Le chou rouge se prête à de nombreuses préparations, en voici deux ! Une bonne façon de bénéficier de ses bienfaits est de le "cuisiner" cru.

Si vous avez apprécié cette vidéo, cliquez sur "j'aime" pour faire connaître ce mode d'alimentation !

Dans le blog, des journées crues, des recettes et des articles de fond.

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E-Book des 7 secrets de l'alimentation crue

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Pour démarrer une alimentation crue...

Mettez votre viande à toutes les sauces avec cette recette à base de ravier haché mélangé, oignon(s) et œuf https://simplyyoubox.be.carrefour.eu/fr/recettes/pain-de-viande-au-chou-rouge?utm_campaign=spu-w47-trf-youtube&utm_medium=social&utm_source=youtube-fr&utm_content=landing-page&utm_term=video

Pour préparer cette recette originale et variée, vous aurez besoin des ingrédients suivants : ravier haché mélangé, oignon(s), œuf, herbes de Provence, chou rouge, pommes à cuire et...

Dans le cadre des « Chemins de ferme », Erwan Tréanton, maraîcher bio, a présenté son activité et ses différentes cultures à Mahalon (Finistère) le 7 août 2015

Sa production qui s’étend sur 50 ha dont 20 ha de légumes et 30 ha en grandes cultures ( mais, haricot et betterave rouge), est très variée : oignon, échalote, carotte, chou fleur, chou frisé, chou rouge, artichaut, pomme de terre, salade, tomate, poivron, aubergine, poireau.

Il commercialise sur 3 marchés,...

Bonjour à tous ☺, je vous propose aujourd'hui 2 PLat à base de CHOU FLEUR , légume de saison , RECETTES facile et rapidement fait , voici la vidéo et n'oubliez pas 👍 le partage et bonne appétit à tous ☺.

Les ingrédients :

1 CHOU FLEUR

2 pommes de terre.

1oignon.

1 Poivron rouge + 1vert.

3 tomates.

1 piment fort.

Tranche citron.

Bol olives vertes.

Bol Coriandre.

Bol fromage râpé.

4 oeufs.

Sel + cumin + curcuma + paprika + poivre

Huile pour cuisson.

2 g.c.à.s.beurre....

Pour réussir la recette du Chef Norbert, rendez-vous sur le site www.la-villageoise.com pour découvrir la liste complète des ingrédients et télécharger la recette.

A vous de jouer !

KOTFOOD #16: Ailes de poulet sauce BBQ et salade de chou.

Thumbs up si tu vas essayer cette recette!

RECETTE

INGRÉDIENTS:

• 100gr d’ailes de poulet

• 1 c à soupe de sauce soja

• 2 c à soupe de miel

• 2 c à soupe de ketchup

• ½ piment rouge

• 2 jeunes oignons

• ¼ de chou blanc

• 1 carotte

• Yaourt

• Persil

INGRÉDIENTS INDISPENSABLES À TON KOT:

• Sel

• Poivre

RECETTE:

1. Cuire les ailes de poulet dans une poêle sans matière grasse jusqu’à ce qu’elles...

Pintade au chou rouge et cumin - recette #simplissime

Que vais-je faire à manger ce soir ?

Simplissime, les recettes les plus faciles du monde, le nouveau programme court de cuisine qui va vous changer la vie !

Découvrez chaque semaine une (ou plusieurs) nouvelle recette de cuisine facile en vous abonnant à notre chaîne ici :

https://www.youtube.com/channel/UCM3mlTF6XQkcZ5AQ0GnEasQ?sub_confirmation=1

Jean-François Mallet, auteur du phénomène Simplissime – le livre de cuisine le...

Apprenez à faire du chou rouge au vinaigre super facile! Chou rouge style pickles. Une expérience sucrée est salée au même temps. Très bon

Ingrédients:

3-400 gr. de chou rouge

2 feuilles de laurier

200 ml de vinaigre

100 ml d'eau

Quelques grains de poivre

1 c. à café de sel

4 c. à soupe de sucre

Musique:

Strolling Through de Silent Partner

YouTube Music Library

Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Salade de chou rouge et de carottes.

Voici la recette en détail :

Pour 6 personnes

TEMPS TOTAL : 10 min

Préparation : 10 min

Ingrédients :

2 carottes

1 laitue

1 chou rouge

Vinaigrette :

Poivre

Sel

1 c à s de moutarde

1 c à s de vinaigre

4 c à s d'huile

Etape 1 :

Laver le chou rouge et la laitue.

