Les recettes de marcellino - Choux au chocolat

"Sensations choux" par Philippe Conticini

Sensations Choux : Découvrez 60 recettes fascinantes à vous faire perdre la tête... Philippe Conticini, ce génial pâtissier et explorateur de goût, vous propose son dernier ouvrage avec 60 recettes inventives et originales à base de pâte à choux. Briochoux perdus, tuiles de pâte à choux, croquettes de choux fondantes vanille-coco et bien d'autres recettes toutes aussi délicieuses que magiques. On vous le confirme, les choux n’auront plus aucun secret pour vous...

Livre disponible...

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Par : 750 Grammes

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Faire salade de choux - Recette salade de chou et sauce

Pour faire une salade de choux, vous avez besoin de sucre, de vinaigre, de lait, de mayonnaise, de poivre, de sel, de choux blanc et d'une petite carotte.

Retrouvez nos autres vidéos tutoriels, trucs et astuces sur notre chaîne http://www.youtube.com/user/utileTV

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Par : utileTV

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Comment faire de la pâte à choux ? Vidéo recette Pâte à choux

Recette pâte à choux inratable,la vidéo est un peu longue mais explique pas à pas comment faire votre pâte à choux jusqu'à la cuisson.

Recette:

1/4 de litre d'eau

1 pincée de sel

100 g de beurre

150g de Farine

3 à 4 oeufs

Retrouvez toute la recette sur:

http://www.libarticom.fr/pateachoux/

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Par : Commentfait Ton

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