Chou-fleur farci à déguster avec les doigts.

Sur le plan de travail :

- 1 chou-fleur

- 1 oignon rouge

- 1 poivron vert

- 3 tranches de fromage

- 3 tranches de jambon blanc

- 2 c. à s. de beurre

- 2 c. à s. de farine

- 250 ml de lait

- Sel et poivre

- Noix de muscade

- 100 g de mozzarella râpée

Aux fourneaux !

1- Faites cuire le chou-fleur en entier dans de l'eau.

2 - Coupez l'oignon et le poivron en tranches puis déposez les tranches de fromage sur les tranches de jambon et enroulez le tout. Coupez les rouleaux en deux.

3 -...

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Par : Bon Ap’

Thèmes liés : cuire un chou fleur a l'eau / chou fleur poivron rouge / preparer le chou fleur / cuire un chou vert a l eau / fleur de chou fleur

Recette : Gratin de chou-fleur au poulet

Bonjour à tous, aujourd’hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Gratin de chou-fleur au poulet.

Voici la recette en détail :

Pour 2 personnes

TEMPS TOTAL : 30 min

Préparation : 15 min

Cuisson : 15 min

Ingrédients :

1/2 chou-fleur environ

300 g de blancs de poulet

4 tomates

50 g de parmesan environ

1 yaourt nature

Paprika

Ciboulette

Beurre

Sel

Poivre

Etape 1 : Faites cuire le chou-fleur à la vapeur, à l'eau ou au micro-ondes.

Etape 2 : Faites cuire le poulet...

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Par : RecettesCooking

Thèmes liés : recette gratin d chou fleur / cuire un chou fleur a l'eau / recette chou fleur vapeur / cuire le chou fleur blanc / fleur de chou fleur

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