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Comment dresser (coucher) des eclairs en pâte à choux?
Voici ma technique pour dresser ou coucher des éclairs en pâte à choux.
Cuisson deschoux à 200 degré et non 100 comme dis dans la vidéo (désolé)
Par : Commentfait Ton
Thèmes liés : cuisson de la pate a choux pour eclair / pate a choux eclair video
Comment dresser des paris brest en pâte à choux ?
Voici ma technique pour dresser des paris brest en pâte à choux.
Cuisson des choux à 200 degré et non 100
recette pâte à choux ici :http://youtu.be/YZfp0utQu7o
Par : Commentfait Ton
Thèmes liés : cuisson pate a choux paris brest
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