Articles sélectionnés pour le thème : recette potage chou fleur
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Cuisine chic et simple: Potage au brocoli et au chou-fleur ...
Potage au brocoli et au chou-fleur de Maya
Je me cherchais une recette de potage avec du chou-fleur alors j'ai trouvé cette recette sur le blog de Maya . Elle vaut vraiment la peine d'être fait car c'est très bon et pleins de vitamines avec ces légumes.
Ingrédients :
2 c. à table d'huile d'olive
1...
Date: 2019-03-24 08:26:27
Site :
baddy649.blogspot.com
Thèmes liés : recette potage chou fleur et brocoli / potage de chou fleur et brocoli / recette potage chou fleur / recette puree de chou fleur et brocoli / recette creme chou fleur et brocoli
Recette de velouté de chou-fleur aux langoustines et foie ...
Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques
Recettes
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Recette de velouté de chou-fleur aux langoustines et foie gras ... recette
Recette de velouté de chou-fleur aux langoustines et foie gras ... recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette de velouté de chou-fleur aux langoustines et foie gras ..., recettes qui seront...
Site :
http://recettes100.fr
Thèmes liés : recette veloute chou fleur foie gras / recette creme chou fleur et brocoli / recette veloute chou fleur champignon / recette veloute chou fleur au curry / recette de chou fleur a la creme liquide
Réussir la congélation du chou fleur | 🌿 Agroneo
Réussir la congélation du chou fleur
Article publié
il y a 3 ans et 9 mois
, mis à jour
, dans Congélation , Chou-fleur .
La congélation constitue une solution pratique pour conserver différentes sortes de légumes comme le chou fleur. Mais cette technique de conservation requiert quelques règles de base. Le chou fleur est un légume assez fragile et ne se conserve pas facilement au...
Site :
https://agroneo.com
Comment cuisiner le chou-fleur ? | Régal
Par Régal
Publié le 14/05/2015
Chou de Chypre, fleur de Bretagne... il en aura connu des noms au fil des siècles, le chou-fleur ! Originaire du Sud-Est de l'Europe et du Moyen Orient, il revient à la mode en France au XVIIe siècle sous le règne de Louis XIV. Le chou-fleur est disponible toute l'année sur les étals, en raison du grand nombre de variétés qui s'échelonnent. Sa pleine...
Site :
regal.fr
Que faire avec du chou fleur???? - Forum Recettes salées ...
noix de muscade râpée : 1 pincée
sel, poivre
Coupez le chou-fleur en bouquets.
Faites chauffer une grande casserole d'eau salée et mettez-y à blanchir les bouquets de chou-fleur pendant 5 min.
Egouttez les bouquets de chou-fleur.
Faites fondre le beurre de la crème de chou-fleur...
Site :
http://forum.magicmaman.com
Thèmes liés : chou fleur creme fraiche lardons / chou fleurs creme fraiche / recette creme chou fleurs / chou fleurs creme / faire cuire un chou fleur a la casserole
Calories du chou fleur cuit et cru – Chou fleur et régime
Le chou-fleur cuit contient la même quantité de calories que le chou-fleur cru, car il conserve son eau pendant la cuisson. Un chou-fleur pèse environ 1300 grammes et vous apportera 390 Calories environ. Une part de chou-fleur corresponds plutôt à 450 grammes (un tiers de chou-fleur) soit 135 Calories. Le mini chou-fleur sera parfait pour un repas individuel ou pour un apéritif dinatoire...
Site :
https://www.changersoncorps.com
Thèmes liés : chou fleur cuit a l'eau / calorie chou fleur cuit / recette chou fleur cuit a l'eau / chou fleur cuit vapeur calorie / chou fleur cru calories
Crème de chou-fleur aux moules de bouchot - Recettes et ...
Préparation de la recette Crème de chou-fleur aux moules de bouchot
Pour la crème de chou-fleur :
Laver le chou-fleur.
Le détailler en bouquets, le déposer dans le lait.
Recouvrir de bouillon de volaille.
Saler légèrement au gros sel.
Cuire 20 minutes.
Mixer l'ensemble avec la crème et le cumin.
Filtrer, verser dans une casserole.
Porter à ébullition 2 minutes.
Pour les moules marinières :
Gratter et laver les moules.
Éplucher et ciseler l'échalote.
Dans une grande casserole, faire fondre le beurre.
Y faire suer l'échalote.
Verser le vin...
