Recette Paris-Brest

Cette vidéo est issue du Mooc Pâtisserie Afpa.

Elle est abordée durant la semaine du cours consacrée aux pâtes à choux et feuilletés.

Inscription gratuite au cours : http://www.mooc.afpa.fr/

Renseignements sur les formations Afpa sur http://www.afpa.fr/

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Recette Paris-Brest - V1

Cette vidéo est issue du Mooc Pâtisserie Afpa.

Elle est abordée durant la deuxième semaine du cours consacrée aux pâtes à choux et feuilletés.

Pour vous inscrire au cours http://www.mooc.afpa.fr/

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Thèmes liés : video pate a choux paris brest