Etape 2 :

Couper le chou rouge en rondelles et la laitue aussi.

Etape 3 :

Éplucher les...

Pour 4 personnes

Ingrédients

4 cailles

1 l d'huile d’olive bio

100 g d'olives noires dénoyautées

1 citron

1 botte de menthe

1 chou rouge

1 oignon rouge

50 g miel liquide

1 dcl de vinaigre balsamique

Fleur de sel

Poivre du moulin

Préparation

Désossez les cailles, les cuisses et les suprêmes.

Mettez en cuisson dans l’huile d’olive, à basse température (80°) pendant 10 minutes.

Épluchez le chou rouge et taillez-le fin à la mandoline.

Faites cuire le chou rouge dans l’huile...

Bar accompagné de boudins de foie gras aux cêpes, sa crème de chou-fleur et sa sauce au vin rouge corsé.

→ 10 Vidéos (et 151 Articles) pour ce thème

Présentation de la décoction pour obtenir du jus de chou rouge

Projet de pédagogie par classe inversée.

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 0 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 1/2 chou rouge

- 4 cuillères à soupe de vinaigrette (au vinaigre balsamique)

- 1 cuillère à soupe de grains d'anis vert

- 4 cuillères à soupe de raisins de Corinthe (ramollis dans de l'eau bien chaude)

Préparation de la recette :

Emincez le chou rouge. Ajouter la vinaigrette, les grains d'anis vert et les raisins de corinthe.

Mélangez.

Laissez macérer avant de servir.

Remarques...

Bonjour et bienvenue sur la série recette économique Pratiks Cuisine ! Voici une délicieuse recette de nos grands-mère pour faire une bonne salade de choux.

Comment faire une salade de chou rouge facile et rapide ? Que vous soyez végétarien chevronné ou amoureux de saveurs variées, ne manquez pas cette .

Découvrez la recette de la salade de chou que vous trouvez dans les restaurants japonais. Charles de la chaîne FastGoodCuisine vous révèle sa façon de faire.

Facebook: Email:...

Pour plus de vidéos et de recettes, allez faire un tour sur mon blog:

http://lesrecettesdemelanie.wordpress.com/

Légumes du mois de novembre

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- Panais

- Poireau

- Chou-chinois

- Fenouil

- Chou rouge

- Chou blanc

- Pomme de terre

- Chou-rave

- Courge

- Radis

- Radis long

- Chou de Bruxelles

- Carotte

- Salsifis

- Céleri

- Epinard

- Céleri branche

- Chou frisé

- Oignon

- Cima di Rapa

- Catalonia

- Endive

- Mâche

- Topinambour

-...

http://plaisirs-bio.fr/

Comment réaliser une salade de chou rouge bio aux graines germées avec le thermomix. Cette recette est excellente pour la santé, idéale pour les régimes minceur.

Qui a dit que les salades étaient réservées aux saisons chaudes ? Avec la betterave, le chou rouge, les pommes de terre, les lardons, les pommes et les noix de pécan, retrouvez notre recette gourmande de salade d'hiver aux couleurs acidulées ! L'occasion de faire le plein de vitamines et de saveurs originales avec des légumes de saison.

Comment trouver de bons fruits et légumes à prix abordable ?

Quelles astuces utiliser ?

Quels légumes choisir ?

On répond à la question aujourd'hui avec une sortie dans un gros marché en Auvergne.

Et on repart avec du choix : tomates, chou rouge, persil, poireau, céleri, chou romanesco, salade, radis, coings !

Des produits locaux, frais et de saison ! Le tout pour une vingtaine d'euros. De quoi faire le plein de vitamines sans se ruiner !

Bref, il est possible d'allier économies...

Voici une utilisation et démonstration des performances du colorant PH le moins cher et le plus facile à fabriquer sur le marché ;)

Fabriquation :

- Matériel :

Une grande casserole

Un demi chou rouge

Un couteau de cuisine

Un litre d'eau (si possible distillée)

Une passoire ou filtre.

- Mode opératoire :

Mettre le litre d'eau dans la casserole, ainsi que le demi chou rouge découpé en plusieurs morceaux. Faire chauffer jusqu'à ébullition et retirer du feu à ébullition....

Voici un classique des réveillons bourguignons, une aumonière de foie gras et escargots.

