Recette des gâteau éclair sans cuisson très rapide et facile ǀ Savoureux.TV

Recette des gâteau éclair sans cuisson très rapide et facile ǀ Savoureux.TV

Éclair Géant dans le plat à four ! Tous les invités demanderont sûrement la recette.

Ingrédients :

Pour la pâte à chou :

140 g de farine

125 ml de lait

125 ml d’eau

115 g de beurre

4 gros œufs

1 c. à s. de sucre

¼ c. à c. de sel

1 c. à c. d’huile pour le plat à four

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Saveurs de saison : le chou-fleur breton

Les recettes autour du chou-fleur :

Préparation du chou-fleur :

Retirer le feuillage ainsi que le trognon. Mettre dans de l'eau froide du vinaigre et faire tremper le chou-fleur pour le laver.

Pour la cuisson : plonger le chou-fleur dans de l'eau bouillante avec du sel puis ajouter une tranche de pain pour éviter les odeurs (possible avec un demi citron ou des feuilles de lauriers). Laisser cuire pendant 15 minutes.

Recette des beignets au chou-fleur :

Faire frire dans une pâte à...

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Par : meteoalacartelemag

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