Site :
recettes-et-terroirs.com
Thèmes liés : recette creme de chou fleur legere / recette creme chou fleurs / chou fleurs creme / recette potage chou fleur / chou fleur recette legere
Taboulé de chou-fleur | Geneviève O'Gleman – Dt.P ...
Parfois, tout ce que ça prend pour changer d'avis sur un aliment, c'est de trouver la bonne façon de l'apprêter. Ce n'est pas parce qu'on n'aime pas le chou-fleur bouilli qu'on n'aime aucune recette à base de chou-fleur. Le couper différemment, le servir en gratin ou en potage, lui ajouter une sauce ou un nouvel assaisonnement peut faire toute la différence.
Ce « taboulé » en est un bon exemple. Dans ma recette, le chou-fleur est haché si finement au robot culinaire que sa texture imite le boulgour (la semoule) utilisé pour préparer le taboulé . Cette recette est donc sans blé, sans gluten, et permet...
Date: 2014-02-21 11:35:28
Site :
http://www.genevieveogleman.com
Thèmes liés : recette taboule de chou fleur / recette gratin d chou fleur / recette a base de chou fleur / recette chou fleur cuisson / recette sauce gratin chou fleur
Nutrition - le chou fleur : léger et vitaminé ! - La Table ...
Accueil > Le blog des parents et des grands-parents > Nutrition - le chou fleur : léger et vitaminé !
Nutrition - le chou fleur : léger et vitaminé !
29 novembre 2017 par Agnès Mignonac
Rond, composé de petites fleurs de couleur crème, le chou-fleur est un des légumes symboles de l'hiver. Léger en calories, il a la bonne idée de se savourer cru et cuit, ce qui nous permet de nous...
Moi j'mange!: Potage au chou-fleur et poireau
Bon c'est pas trop la saison mais avec toute la pluie qu'on a c'est temps ci on se croirait à l'automne. Quoi de mieux qu'un bon potage au chou-fleur et poireau. Ma mère en fait un délectable et c'est un peu intimidant de vouloir inventé une recette lorsque l'on en connait une excellente. Je me lance tout de même: Voici, mon potage au chou-fleur ...
Ingrédients:
1 Chou-fleur moyen cassé en fleur
3 Poireaux en tronçon sans la partie verte
1 pomme de terre moyenne
6 tasses de bouillon de poulet
3 c. à soupe de yogourt grec 0% ou crème sure légère
2 c. à soupe d'huile
2 pincées de sel
3 c. à thé de Cumin en poudre
1 pincée de...
Date: 2017-01-28 22:28:05
Site :
http://moijmange.blogspot.com
Thèmes liés : recette potage chou fleur poireau / potage de chou fleur et poireau / recette potage chou fleur et pomme / potage de chou fleur et pomme / recette soupe chou fleur poireau
Préparation du chou-fleur - recette vegan - cuisine-libre.fr
vinaigre
Chou-fleur
Le chou-fleur fait partie de la famille des crucifères, reconnues pour aider à protéger contre certains cancers. Peu énergétique, très riche en vitamine C (surtout consommé cru), il apporte des fibres et des minéraux. Tout se mange : la fleur bien sûr, mais aussi le coeur et les feuilles.
Préparation
pour préparation du chou-fleur
Le chou-fleur se conserve non...
Site :
https://cuisine-libre.fr
Chou-fleur - Menu principal de La Boîte à Recettes Web
Le chou-fleur Prince de Bretagne est le premier des légumes exporté par la France. Les 3/4 de la production nationale sont localisés dans le nord de la Bretagne : l'air iodé et la bonne terre de la région sont particulièrement favorables à sa culture traditionnelle. C'est pourquoi le chou-fleur Prince de Bretagne est si tendre et si savoureux. Choisissez un chou-fleur, lourd en main, à...
Date: 2009-12-02 19:33:01
Site :
http://boitearecettes.com
Thèmes liés : recette chou fleur cuit a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / faire cuire un chou fleur a l'eau / chou fleur cuit a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau
Potage au chou-fleur, pomme, gingembre et curry | Recettes ...
Nettoyer le chou-fleur et le couper en petits bouquets.
Peler l'ail et l'oignon et émincer.
Peler, laver et découper en cubes les pommes de terre.
Laver et couper en cubes la pomme.
Peler et hacher le gingembre.
Faire fondre le beurre dans une...