**** Les détails de la recette ****

Ingrédients :

• 1 chou

• 12 escargots

• 1 foie gras

• 1 échalote

• 50 cl de vin rouge

Préparation :

• Verser 50 cl de vin rouge dans une casserole, laisser chauffer puis mettre un peu de sucre. Attendre quelques minutes que le tout réduise, puis réserver.

• Faire revenir les échalotes en petits morceaux.

• Ajouter après les escargots puis le...

Une recette de chou rouge aux pommes qui vous plaira certainement. Comme assaisonnement, juste sel, poivre et une feuille de laurier.

ingrédients

______________

1 oignon

1 chou rouge

sel/poivre /laurier

2 pommes

un peu d 'huile

1 cuillère à café de sucre

Alimentation végétalienne crue. Salade de chou rouge et de carottes avec une délicieuse sauce. Voir le blog www.crudivegan.fr

Faites l’expérience des bienfaits que les wraps Mission peuvent apporter à votre corps! Essayez le wrap purifiant au chou rouge.

Régalez-vous ! #wrapmania

**Salade d'endive façon coleslaw**

pour 2 à 3 personnes

2 endives

1 carottes

1/2 oignon rouge

30 gr de noix de pécan

sel poivre

pour la sauce

2 CàS de yaourt nature

1 CàS d'huile d'olive

1 CàC de moutarde

pour 5 à 6 personnes

4 endives

2 carottes

1/2 oignon rouge

75 gr de noix de pécan

sel, poivre

pour la sauce

4 CàS de yaourt nature

2 CàS d'huile d'olive

2 CàC de moutarde

Le coleslaw, appelé simplement salade de chou au Québec et au Nouveau-Brunswick, est une salade populaire en...

http://nsb-nutrition-sante-beaute.com Pour conserver ses propriétés, le chou doit se manger cru, mais consommer du chou cru n’est pas à la portée de tous. C’est là que l’extracteur de jus intervient.

Mais même le jus des choux est parfois difficile à consommer : leur goût marqué est exacerbé par la pression. Je vous propose donc une recette de jus à partir de chou rouge qui est le plus doux de tous, avec un mélange de saveurs pour que celui-ci s’offre à son meilleur...

Chevreuil et son croustillant de chou-fleur et de pommes vertes

Accord Met & Vin proposé : Appellation Vacqueyras, Domaine Montirius, Le Clos, 2009, Rouge

Chroniqueuse : Carinne Teyssandier

Salade automnale

Préparation : 25 minutes

Cuisson : 35 minutes

- 1 potimarron

- 250g boulgour

- 1 poignée de noix de cajou

- ¼ chou rouge

- 1 poignée de châtaignes

- 2 poires

- 3 poignées de roquette

- 2 branches de romarin

- Coupez le potiron en tranches

- Le rouler dans l’huile d’olive, mélangée au romarin

- Salez et poivrez

- Les disposer sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et enfournez à...

Mettez de la variété dans vos plats végétariens avec cette recette à base de persil, fleurets de chou-fleur et houmous https://simplyyoubox.be.carrefour.eu/fr/recettes/chou-fleur-roti-avec-vinaigrette-au-houmous-falafelburgers-et-grenailles?utm_campaign=spu-w45-trf-youtube&utm_medium=social&utm_source=youtube-fr&utm_content=landing-page&utm_term=video

Pour préparer cette recette originale et variée, vous aurez besoin des ingrédients suivants : persil, fleurets de chou-fleur, houmous,...

La recette de la salade trop chou :

- 1/2 chou rouge (garder quelques feuilles du chou rouge entier)

- 1 pomme

- 100g de feta

- 1 poignée de canneberges

Vinaigrette :

- 3 cuillères à soupe de jus de cranberry

- 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre

- 1/4 d’oignon rouge

- 6 cuillères à soupe d’huile d'olive

- sel et poivre

1°) Couper le chou rouge et la pomme en fines lamelles

2°) Émietter la feta

3°) Pour réaliser la vinaigrette : mettre les oignons rouges dans un...

Découvrez la recette du carré de porc rôti aux légumes, présentée dans l'émission "Météo à la carte" diffusée sur France 3 le 4 décembre 2014.

Retrouvez l'émission sur http://www.france3.fr/emissions/meteo-a-la-carte ou encore sur Facebook : https://www.facebook.com/MeteoALaCarte

Ingrédients :

1 carré de porc désossé.

1 chou rouge

1 bouteille de côte du Rhône.

100 g de lard.

200 g de petit épeautre.

1 oignon nouveau.

