Pâtés carbonara révisiter à notre façon 😁😁😁

Pour 4 personnes

1 oignon

1 gousse d ail

300gr de lardons

20cl de crème

300gr de pâtes

150gr de brocolis

150gr de chou fleur

Sel à votre goût

Poivre à votre goût

Basilic à votre goût

Servir avec une salade

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Par : Recettes fastoches!!!! receitas façéis!!!

Thèmes liés : recette creme chou fleur et brocoli / salade chou fleur brocoli recette

Purée de brocolis au chou-fleur

Réalisez une onctueuse purée de brocolis à l'aide des chefs Guy Savoy et Joël Robuchon.

► Abonnez-vous à la chaîne de Bon Appétit Bien Sûr : https://www.youtube.com/channel/UCpOcRbNTCfaDE3378Rdfm0g

► Ingrédients pour 4 personnes :

- 700 g de sommités de brocolis

- Les sommités d'un demi chou-fleur

- 5 brins de ciboulette très fine

- 15 cl de crème épaisse

- 40 g de beurre

- Sel et poivre du moulin

► Chaque jour de la semaine, Joël Robuchon reçoit un chef qui nous livre...

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Par : Bon Appétit Bien Sûr

Thèmes liés : recette puree de chou fleur et brocoli

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