Site :
recettes4saisons.be
Thèmes liés : recette chou fleur pomme de terre curry / recette soupe chou fleur et pomme de terre / recette chou fleur pomme de terre / recette potage chou fleur et pomme / recette potage chou fleur gingembre
Préparation du chou-fleur - recette - cuisine-libre.fr
Le chou-fleur se conserve non lavé au réfrigérateur (ou au frais de la cave) une semaine dans un sac perforé (ou enveloppé d'un linge). Les têtes de chou-fleur doivent être fermes et les fleurons bien serrés, blancs et sans tâche.
Ôtez les feuilles vertes qui entourent la floraison blanche, en les coupant, autour de la tige, avec un couteau. Jetez celles qui sont abîmées et conservez...
Date: 2017-02-16 05:33:31
Site :
http://www.cuisine-libre.fr
Thèmes liés : cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / recette chou fleur cuit a l'eau / faire cuire un chou fleur a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau / cuire un chou fleur a l'eau
Le palais gourmand: Potage au chou-fleur, carottes et ...
Potage au chou-fleur, carottes et cheddar fort
Avec la pluie qui ne cesse de tomber depuis plusieurs jours et la température hyper fraîche, rien ne vaut un délicieux potage. J'ai dénichée cette recette chez, La fille de l'anse aux coques et ça m'a permis de vider un peu mon frigo.
1 chou-fleur défait en petit bouquet
2 carottes moyennes coupées en fines rondelles
1 oignon moyen haché grossièrement
4 tasses (1 L) de bouillon de poulet (mis 2 tasses)
2 gousses d'ail...
Date: 2017-12-31 14:33:54
Site :
lepalaisgourmand.blogspot.com
Thèmes liés : recette potage chou fleur carotte / que faire avec du chou fleur et des carottes / recette soupe chou fleur carotte / plat chou fleur carotte / soupe de chou fleur et carotte
Délices & Confession: Potage chou-fleur, brocoli et pommes
Potage chou-fleur, brocoli et pommes
Moi qui raffole des soupes et des potages, j'ai déniché un beau petit bijou chez Maya ! Elle nous partageait dernièrement cette soupe qu'elle a trouvé chez Recettes du Québec . Un vrai délice vitaminé! Comme elle ne contient pas de crème ni de lait , j'ai préparé en grande quantité et j'ai congelé en portions individuelles. Un Must pour les...
Date: 2017-02-10 20:48:38
Site :
delicesetconfession.blogspot.com
Thèmes liés : chou fleur brocolis pomme de terre / recette potage chou fleur et brocoli / potage de chou fleur et brocoli / recette potage chou fleur et pomme / potage de chou fleur et pomme
Recette : Potage réconfortant au chou-fleur, cheddar et bacon
J'avais envie d'une soupe d'hiver réconfortante aujourd'hui j'ai donc décidé de faire un potage à base de pomme de terre, chou fleur et bacon.
Ingrédients
1 chou-fleur, coupé en morceaux
Une grosse pomme de terre, épluchée et coupée en dès
1 tasse de poireau haché
6 tasses de bouillon de poulet maison
1 tasse de cheddar rapé
poivre
1/4 de tasse de crème 35% (facultatif)
4...
Date: 2017-02-16 00:55:14
Site :
http://carottelychee.blogspot.com
Thèmes liés : que faire avec chou fleur et pomme de terre / recette soupe chou fleur et pomme de terre / recette chou fleur pomme de terre / recette potage chou fleur et pomme / potage de chou fleur et pomme
Velouté riche au chou-fleur et brie | Fondation contre le ...
Accueil » Recettes » Velouté riche au chou-fleur et brie
Velouté riche au chou-fleur et brie
ATTENTION : Cette recette est destinée aux personnes atteintes d'un cancer. Celle-ci est riche en calories et/ou protéines, ou spécifiquement développée pour certains symptômes (perte d'appétit, nausées, altération du goût et fatigue)
Cette recette facile à préparer et à consommer constitue un repas complet idéal en cas de fatigue intense.
Type de plat:
4 pommes de terre de taille moyenne
2 c. à c. de curcuma
4 c. à s. de crème...
Site :
http://www.cancer.be
Recette Velouté au chou-fleur pour bébé | Lactel
Lactel > Nos Recettes > Velouté au chou-fleur pour bébé
Recette Velouté au chou-fleur pour bébé
Facile -
- 50 cl de lait Lactel Eveil
- 250 g de choux-fleurs
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche entière
ACHETER CE PRODUIT
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Pour la réalisation du velouté au chou-fleur pour bébé, suivez ces 4 étapes :
1-Faites cuire les légumes dans le lait Lactel Eveil® ...