2 topinambours.

3 carottes rouges

3 carottes...

Retrouvez notre recette facile et rapide sur :

https://simplyyoubox.be.carrefour.eu/fr/recettes/boulettes-sauce-moutarde-salade-de-chou-fraiche-et-pommes-de-terre-au-persil?utm_campaign=syb-w33-trf-simply%20you%20box&utm_medium=social&utm_source=youtube-fr&utm_content=landing-page&utm_term=video

Les ingrédients requis sont :

- des pommes de terre fermes

- de la crème

- du chou blanc So Fresh

- de la viande hachée porc-boeuf

- une càs de miel

- un demi-cube de bouillon de viande

- une càs...

Une compotée de chou rouge aux pommes, délicieusement fondante et gourmande. Elle est parfaite pour accompagner viande rouge et rôtis.

Abonne-toi à la chaîne 750 Grammes : http://goo.gl/ORkCIK

Ingrédients pour la compotée de chou rouge aux pommes :

1/2 chou rouge

2 pommes

2 c à s de vinaigre de cidre

2 c à c de sucre

Huile d'olive

1 verre d'eau

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Retrouve nos recettes à base de chou...

Pour cette recette de coquilles Saint Jacques il vous faudra pour 4 personnes:

12 belles coquilles Saint Jacques ébarbées ( préparées par votre poissonnier)

1 chou Romanesco

800 gr de pommes de terre Vitelotte

2 échalotes

1 oignons rouge

2 cuillères à café de vinaigre balsamique ( blanc ) ou autre vinaigre selon vos préférences

10 cl d'huile d'Olive

du Poivre

Du sel fin et de la fleur de sel

et si vous avez quelques feuilles de basilic vous pouvez les ajouter en décoration...

Démo de cuisine réalisée en public devant le magasin "Le Carré Asiatique" le samedi 10 Octobre 2015. Ingrédients utilisés: Nouilles pré-cuites, sauce Yakisoba, lamelles de Porc, algues séchées, huile de sésame, gingembre rouge mariné, chou chinois, ciboule. Recette facile et rapide: 10 minutes express!

Suzanne Beaudry et Michel Lussier cultivent des pleurotes frais à l’année dans un environnement qui reproduit fidèlement les conditions de fabrication naturelle du champignon.

Les pleurotes au menu du chef Olivier :

- Filet mignon de boeuf charolais grillé avec gratin de pommes de terre Deschênes aux herbes salées et fromage fumé à l’érable le P’tit Bronzé. Poêlée de pleurotes de Ste-Apolline. Bouquet de poireaux frits. Sauce au vin rouge fortifié du Domaine Bel-Chas....

Le jus de cuisson du chou rouge peut être utilisé comme un indicateur coloré de pH. En effet, sa couleur va varier en fonction du pH des solutions avec lesquelles il va être mélangé.

▪️Ingrédients (2 pers) :

Kale (200g), 1/2 chou rouge, 10zaine de champignons, 1/2 oignon, 1 patate douce, 2 escalopes de poulet, 1cas huile de coco, 1cas huile d’olive, moutarde, sel, poivre, curcuma, paprika.

🔸Choux kale et rouge

- Faire revenir les onions. Une fois caramélisés, ajouter le choux rouge lavé et en lamelles. Faire cuire pendant quelques minutes puis ajouter le kale préalablement lavé. Après 5 minutes, ajouter les champignons coupés en 4. Et faire revenir.

-...

Sa recette : foie gras sauté et magret de canard fumé en portefeuille, chou rouge braisé aux pommes reinette, cranberries et sirop d'hibiscus.

INGRÉDIENTS :

- 1 cuillère à soupe de moutarde

- 1 citron jaune

- 1 cuillère à soupe de miel

- Huile d’olive

- 1 boite de Lentilles Bonduelle cuites dans très peu de jus

- 50g de chou rouge

- 1/2 Avocat coupé en dés

- 1/2 Pamplemousse

- 50g de Feta coupée en dés

- Graines de sésame

- Menthe

PRÉPARATION :

1. Préparez la vinaigrette en mélangeant dans un petit bol la moutarde, le jus d’un citron jaune, le miel et l’huile d’olive.

2. Dans une jar, commencez le montage de...

Julie a passé quelques jours à Cracovie en Pologne. Elle en a profité pour vous ramener quelques spécialités de la cuisine locale, riche en viande et en chou.

