Crème de chou-fleur et lardons de saumon de Norvège grillés avec Mélanie Martin

V géné

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Par : RuedelaCom

Thèmes liés : chou fleurs creme / chou fleur grille

Velouté de chou-fleur [Soup & co]

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► Velouté de chou-fleur

► Ingrédient

- 1 chou-fleur

- 2 pommes de terre

- 1 l d'eau

- 1 cube de bouillon de poule

- Sel

- Poivre

- Crème fraîche

- 50 gr de beurre

► Préparation

- Détailler le chou-fleur en petits tronçons

- Couper les pommes de terre en cubes

- Mettre le chou-fleur dans la cuve

- Ajouter les pommes de terre

- Verser l'eau

- Ajouter le cube de bouillon

- Saler, Poivre

- Lancer le programme P1

- A la fin du...

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Par : Anne-Line Cuisine

Thèmes liés : creme de chou fleur et pomme / preparer le chou fleur / cuisiner du chou fleur

Cuisine minceur : Comment cuisiner une salade de chou-fleur au roquefort

Apprenez comment cuisiner une salade de chou-fleur au roquefort,

Vous aurez besoin des ingrédients suivants:

- 1 chou-fleur

- 50 grammes de roquefort

- crème fraîche liquide

- sel, poivre

- 1/2 citron

- quelques brins de ciboulette

Les étapes de préparation de la recette :

Faire cuire le chou-fleur à l'eau pendant environ 15 min dans une casserole d'eau bouillante. puis le réserver pour qu'il refroidisse.

Préparez la sauce:

Dans votre mixeur, placer la crème fraîche et le...

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Par : Pratiks Cuisine

Thèmes liés : comment faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisine chou fleur en salade / comment cuisiner le chou fleur / comment cuire le chou fleur a l'eau / recette chou fleur sauce roquefort

Recette de Purée de chou-fleur - 750 Grammes

La purée de chou-fleur : Une purée que même les enfants adorent !

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Ingrédients pour la purée de chou-fleur :

1 chou-fleur

30g de beurre

50 cl de lait

50 cl de crème fraîche liquide

Safran

Sel

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Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !

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Par : 750 Grammes

Thèmes liés : recette puree de chou fleur / recette chou fleur pour enfant / recette chou fleur simple / recette creme chou fleurs / comment cuisiner le chou fleur

Crème de chou-fleur et moules

Retrouvez la recette détaillée en ligne sur le site des cercles culinaires de France : http://lc.cx/EXc

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Par : CentreCulinaire

Thèmes liés : recette creme chou fleurs / chou fleur recette

Crème de chou-fleur à la bière blonde et au cheddar selon Bob le Chef

La bière est non seulement le breuvage national des Québécois, avec cette recette, elle devient aussi un plat ! Que ce soit pour braiser une viande ou pour déglacer et constituer une sauce, la bière est un ingrédient de choix qui entre dans la confection d’une multitude de recettes depuis le Moyen-âge. Au menu : Crème de chou-fleur à la bière blonde et au cheddar.

Fiche recette complète:...

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Par : L'Anarchie Culinaire selon Bob

Thèmes liés : recette creme chou fleurs / recette soupe chou fleur / recette chou fleur sauce / soupe de chou fleur / plat complet chou fleur

Saveurs de saison : le chou-fleur breton

Les recettes autour du chou-fleur :

Préparation du chou-fleur :

Retirer le feuillage ainsi que le trognon. Mettre dans de l'eau froide du vinaigre et faire tremper le chou-fleur pour le laver.

Pour la cuisson : plonger le chou-fleur dans de l'eau bouillante avec du sel puis ajouter une tranche de pain pour éviter les odeurs (possible avec un demi citron ou des feuilles de lauriers). Laisser cuire pendant 15 minutes.

Recette des beignets au chou-fleur :

Faire frire dans une pâte à...

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Par : meteoalacartelemag

Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / recette crumble chou fleur chevre / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / recette chou fleur four / recette pain de chou fleur froid

Recette de bar "en fête", accompagné de boudins de foie gras aux cêpess.

Bar accompagné de boudins de foie gras aux cêpes, sa crème de chou-fleur et sa sauce au vin rouge corsé.

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Par : Côt&Pêche TV Magazine

Thèmes liés : chou fleur sauce rouge / recette creme chou fleurs

Recette n°7: gratin chou-fleur à la crème fraîche

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La beauté avec mimi

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Par : la beauté avec mimi

Thèmes liés : recette chou fleur gratin creme fraiche

Mon gratin de chou fleur facile

A redécouvrir dans cette vidéo ma recette des filets mignons de porc marinés et poêlés pour accompagner le gratin !

Ingrédients :

1 chou fleur extra frais du pays

1 pot de crème fraîche épaisse entière ( si possible fermière au lait cru) de 250g ou 1 pot de crème de soja bio

2 gousses d’ail

1 c à café d’huile d’olive

60g de tomme de brebis fermière au lait cru

1 c à café de sel

Poivre du moulin selon votre goût

Préparation:

1/Détailler le chou fleur en petites...

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Par : Carole Cooking

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