Date: 2018-01-09 21:53:13
Site :
http://www.lactel.fr
LE TRÉSOR GOURMAND: POTAGE AUX CAROTTES ET CHOU-FLEUR
Un potage sensationnel...une recette à refaire sans hésiter.
Source : Louloulaby
4 tasses de bouillon de poulet
Huile d'olive
2 c. thé de persil séché
Sel et poivre
1 tasse de lait
Couper le chou-fleur, les carottes et l'oignon en gros...
Date: 2019-04-01 08:53:53
Site :
letresorgourmand2.blogspot.com
Thèmes liés : recette potage chou fleur carotte / que faire avec du chou fleur et des carottes / recette soupe chou fleur carotte / recette potage chou fleur / soupe de chou fleur et carotte
Recette de soupe froide de chou-fleur à la pomme verte, e ...
Ingrédients pour Soupe froide de chou-fleur à la pomme verte
1 chou-fleur
50 cl de lait 1/2 écrémé
1 cube de bouillon de volaille
2 cuillères à soupe de fécule de maïs
2 pommes Granny Smith
Sel, poivre
Préparation pour Soupe froide de chou-fleur à la pomme verte
Détachez les bouquets de chou-fleur. Lavez-les bien. Réservez-en quatre. Cuisez le reste dans de l'eau bouillante salée avec un 1/2 citron coupé en deux (pour l'empêcher de devenir gris) pendant 15 minutes...
Date: 2019-04-06 23:37:11
Site :
e-sante.fr
Thèmes liés : recette soupe chou fleur froide / soupe chou fleur froide / recette potage chou fleur et pomme / recette chou fleur pomme / potage de chou fleur et pomme
LE TRÉSOR GOURMAND: POTAGE AUX CAROTTES ET CHOU-FLEUR
Un potage sensationnel...une recette à refaire sans hésiter.
Source : Louloulaby
4 tasses de bouillon de poulet
Huile d'olive
2 c. thé de persil séché
Sel et poivre
1 tasse de lait
Couper le chou-fleur, les carottes et l'oignon en gros...
Date: 2017-02-01 16:18:33
Site :
letresorgourmand2.blogspot.com
Thèmes liés : recette potage chou fleur carotte / que faire avec du chou fleur et des carottes / recette soupe chou fleur carotte / recette potage chou fleur / soupe de chou fleur et carotte
Délinquances et saveurs: Potage au chou-fleur grillé
vendredi 2 novembre 2012
Potage au chou-fleur grillé
Je n'aime pas vraiment le chou-fleur, mais grillé, là c'est une autre affaire!! Ce potage est rempli de saveurs et est franchement simple à faire. Même mes cocos ont adoré. En fait eux ces temps-ci, je les trouve un peu étranges..ouais! Si c'est un plat standard que je sers, ça pigrasse mais si ça sort de l'ordinaire, ah! là ça bouffe!! J'ai trouvé cette belle recette chez la pétillante, la seule et unique Gabrielle !!!
1 chou-fleur moyen
Sel et poivre du moulin
Un oignon...
Date: 2019-04-06 18:41:08
Site :
pinaminija.blogspot.com
Thèmes liés : recette potage chou fleur grille / recette chou fleur grille / chou fleur grille / recette potage chou fleur carotte / faire cuire un chou fleur a la casserole
Steph joue au chef: Potage chou-fleur et poireaux (version ...
Potage chou-fleur et poireaux (version dattes et cari)
J'aime beaucoup le chou-fleur mais disons qu'au moment de servir, c'est rare que j'ai droit à des "yes, du chou-fleur!!". La mine basse, tout le monde mange...parce que c'est plein de bonnes choses, mais surtout, pour ne pas décevoir la personne qui a préparé le repas ;-) eheh! J'étais donc à la recherche d'une recette qui ferait enfin...
Date: 2017-01-24 20:48:15
Site :
http://stephjoueauchef.blogspot.com
Thèmes liés : recette potage chou fleur poireau / potage de chou fleur et poireau / assaisonnement potage chou fleur / recette soupe chou fleur poireau / recette potage chou fleur
Le palais gourmand: Potage pommes, chou-fleur et cari
Encore une bonne recette que mon chum nous à préparée. Le mélange de pommes et chou-fleur, donne un goût exquis à ce potage. J'avais déniché cette recette sur le site, Espace Parents.ca .
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 petit oignon haché
1 c. à soupe de poudre de cari doux (pas mis)
3 pommes coupées en cubes
1 chou-fleur défait en bouquets
2 pommes de terre coupées en petits cubes
1,25 litre (5 tasses) de...