Au menu :

- le barszcz : une soupe très colorée, de betteraves rouges, originaire d'Ukraine, et qu'on trouve beaucoup dans les pays de l'Est

- le bigos : la choucroute polonaise, un ragoût de chou blanc et de viande

- les pierogis : des sortes de raviolis, fourrés de viande et de choux, de pommes de terre et de fromage blanc,...

Recette:

mangue

carottes en lambeaux

poivron rouge en petits cubes

chou chinois émincé

ciboulette émincée

Vinaigrette:

1 c.soupe de sirop de coco

2 c.soupe de vinaigre de riz

2 cas d'huile de sésame

2 c.soupe de sauce Tamari

gingembre râpé

gousse d'ail broyée

une pincée de piments forts

Mettre tous les ingrédients de la vinaigrette et les légumes détaillés dans un pot fermant hermétique et bien secouer.

Recettes simples et rapides de cuisine vivante et principalement...

Bonjour et bienvenue!!

Aujourd'hui je vous propose deux idées de grosses salades vegan, une rouge et une verte , crue et bonne pour la santé !

Pour la rouge, j'ai utilisé du chou rouge, des betteraves, des radis roses, du quinoa, un demi pain pita garni avec des tomates.

Pour la verte , j'ai utilisé des endives, du poivron vert, du tofu au pesto, des tranches de courgette et un pain pita garni avec du concombre.

Ces deux salades sont très nourrissantes, vous n'avez pas besoin de...

A quoi ça ressemble un jus frais maison 100 % JUS DE CHOU ROUGE BIOLOGIQUES ?

Cette vidéo vous en fait la démonstration...

Ce jus de CHOU ROUGE Biologiques a été confectionné avec un Extracteur de jus vertical Hurom.

Le JUS DE CHOU CRU, MON CHOUCHOU !!!

Il existe un nombre infini de choux. Tous sont riches en soufre organique et tous ont donc, globalement, les mêmes vertus....

Mais il semble à priori, que les choux de couleur comme le chou rouge (que j'adore) soient plus riches en...

Huuuummm...

Le chou rouge en jus, z'avez déjà essayé ?

Choisissez-le bio ou du jardin, bien frais, évitez le chou rouge non bio car il aura un goût très "souffré" (piquant ?!), alors que bio il sera tout doux, un véritable délice !

La recette :

°3 petites pommes

°4 feuilles de chou rouge

°2 belle betterave

°gingembre à volonté !

*Détailler les légumes, passer dans l'extracteur et savourer !

-- Les recettes de jus proposées par les cRAWquantes ont toutes été soumises à...

Retrouvez d'autres recettes sur www.biocoop.fr/recettes-bio/cuisine-bio

Déguster des Choux rouges aux figues à l'aide de la recette du chef Marc Haeberlin, accompagné de Joël Robuchon. ►Abonnez-vous à la chaîne de Bon Appétit Bien Sûr : https://mlbies.com/kEmDm2

► Ingrédients pour 4 personnes :

- 1 chou rouge

- 8 figues séchées

- 2 oignons

- ½ tubercule de gingembre

- 2 cuillères à soupe de sucre semoule

- 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin

- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive

- 25 cl de vin rouge

- 10 cl de porto

- Sel fin, gros...

Pour trouver les ingrédients, vous rendre au:

Marché Hawaï

9204 Boul. Pie-IX,

Montréal, Quebec, H1Z 4H7

Ingrédients:

- 2 blocs de nouilles soba

- 1/4 chou rouge

- 1 tasse edamame

- 1 avocat mûr

- 1 carotte râpée

- 1 oignon caramélisé

- 1 cat pate de miso

- 1 cat gingembre râpé

- 1 cas vinaigre de riz

- 1 cat de miel

- 4 cas sauce soya

- 1 cas de sauce hoisin

- Algues assaisonnées au goût

Bonne cuisine!

Comment faire ?

- Versez dans un bécher ou une casserole 125 ml de liquide coloré

Exemples : 125 ml de jus de chou rouge additionné d'un peu de vinaigre ou 125 ml d'eau avec une cuillère à café de curcuma

- Ajoutez une cuillère à soupe légèrement bombée de farine

- Mélangez : attention aux grumeaux !

- Portez la préparation à ébullition, tout en remuant

- Laissez refroidir (se conserve au réfrigérateur dans un bocal fermé)

Bonne préparation !

Cuisson du chou rouge déglacé au vinaigre de roses. Il est agrémenté d'oignons ciselées, de dés de pommes et de pétales de rose.

filet mignon de porc croustillant parfumé à la moutarde et chou rouge.

