Thèmes principaux sur chou fleur four
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Mon gratin de chou fleur facile
voir la vidéoA redécouvrir dans cette vidéo ma recette des filets mignons de porc marinés et poêlés pour accompagner le gratin !
Ingrédients :
1 chou fleur extra frais du pays
1 pot de crème fraîche épaisse entière ( si possible fermière au lait cru) de 250g ou 1 pot de crème de soja bio
2 gousses d’ail
1 c à café d’huile d’olive
60g de tomme de brebis fermière au lait cru
1 c à café de sel
Poivre du moulin selon votre goût
Préparation:
1/Détailler le chou fleur en petites...
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Voir également :
Pizza light croute au chou-fleur
voir la vidéoPour encore plus de bonnes recettes santé venez sur ma page Facebook https://www.facebook.com/pages/Une-Fran%C3%A7aise-et-son-Beach-Body/257794904392271
Recette pour la croute au chou-fleur :
un chou-fleur
2 à 3 œufs en fonction de la taille du chou-fleur
350 g a 500g de fromage blanc à 20 % ou yaourt grec
3 cuillères à soupe de moutarde de dijon
sel
poivre
Préparation :
mixer votre chou-fleur
mélanger les grains de chou-fleur, le fromage blanc, la moutarde les œufs, poivrez,...
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Recette : GRATIN DE CHOU-FLEUR léger
voir la vidéoC'est la saison des gratins ! Ici je vous propose une recette de gratin chou-fleur/bacon, légère, grâce à une béchamel allégée.
Les ingrédients ( pour 4 personnes )
- 1 chou-fleur
- 100g de bacon
- 10g de parmesan
- 40 cl de lait écrémé
- 2 cuillères à soupe de Maïzena
- sel
- poivre
- muscade
Les instructions
Coupez le chou-fleur en bouquet et mettez-le à cuire 10 minutes dans de l'eau salée ou au cuiseur vapeur.
Faites cuire le bacon dans une poêle.
Préparez la...
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Voir également :
Chou-fleur au parmesan décadent cuit au four
voir la vidéoDu chou-fleur tout simplement exquis, rôti à la perfection et garni de parmesan!
http://frigidaireprofessional.ca/fr/intensifiez-votre-cuisine/chou-fleur-au-parmesan-decadent-cuit-au-four/
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Gratin de chou-fleur au jambon
voir la vidéoAujourd'hui, je vous propose ma première recette vidéo. Pour le coup, j'ai choisi quelque chose de très simple : le gratin de chou-fleur au jambon.
Ingrédients :
600 gr. de chou-fleur
2 tranches de jambon
40 gr. de gruyère râpé
12 cl. de crème fraîche
Sel
Poivre
Recette :
Faites bouillir de l'eau
Plongez le chou-fleur dedans et laissez cuire 12 minutes
Coupez le jambon en morceaux
Après avoir égoutté le chou-fleur, hachez-le grossièrement à la fourchette.
Ajoutez le jambon,...
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Crémeux et irrésistible : le gratin de chou-fleur au Serrano
voir la vidéoSur le plan de travail :
- 1 chou-fleur
- 20 g de beurre
- 25 g de farine
- 400 ml de lait
- Sel et poivre
- Noix de muscade
- 50 g de cheddar râpé
- 100 g de mozzarella râpée
- 6 tranches de jambon Serrano
Aux fourneaux !
1. Nettoyez le chou-fleur, couper les fleurs et blanchissez-les dans de l’eau bouillante pendant 10 minutes. Égouttez ensuite le chou-fleur et placez-le dans un plat allant au four.
2. Dans une casserole, préparez une béchamel en faisant fondre le beurre....
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Recette : Gratin de chou-fleur à la vache qui rit
Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Gratin de chou-fleur à la vache qui rit.
Voici la recette en détail :
Pour 4 personnes
TEMPS TOTAL : 35 min
Préparation : 10 min
Cuisson : 25 min
Ingrédients :
1 chou-fleur
6 portions de Vache qui Rit
150 g de gruyère râpé
Sel, poivre
Muscade
1 cube de bouillon (volaille ou légumes)
Etape 1 : Préchauffez votre four à 180°C (Thermostat 6).
Etape 2 : Lavez le chou-fleur et détaillez-le en...
Par : RecettesCooking
Thèmes liés : recette chou fleur gratine au four / recette chou fleur cuit a l'eau / recette legume chou fleur / gratin de chou fleur / cuire un chou fleur a l'eau
Pizza light croute au chou-fleur
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Recette pour la croute au chou-fleur :
un chou-fleur
2 à 3 œufs en fonction de la taille du chou-fleur
350 g a 500g de fromage blanc à 20 % ou yaourt grec
3 cuillères à soupe de moutarde de dijon
sel
poivre
Préparation :
mixer votre chou-fleur
mélanger les grains de chou-fleur, le fromage blanc, la moutarde les œufs, poivrez,...
