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Pâte à choux facile & inratable
Salam allaicom, bonjour je vous mets la recette de la vraie pâte à choux parfaite du premier coup qui encourage à se lancer.La pâte à choux est une pâte cuite utilisée en pâtisserie pour de nombreuses réalisations sucrées (chou à la crème, éclair, chouquettes...) ou salées (gougères, pommes dauphines...).Elle est obtenue par l'incorporation d'œufs dans une pâte (panade) composée principalement de farine ébouillantée (à l'eau ou au lait salée et beurrée) puis...
Par : Naime Saléha
Thèmes liés : recette pate a choux facile inratable / recette pate a choux patisserie / pate a choux eclair inratable / recette pate a chou inratable / recette pate a chou facile
Couronne de choux à la crème mousseline
Bonjour,
Voici une recette sucrée, très facile à réaliser.
J'espère qu'elle vous plaira!!
A bientôt et n'oubliez pas de vous abonner pour recevoir toutes mes vidéos!!!
Ingrédients pour la crème mousseline:
500ml de lait entier
5 jaunes d'œufs
100g de sucre
70g de farine
1 càc de vanille en poudre
1 pincée de sel
200g de beurre pommade
1 càc de cacao en poudre non sucrée
Ingrédients pour la pâte à choux:
125g d'eau
125g de lait entier
100g de beurre en dé
5g de sel
150g de...
Par : MesBonsPetitsPlats
Thèmes liés : recette creme pour pate a choux facile / recette pate a choux lait en poudre
Pâte à choux (Les classiques)
Recette facile et rapide de pâte à choux,
Redécouvrez en vidéo ces basiques, à réapprendre.
Parfaite pour de beaux éclairs ou choux, fourrés à la crème, mais également pour de délicieux apéritifs
au fromage (gougères...)
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Pour 30 Petits choux :
250 g de farine
40 cl d'eau
150 g de beurre
6 oeufs
une pincée de sel
10 g de sucre roux (uniquement pour les préparations sucrées)
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Rajouter à cette...
Par : Saveur conseil
Thèmes liés : recette pate a choux facile et rapide / pate a choux facile et rapide / pate 0 choux recette / pate a choux rapide
comment faire sa PATE A ChOUX-une gourmandise par jour.facile et inratable
ABONNEZ VOUS! la vrai pate a choux patissier,recette facile et inratable stop au gâchis!!ici pour vous aidez a réaliser vos recettes de gâteaux maison, faciles a réaliser et avec trois fois rien! je suis pâtissier chocolatier traiteur de passion,je voudrais vous faire découvrir mon univers salées sucrées..
Par : Joakim Quesnel
Thèmes liés : recette pate a choux facile inratable / choux patissier facile
La pâte a choux
La pâte a choux facile et rapide vous ouvrira plein de possibilité de recettes sucrées ou salées, essayez et vous verrez
Par : Domi
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