Faire une pâte à choux - Recette de pâtisserie

Faire une pâte à choux peut sembler difficile au premier abord. Mais avec une recette de pâtisserie bien faite, vous ne raterez plus vos choux ! Regardez comment procéder.

Retrouvez nos autres vidéos tutoriels, trucs et astuces pour tout apprendre de la cuisine sur notre chaîne http://www.youtube.com/user/BienMangerTV

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Par : BienMangerTV

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Base de la Pâtisserie : Apprendre à réaliser une Pâte à Choux craquante !

Deuxième vidéo sur les bases de la pâtisserie française et nous dégrossirons un autre classique : la pâte à choux.

Si souvent difficile et énervante, réalisons ensemble cette recette de pâte à choux, simple, efficace et aux résultats surprenants !

Retrouvez la recette détaillée sur notre site : http://www.renversee.fr/recettes/pate-choux

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Par : Renversée

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Comment faire une pâte à choux

Comment faire une pate à choux?

Voici une petite vidéo qui montre simplement les étapes de fabication de la pâte à choux, avec le crumble qui permet de garantir un choux rond meme à la maison dans une mauvais four !

Retrouver tout les détails de la recette sur mon site : http://apprendre-la-patisserie.com/pate-a-choux/

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Par : rava eric

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Apprendre la pâtisserie: pâte: Pâte à choux

Base incontournable de la pâtisserie, la pâte à choux berce nôtre enfance, la gourmandise est omniprésente. J'ai réalisé cette pâte à choux pour faire un saint honoré revisiter que je mettrai la semaine prochaine sur youtube.

En attendant, amusez vous et régalez vous devant vos fourneaux!

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Par : Patricerie

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Apprendre à réaliser une pâte à choux

Elle est utilisée en pâtisserie pour de nombreuses réalisations sucrées (chou à la crème, éclair, religieuse, Saint Honoré…) ou salées (gougère, pomme dauphine…). Likeachef vous apprend en vidéo à réaliser une pâte à choux comme un chef !

La pâte à choux -- https://www.likeachef.fr/les-videos/la-pate-a-choux

Toute la pâtisserie -- https://www.likeachef.fr/recherche?q=La+p%C3%A2tisserie&type=videos

Toutes les recettes -- https://www.likeachef.fr/recettes-de-chefs/toutes

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Par : Likeachef

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