Date: 2017-12-31 14:33:54
Site :
lepalaisgourmand.blogspot.com
Thèmes liés : recette soupe chou fleur et pomme de terre / recette chou fleur pomme de terre / recette potage chou fleur et pomme / puree de chou fleur pomme de terre / que faire avec chou fleur et pomme de terre
Les recettes de La Mauve: CHOU-FLEUR
Le chou-fleur est une plante potagère dont on suppose que la forme primitive serait originaire d'Asie Mineure. Cru, on le mange tel quel. Cuit, il peut être mangé chaud ou froid et gagne à être consommé encore ferme. Il s'incorpore aux soufflés et aux potages. Il est délicieux en gratin, seul ou accompagné de brocoli et de pommes de terre.
Valeur nutritive et vertus : Le...
Date: 2017-02-09 04:51:43
Site :
lamauve.blogspot.com
Thèmes liés : recette gratin chou fleur brocoli pomme terre / recette chou fleur pomme de terre curry / chou fleur mauve recette / recette gratin chou fleurs et pomme terre / recette chou fleur pomme de terre
Potage de brocoli au yogourt et au cumin de Trois fois par ...
Potage de brocoli au yogourt et au cumin de Trois fois par jour
août 22
Recette Potage de brocoli au yogourt et au cumin de Trois fois par jour
Visitez la recette sur son blog : http://delicesetconfession.blogspot.com/
Votez pour cette recette :
Ici le brocoli est un mot que l'on entend très souvent de la bouche de petite brioche! Et comme demoiselle a eu un gros rhume la semaine dernière,...
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http://www.recettes-de-cuisines.com
Thèmes liés : recette potage chou fleur et brocoli / potage brocoli chou fleur sante / potage de chou fleur trois fois par jour / potage de chou fleur et brocoli / recette potage chou fleur et pomme
Lili popotte: Crème de chou-fleur au poulet alfredo
mercredi 2 octobre 2013
Crème de chou-fleur au poulet alfredo
Cette recette est née de l'échec monumental d'une autre recette. J'ai tenté une recette de sauce alfredo à base de chou-fleur... Ça avait l'air super! Mais ouach, le goût n'y était pas, la sauce avait la texture d'une purée (comme un potage) et le liquide se séparait sans cesse du solide. Finalement, rien de très tentant...
Date: 2017-02-08 16:52:31
Site :
http://lebecsucredelilipuce.blogspot.com
Thèmes liés : recette creme chou fleur et pomme / recette sauce alfredo chou fleur / recette soupe chou fleur et pomme de terre / recette creme chou fleur fromage / recette avec chou fleur et poulet
Congeler du chou fleur - Congélation des aliments
Viandes
Réussir la conservation du chou fleur en le congelant
Réussir la congélation du chou fleur requiert une bonne méthode de préparation. Il doit être choisi très frais et surtout sans moisissure. Comme ce légume est composé des fleurons blancs, ceux-ci devraient être bien fermes, serrés et sans tâches brunes. Ses feuilles vertes doivent être enlevées avant de l'immerger dans...
Site :
http://congeler.fr
Thèmes liés : cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / cuisson du chou fleur a l'eau / que faire avec du chou fleur congele / cuisson chou fleur congele micro ondes / chou fleurs vert congelateur
Gratin de chou-fleur (végétalien; vegan) — France végétalienne
Le chou-fleur est cultivé depuis des siècles en région francilienne, même si ses autres "Eldorados" se situent dans la Ceinture Dorée bretonne et dans les marais picards. De ce fait, le chou-fleur en gratin demeure l'un des classiques de la table familiale parisienne et certaines brasseries le mettent régulièrement à l'honneur.
Quand on ne sait pas trop quoi cuisiner avant les beaux...
Date: 2018-01-09 21:28:35
Site :
http://francevegetalienne.fr
Soupe de chou-fleur aux épices : même les enfants l'aiment ...
- 1 cs de gingembre frais émincé
- 1/2 cc de curcuma
- 1 cc de cumin en poudre
- 1 cc de coriandre moulue
- 1 cs de crème fraîche épaisse
- 1 cs d'huile d'olive
- 1/2 litre de bouillon de légumes
- Sel, poivre
1°/ Détailler le chou-fleur en petites sommités, le laver et le faire cuire 10 minutes dans un litre d'eau bouillante. L'égoutter et réserver.
2°/ Faire revenir les oignons,...
