cuisine oum Walid Gratin de Pommes de terre et Viande Hachee

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Aprés la recette de gratin dauphinois, voici le gratin de Pomme de terre et viande hachée avec une sauce béchamel, trés simple. J'ai cuit la viande hachée dans .

Aujourd'hui, je vous présente une recette de Roulé de pommes de terre à la viande hachée, une recette simple et pratique, vos enfants vont en...

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Par : Elly Cristie

Thèmes liés : recette gratin choux fleur pomme de terre / recette gratin de choux fleurs et courgettes / cuisine choux fleur gratin

*** Réussir en moins de 10 minutes une béchamel maison (simple et rapide ) ***

A partir de 25 g de beurre, 25 g de farine et 250 ml de lait, je vous propose de suivre la recette de ma béchamel, elle pourra être assaisonnée à votre convenance, sel, poivre, noix de muscade sans problème

Il suffit de faire fondre le beurre, ajouter la farine, afin de créer un roux, suite à cela vous incorporez le lait petit à petit, la préparation va épaissir en remuant continuellement à feu moyen Vous éviterez tout grumeau en mélangeant bien les ingrédients :-)

Cette base...

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Par : AK La pause gourmande

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