trouver le légume savoureux, de nombreux types d'insectes préfèrent manger le chou-fleur ... Read More

Mes chou-fleur plantes ont Aucun chefs

May 29 5

plantes de chou-fleur peuvent devenir assez longue, et il semble que le plus...

Lire la suite


Site : http://www.aac-mo.com

Beignet de Chou Fleur en Sauce et Poulet بروكلو بالدجاج ...

Beignet de Chou Fleur en Sauce et Poulet

16-12-15

Beignet de Chou Fleur en Sauce et Poulet

Salem Bonjour

Aujourd'hui un voyage jusqu'à chez moi s'impose, la cuisine algérienne, avec ce délicieux plat que j'adore depuis que je suis enfant. J'adorais m'installer à coté de ma maman pendant la friture des beignets de chou fleur et ramasser les petites miettes de friture bien croustillantes. Je...

Lire la suite


Site : http://www.gourmandiseassia.com

Comment faire cuire du chou-fleur dans la cocotte / Nu ...

Comment faire cuire du chou-fleur

Chou-fleur cuit au four est une alternative savoureuse aux versions cuits à la vapeur ou bouillies. Rôtir au four les bruns de l'extérieur, ce qui libère les sucres naturels et caramélise les légumes - une manière beaucoup plus sain pour servir le ch

Comment faire cuire Pain de viande dans une cocotte-minute

Le pain de viande américaine moderne - fait...

Lire la suite


Site : http://www.nu-liver.com

Terrine de chou-fleur sauce roquefort - Les recettes WW de ...

Je profite de quelques instants de repos pendant ma pause collation pour vous mettre la recette de la terrine de chou fleur que j'ai réalisée en début de semaine!! 

6 personnes / 3SP la part

Ingrédients

200g de fromage blanc 0%

15g de maïzena

2 société crème léger  (ou 15g de roquefort)

Sel

Détacher les fleurettes du chou-fleur et les faire cuire à l'eau. 

Les égoutter...

Lire la suite


Site : http://wetwetgirl.over-blog.com

Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / recette chou fleur sauce roquefort / recette chou fleur sauce fromage / cuire un chou fleur a l'eau / faire cuire un chou fleur a la casserole

Chou-fleur - Les fruits et légumes frais

Europe : 2 210 402 tonnes [2]

La France est le troisième pays producteur, derrière l'Espagne et l'Italie.

 

Consommation

Par an et par ménage acheteur : 2 kg [3] (selon l'INSEE, un ménage acheteur représente 2,3 personnes).

[1] Agreste - Moyenne 2010-2014

[3] Ctifl 2010 

 

On trouve sur les étals de nombreuses variétés de choux-fleurs selon la saison. Le plus souvent blanches, elles...

Lire la suite


Site : lesfruitsetlegumesfrais.com

Thèmes liés : chou fleur cuit a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuire un chou fleur a l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau

Gingerize the Lotus!: Gâteau de chou-fleur au pecorino romano

Gingerize the Lotus, mes recettes végétariennes gourmandes.

mardi 22 mai 2012

Gâteau de chou-fleur au pecorino romano

Tu as renoncé à manger du chou-fleur, en personne délicate et sensible que tu es, par peur d'empuantir ton logis et d'asphyxier tout l'immeuble (pour ne pas dire la ville) ?

Ou tu sais que le chou-fleur c'est bon pour toi et tes cellules chéries mais lui trouve nonobstant...

Lire la suite

Date: 2016-09-08 04:31:25
Site : http://gloubibayla.blogspot.com

Mon chou-fleur grillé d'amour! - Maman Mange Bien

 

 

N'attendez plus et mettez le chou-fleur au menu. Vous pouvez aussi faire griller en même temps: courgettes, courge butternut, grosses tranches d'oignons ou patates douces. Bon appétit!

 

Par Sandra | 2016-10-30T18:34:36+00:00 18 octobre 2013| Acompagnements , Blogue , Recettes | 7 Comments

Partagez cet article !

Facebook

À propos de l'auteur: Sandra

Je suis Sandra, nutritionniste et maman. J'ai à coeur de vous transmettre toutes mes connaissances en nutrition et l'aspect pratico-pratique lié à l'alimentation de la famille.

7 Commentaires

Chloé Robidoux 18...

Lire la suite


Site : http://mamanmangebien.com

Thèmes liés : recette chou fleur grille / que faire a manger avec du chou fleur / manger du chou fleur cru / manger du chou fleur le soir / manger avec du chou fleur