Par : Une Française et son Beach Body
Thèmes liés : recette soupe chou fleur light / chou fleur four fromage / preparer le chou fleur / recette chou fleur cuisson / recette chou fleur four
Muffins salés de chou-fleur : une idée séduisante pour ce légume
Sur le plan de travail (pour 6 muffins) :
- 600 g de chou-fleur (21 onces)
- De la noix de muscade
- 1 gousse d’ail hachée
- Sel
- Poivre
- 8 oeufs
- 150 g de cheddar râpé (1 tasse 1/4)
- 4 tranches de bacon
Aux fourneaux !
1. Faites chauffer le four à 165°C (Thermostat 5-6 - 330°F). Râpez grossièrement le chou-fleur et assaisonnez avec la muscade, l’ail, le sel et le poivre. Ajoutez ensuite deux oeufs et le fromage et mélangez le tout.
2. Remplissez de moitié les compartiments...
Par : Bon Ap’
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Chou fleur au four au sel de Guérande
Pour du chou fleur
Par : Stéphan'O Fourno
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Parfait pour accompagner les grillades : bouchées de chou-fleur au BBQ
Sur le plan de travail :
- Un chou-fleur
- 120 g de farine (1 tasse)
- 3 oeufs battus
- 200 g de panure (1 tasse)
Pour la sauce :
- 250 ml de sauce BBQ (1 tasse)
- 100 g de sucre roux (2/3 de tasse)
- Du poivre
- Du jus de citron
- Une gousse d'ail, émincée
Aux fourneaux !
1. Préchauffez le four à 180°C (Thermostat 6 - 355°F). Prenez votre chou-fleur, retirez-en la queue et coupez-le en bouchées (des fleurons) que vous disposez sur une plaque allant four après les avoir trempés dans...
Par : Bon Ap’
Thèmes liés : sauce accompagnement chou fleur / chou fleur four / chou de fleur
Top 10 des aliments les plus riches en fibres
https://sites.google.com/site/alimentsrichesenfibres/
1: Bran (maïs)
2: Chou-fleur et brocoli (chou-fleur cru)
3: Chou (Raw Savoie)
4: Baies (Framboises)
5: Légumes-feuilles (Cos ou laitue romaine)
6: Céleri
7: Squash (four hiver Hubbard)
8: Beans (rein)
9: champignons (champignons blancs cuits)
10: Oranges (toutes variétés)
Par : Mekki Djamila
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Saveurs de saison : le chou-fleur breton
Les recettes autour du chou-fleur :
Préparation du chou-fleur :
Retirer le feuillage ainsi que le trognon. Mettre dans de l'eau froide du vinaigre et faire tremper le chou-fleur pour le laver.
Pour la cuisson : plonger le chou-fleur dans de l'eau bouillante avec du sel puis ajouter une tranche de pain pour éviter les odeurs (possible avec un demi citron ou des feuilles de lauriers). Laisser cuire pendant 15 minutes.
Recette des beignets au chou-fleur :
Faire frire dans une pâte à...
Par : meteoalacartelemag
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Crémeux et irrésistible : le gratin de chou-fleur au Serrano
Sur le plan de travail :
- 1 chou-fleur
- 20 g de beurre
- 25 g de farine
- 400 ml de lait
- Sel et poivre
- Noix de muscade
- 50 g de cheddar râpé
- 100 g de mozzarella râpée
- 6 tranches de jambon Serrano
Aux fourneaux !
1. Nettoyez le chou-fleur, couper les fleurs et blanchissez-les dans de l’eau bouillante pendant 10 minutes. Égouttez ensuite le chou-fleur et placez-le dans un plat allant au four.
2. Dans une casserole, préparez une béchamel en faisant fondre le beurre....
Par : Bon Ap’
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Recette de croquette de choux-fleur au four facile et rapide
Les ingrédients :
chou-fleur
2 oeufs
1 échalote
1 càs de la tomate concentrée
1 càs de persil
1 càs de farine
2 càs de chapelure
une pincée de sel
2 càs du fromage râpé
Par : Ideal Tuto Cuisine
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Chou-fleur au parmesan décadent cuit au four
Du chou-fleur tout simplement exquis, rôti à la perfection et garni de parmesan!
http://frigidaireprofessional.ca/fr/intensifiez-votre-cuisine/chou-fleur-au-parmesan-decadent-cuit-au-four/
Par : Watch Frigidaire
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