Résumé

(Pour 4 Personnes)

Préchauffage du four à 210°C

2CS de Duo Huile & Beurre

500gr de filet mignon de porc

300gr de champignons de Paris

1 pâte feuilletée

50gr d'emmental rapé

1CS de moutarde (Meaux de préférence)

1/2 chou rouge

50cl de vin rouge

40 de sucre

1 pomme Golden

1 oeuf

1 oignon

1 gousse d'ail

Plein d'amour

Temps de préparation +/-15 Min.

Temps de cuisson +/- 30 Min. (15 minutes à 210°C et...

INGREDIENTS :

500 gr d’épaule d’agneau haché

20 gr d’ail

15 gr de paprika en poudre

5 gr de cumin en poudre

15 gr d’huile d’olive

15 gr de farine

1 œuf

15 gr de chapelure

sel

poivre

huile d’olive pour la cuisson des boulettes

PREPARATION :

Presser les gousses d’ail

Dans un saladier, incorporer à la viande ; huile d’olive, œuf, ail pressé, cumin, paprika, farine, poivre, sel, chapelure.

Bien mélanger, mettre un film alimentaire puis laisser la préparation au...

Un sandwich vite fait? En aucun cas! Ce plat à manger sur le pouce et originaire des États-Unis, nécessite du temps. Mais l’attente en vaut la peine. La viande de porc tendre effilochée, le fromage, le chou blanc, la crème fraîche et les radis sont les stars de ce sandwich juteux et savoureux au pulled pork. Un conseil: prévoir suffisamment de serviettes.

INGREDIENTS:

-----------------------

( pour un grand saladier )

-620g de Chou-fleur

-460g de Brocoli

-1 concombre

-2 Poivrons rouge

-1 oignon rouge

-1 bouquet de persil plat

-1 bouquet de menthe fraîche

-200g de raisins secs

-10 tomates séchées réhydratées

-1 teaspoon de paprika

-1 teaspoon de Ras El Hanout

-1/2 teaspoon de poivre noir

-Le jus de 2 citrons + 8 cuil.à soupe d'huile d'olive

-Olives noires + tomates cerise

MUSIQUE :...

Le chef Patrick Guat propose sur MySaveur une recette originale et facile à réaliser : une dodine de pintade avec son jus au thym, accompagnée de chou rouge en aigre-doux au miel. Une recette cuisinée avec le miel de fleurs Lune de Miel. Venez cuisiner avec nous… la communauté est vraiment sympa !

Apprenez comment cuisiner une salade de chou-fleur au roquefort, Vous aurez besoin des ingrédients suivants: - 1 chou-fleur - 50 grammes de roquefort .

Des recettes alliant plaisir et minceur, c'est possible. Entrées, plats et desserts, voici des recettes délicieuses et basse calorie. Que vous soyez au régime, .

Apprenez à cuisiner une salade de pâtes à l'italienne. Vous aurez besoin de : 50 g de pâtes penne 1 petit oignon rouge 1 tomate Quelques tomates séchées .

Une recette...

Pour 4 personnes :

- 1/2 chou rouge

-1 paquet de marrons

(-3 tranches de lards)

-1 ou 2 pommes à cuire

Aujourd’hui je vous ramène une recette traditionnelle algérienne délicieuse qui donne de l'eau à la bouche.

Ingrédients:

- un chou- fleur,

- 5 à 6 gousses d'ails,

- 1 piment rouge (felfel driss) le tremper dans l'eau préalablement pendant 5 minutes et le mettre dans un mortier avec l'ail ici je n'ai pas mis .

- Piment doux fait maison facultatif

- une poignée de pois-chiche

- 1 cuillère à soupe concentrée de tomate,

-3 cuillère à soupe huile,

- 1/2 c à café de cumin,

-...

Info diète de 3 semaines : http://etarbles.3wdfr.hop.clickbank.net

Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?id=100010365937085

RECETTE : pour 4 personnes et pour les 2 repas de la journée !

Coupez finement 1 chou vert, 3 poireaux, 4 tomates, 2 aubergines, 3 branches de céleri, 1 bulbe de fenouil, 2 poivrons rouges ou verts, 3 gros oignons et 3 gousses d'ail.

Plongez les légumes dans 3 litres d'eau et ajoutez 1 branche de thym et 3 feuilles de laurier. Ne salez pas. Laissez cuire une...