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Quinoa gratiné au chou-fleur et patate douce
Retrouvez notre recette sur :
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Les ingrédients requis sont :
- du quinoa
- des patates douces
- de la crème entière
- du gruyère râpé
- une gousse d'ail
- de la ciboulette
- du chou-fleur
- des cubes de bouillon de légumes
- du poireau
Recette créée et réalisée par Carrefour Belgium
Par : Carrefour Belgium
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Mon gratin de chou fleur facile
A redécouvrir dans cette vidéo ma recette des filets mignons de porc marinés et poêlés pour accompagner le gratin !
Ingrédients :
1 chou fleur extra frais du pays
1 pot de crème fraîche épaisse entière ( si possible fermière au lait cru) de 250g ou 1 pot de crème de soja bio
2 gousses d’ail
1 c à café d’huile d’olive
60g de tomme de brebis fermière au lait cru
1 c à café de sel
Poivre du moulin selon votre goût
Préparation:
1/Détailler le chou fleur en petites...
Par : Carole Cooking
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Cuisine minceur : Comment cuisiner une salade de chou-fleur au roquefort
Apprenez comment cuisiner une salade de chou-fleur au roquefort,
Vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 1 chou-fleur
- 50 grammes de roquefort
- crème fraîche liquide
- sel, poivre
- 1/2 citron
- quelques brins de ciboulette
Les étapes de préparation de la recette :
Faire cuire le chou-fleur à l'eau pendant environ 15 min dans une casserole d'eau bouillante. puis le réserver pour qu'il refroidisse.
Préparez la sauce:
Dans votre mixeur, placer la crème fraîche et le...
Par : Pratiks Cuisine
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Recette de Purée de chou-fleur - 750 Grammes
La purée de chou-fleur : Une purée que même les enfants adorent !
Abonne-toi à la chaîne : http://goo.gl/ORkCIK
Ingrédients pour la purée de chou-fleur :
1 chou-fleur
30g de beurre
50 cl de lait
50 cl de crème fraîche liquide
Safran
Sel
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Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !
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Par : 750 Grammes
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Crème de chou-fleur et moules
Retrouvez la recette détaillée en ligne sur le site des cercles culinaires de France : http://lc.cx/EXc
Par : CentreCulinaire
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Soupe veloutée de chou-fleur
Après la soupe de tomates, voici une nouvelle recette, tout aussi délicieuse: la soupe veloutée de chou-fleur.
Cette recette est très simple à réaliser, rapide, économique et vraiment trop bonne !!!!
Maintenant, c'est à vous de cuisinez....
Recette pour 4 à 6 personnes
Ingrédients :
1 chou -fleur coupé (environ 500 g de fleurettes)
2 petites pommes de terre
1 oignon émincé
4 belles gousses d'ail dégermées et coupées grossièrement
3/4 L d'eau
1 cube de bouillon de...
Par : simply sandjé
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Chou-fleur rôti, caramélisé aux amandes et aux épices, crème de Gruyère au caviar
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Crème de chou-fleur à la bière blonde et au cheddar selon Bob le Chef
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Saveurs de saison : le chou-fleur breton
Les recettes autour du chou-fleur :
Préparation du chou-fleur :
Retirer le feuillage ainsi que le trognon. Mettre dans de l'eau froide du vinaigre et faire tremper le chou-fleur pour le laver.
Pour la cuisson : plonger le chou-fleur dans de l'eau bouillante avec du sel puis ajouter une tranche de pain pour éviter les odeurs (possible avec un demi citron ou des feuilles de lauriers). Laisser cuire pendant 15 minutes.
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Gratin de choux fleurs avec un invité surprise /cauliflower gratin
Recette :
1 chou fleurs
Un pot entier de crème fraîche épaisse,
4 oeufs
2 c..a.s de lait
Un paquet de gruyère
Sel et poivre
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