val le thug

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Recette de la pâte à choux de Mercotte.

Bonjour à toutes et à tous voici une vidéo avec la recette de la pâte à choux de Mercotte voir description.

Ingrédients:

-250g d'eau

-4g de sel

-5g de sucre

-125g de beurre

-150g de farine

-250g d'oeufs

Préparation:

Portez lentement à frémissement l'eau, le sel, le sucre et le beurre. Ajoutez en une seule fois et hors du feu la farine tamisée. Remettez sur le feu et desséchez à la spatule jusqu'à ce qu'une fine pellicule se forme au fond de la casserole. Cassez les oeufs et...

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Thèmes liés : pate a choux recette mercotte / recette pate a choux pour eclair video / recette pate a choux legere

Photos de pâte à choux et éclair au chocolat.

Bonjour à toutes et à tous voici un montage photos de pâte à choux, éclairs, chouquette et profiteroles.

Si vous voulez la recette de la pâte à choux allez voir mes vidéos.

Désolé pour la musique mais je n'en avais pas d'autres.

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Thèmes liés : recette pate a choux eclair au chocolat / recette pate a chouquette