Mon gratin de chou fleur facile

A redécouvrir dans cette vidéo ma recette des filets mignons de porc marinés et poêlés pour accompagner le gratin !

Ingrédients :

1 chou fleur extra frais du pays

1 pot de crème fraîche épaisse entière ( si possible fermière au lait cru) de 250g ou 1 pot de crème de soja bio

2 gousses d’ail

1 c à café d’huile d’olive

60g de tomme de brebis fermière au lait cru

1 c à café de sel

Poivre du moulin selon votre goût

Préparation:

1/Détailler le chou fleur en petites...

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Par : Carole Cooking

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Recette : Gratin de chou-fleur à la vache qui rit

Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Gratin de chou-fleur à la vache qui rit.

Voici la recette en détail :

Pour 4 personnes

TEMPS TOTAL : 35 min

Préparation : 10 min

Cuisson : 25 min

Ingrédients :

1 chou-fleur

6 portions de Vache qui Rit

150 g de gruyère râpé

Sel, poivre

Muscade

1 cube de bouillon (volaille ou légumes)

Etape 1 : Préchauffez votre four à 180°C (Thermostat 6).

Etape 2 : Lavez le chou-fleur et détaillez-le en...

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Par : RecettesCooking

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Crémeux et irrésistible : le gratin de chou-fleur au Serrano

Sur le plan de travail :

- 1 chou-fleur

- 20 g de beurre

- 25 g de farine

- 400 ml de lait

- Sel et poivre

- Noix de muscade

- 50 g de cheddar râpé

- 100 g de mozzarella râpée

- 6 tranches de jambon Serrano

Aux fourneaux !

1. Nettoyez le chou-fleur, couper les fleurs et blanchissez-les dans de l’eau bouillante pendant 10 minutes. Égouttez ensuite le chou-fleur et placez-le dans un plat allant au four.

2. Dans une casserole, préparez une béchamel en faisant fondre le beurre....

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Par : Bon Ap’

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Recette : GRATIN DE CHOU-FLEUR léger

C'est la saison des gratins ! Ici je vous propose une recette de gratin chou-fleur/bacon, légère, grâce à une béchamel allégée.

Les ingrédients ( pour 4 personnes )

- 1 chou-fleur

- 100g de bacon

- 10g de parmesan

- 40 cl de lait écrémé

- 2 cuillères à soupe de Maïzena

- sel

- poivre

- muscade

Les instructions

Coupez le chou-fleur en bouquet et mettez-le à cuire 10 minutes dans de l'eau salée ou au cuiseur vapeur.

Faites cuire le bacon dans une poêle.

Préparez la...

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Par : Jus de Citron

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Gratin de chou-fleur au parmesan

comment faire des recettes simple, rapide et savoureuse à la maison!!

Pour 4 personnes

Préchauffez le four à 180°c

Temps de cuisson : 30 min

Les ingrédients :

1 chou-fleur

80 g de parmesan

Pour la Béchamel :

40 g de farine

40 g de beurre

500ml de lait

1 pincée de noix de muscade

Sel et poivre

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Bonne dégustation ;)

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Par : Les milles saveurs

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Gratin de chou-fleur au jambon

Aujourd'hui, je vous propose ma première recette vidéo. Pour le coup, j'ai choisi quelque chose de très simple : le gratin de chou-fleur au jambon.

Ingrédients :

600 gr. de chou-fleur

2 tranches de jambon

40 gr. de gruyère râpé

12 cl. de crème fraîche

Sel

Poivre

Recette :

Faites bouillir de l'eau

Plongez le chou-fleur dedans et laissez cuire 12 minutes

Coupez le jambon en morceaux

Après avoir égoutté le chou-fleur, hachez-le grossièrement à la fourchette.

Ajoutez le jambon,...

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Par : Food and Cook

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RECETTE FACILE ET RAPIDE GRATIN DE CHOU FLEUR

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►Ingrédients pour 4 personnes :

- 1 fleur de chou-fleur

- 1 gousse d'ail

- 200g de béchamel

- Fromâge râpé

-Sel

- Temps de cuisson dans l'eau : 35-40 minutes à surveiller à l'aide d'un couteau

- Temps de cuisson au four : 15 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés

►Retrouvez moi sur...

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Par : ZeiKitchen

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Recette : Gratin de chou-fleur au poulet

Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Gratin de chou-fleur au poulet.

Voici la recette en détail :

Pour 2 personnes

TEMPS TOTAL : 30 min

Préparation : 15 min

Cuisson : 15 min

Ingrédients :

1/2 chou-fleur environ

300 g de blancs de poulet

4 tomates

50 g de parmesan environ

1 yaourt nature

Paprika

Ciboulette

Beurre

Sel

Poivre

Etape 1 : Faites cuire le chou-fleur à la vapeur, à l'eau ou au micro-ondes.

Etape 2 : Faites cuire le poulet...

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Par : RecettesCooking

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Recette : Gratin de chou-fleur

Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Gratin de chou-fleur.

Voici la recette en détail :

Pour 2 personnes

TEMPS TOTAL : 30 min

Préparation : 10 min

Cuisson : 20 min

Ingrédients :

½ chou fleur blanchi

½ tasse de crème sure

1 cuillère à soupe de moutarde

2 échalotes hachées fins

Fromage cheddar râpé

Sel

Poivre

Etape 1 : Mettez le chou-fleur dans une casserole d'eau bouillante, laissez bouillir 15 min environ.

Etape 2 : Dans un...

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Par : RecettesCooking

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Recette : Gratin de chou fleur à la muscade

Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Gratin de chou fleur à la muscade.

Voici la recette en détail :

Pour 4 personnes

TEMPS TOTAL : 50 min

Préparation : 15 min

Cuisson : 35 min

Ingrédients :

1 chou-fleur

5 pommes de terre

20 cl de crème

50 gr de cacahuètes

1 cuillère à soupe de muscade

Sel, poivre

Etape 1 : Éplucher les pommes de terre et séparer les bouquets du chou-fleur.

Etape 2 : Faire cuire : les pommes de terre coupées...

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Par : RecettesCooking

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