Bravo S.p.a.
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7 vidéos sélectionnées
Pâte à choux au lait avec Patamix
Cette vidéo montre comment réaliser une PATE A CHOUX U LAIT avec Patamix, la nouvelle machine de la maison Bravo créé en collaboration avec le chef pâtissier Christhope Adam, le guru des éclairs!
Thèmes liés : pate a choux lait
Pâte à choux avec Patamix (FR)
Cette vidéo montre comment réaliser une PATE A CHOUX avec Patamix, la nouvelle machine de la maison Bravo créé en collaboration avec le chef pâtissier Christhope Adam, le guru des éclairs!
Thèmes liés : pate a choux eclair video
Pate a choux Trittico avec Trittico Executive Evo (FR)
Cette vidéo montre comment réaliser la PATE A CHOUX avec Trittico Executive Evo, la machine de la maison Bravo qui a accompagné les Chefs de la Gastronomie dans l'automatisation de tâches ingrates.
Utiliser la machine est très simple et intuitive. Avec Trittico Executive Evo, rien ne sera plus comme avant!
Rappelez-vous de vérifier la disponibilité de ce programme pour le Trittico que vous voulez acheter.
Thèmes liés : pate a choux video
Pâte à Choux avec Trittico 1020 (FR)
Cette vidéo montre comment réaliser 20 kg de PATE A CHOUX avec un Trittico 1020, la machine de la maison Bravo qui a accompagné les Chefs de la Gastronomie dans l'automatisation de tâches ingrates.
Rappelez-vous de vérifier la disponibilité de ce programme pour le Trittico que vous voulez acheter.
Thèmes liés : pate a choux video
Pate a choux con Patamix (ricetta Christophe Adam) IT
Questo video mostra come realizzare la PATE A CHOUX secondo la ricetta di Christophe Adam, con Patamix, la macchina creata in collaborazione con Christophe Adam, il guru parigino degli eclairs!
Pate a choux with Patamix (Christophe Adam recipe) EN
This video shows hot to make PATE A CHOUX with the recipe of Christophe Adam, using PATAMIX, the Bravo machine created in cooperation with Christophe Adam, the eclairs guru!
Pate a choux (big quantity) with Trittico Executive Evo 1020 (EN)
This video shows how to make BIG QUANTITY of PATE A CHOUX with Trittico Executive Evo, the Bravo pastry machine that simplify and automate the work of a pastry chef and ensures constant quality to his products!
This program needs the optional kit PATE A CHOUX.
Remember to check the availability of this optional and program for the software of Trittico you want to purchase.
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