Site :
http://alatabledel.canalblog.com
Thèmes liés : faire cuire un chou fleur a l'eau / recette soupe chou fleur cumin / recette soupe chou fleur froide / recette soupe chou fleur / soupe de chou fleur au lait
Salade de chou-fleur rôti | Une recette SOSCuisine
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Évaluations des membres
Trié par : Plus récent| Note | Plus utile
Fred.nelly 3 Salade de chou-fleur rôti
2013-02-10T13:37:08+00:00 10 février, 2013 | Referait cette recette
C'est plutôt un plat d'accompagnement qu'un plat principal.
Utile 0
Edavidmorin 2 Salade de chou-fleur rôti
2012-10-06T13:42:07+00:00 06 octobre, 2012
Le gout du chou-fleur roti est très bon. Mais, c'est un peu pauvre comme recette. C'est plus un...
Site :
https://www.soscuisine.fr
Thèmes liés : recette salade chou fleur vinaigrette / recette chou fleur en salade / salade de chou fleur au thon / sauce pour chou fleur en salade / chou fleur en salade
Velouté de chou-fleur à la purée de noisettes, sans blé ...
Tags : chou-fleur , lait de soja , purée de noisette , sans blé , sans lait , sans oeuf , soupe
Commentaires sur Velouté de chou-fleur à la purée de noisettes, sans blé, sans lait
Essaye aussi avec de la purée de cacahuètes à la place de la noisette... Moi je fais ça pour que Ludo accepte de manger le velouté de chou-fleur !
Posté par Clea , 17 janvier 2007 à 11:40 | |...
Site :
http://bledormant.canalblog.com
Thèmes liés : veloute de chou fleur au lait / soupe de chou fleur au lait / recette puree de chou fleur / recette soupe chou fleur / puree de chou fleur aux amandes
CHOU-FLEUR : tout sur le chou-fleur, recettes, saison du ...
Calories
24 kcal
Gorgé de fibres (2,5 g/100 g), il a en outre la vertu de provoquer rapidement une sensation de satiété, permettant ainsi de combler, à peu de frais caloriques, les grandes faims. Cette richesse en fibres, associée à la présence de sucres rares au pouvoir laxatif, fait de ce légume un stimulateur très efficace du...
Site :
http://cuisine.journaldesfemmes.com
Thèmes liés : recette gratin d chou fleur / cuisson d un chou fleur / recette chou fleur cuit a l'eau / cuisson du chou fleur a l'eau bouillante / gratin d chou fleur
À porc égal: Potage de chou-fleur rôti, haricots blancs et ...
samedi 2 mars 2013
Potage de chou-fleur rôti, haricots blancs et cheddar
Un savoureux potage bien fumant par temps froid, quoi demander de mieux? L'ajout des haricots blancs le rend bien soutenant tandis que le choux-fleur, saupoudré d'épices et rôti au four, apporte un goût totalement exquis!
Ingrédients (chou-fleur rôti):
1 tête de chou-fleur, défaite en fleurettes
2 c. à soupe...
Date: 2019-04-06 09:25:43
Site :
https://aporcegal.blogspot.com
Thèmes liés : potage de chou fleur roti / recette chou fleur haricot vert / cuire le chou fleur blanc / cuire un chou fleur au four / chou fleur four fromage
Diverses sortes de choux | Guide Resto Paris – Trouvez les ...
mai 14th, 2016
Diverses sortes de choux
Chou est un nom vernaculaire ambigu désignant en français certaines plantes de la famille des Brassicacées. Ce sont des légumes comestibles.
La plupart des choux sont également dotés de feuilles super hydrophobes qui leurs confèrent des capacités autonettoyantes.
Il existe quelques espèces et variétés de choux : formes, tailles,...
Site :
http://www.guide-resto.info
Thèmes liés : variete chou fleur jaune / chou fleur cuit a l'eau / recette chou fleur cuit a l'eau / recette gratin chou fleur brocoli pomme terre / gratin chou fleur carotte pomme terre
De vous à moi...: Crème de Chou-Fleur au Curry
mercredi 4 novembre 2009
Crème de Chou-Fleur au Curry
Pluie et vent toute la nuit sur la Bretagne! Les chaises étaient toutes renversées sur la terrasse ce matin: Il va falloir définitivement les rentrer. L'été indien est bien fini!
Chaque soir en ce moment, j'apprécie une petite soupe. Il y a un grand choix de légumes et il faut varier les saveurs pour ne pas se lasser! Après le Velouté de Potimarron , la Soupe Balinaise , la Crème de Panais et le Velouté de Topinambours , je vous propose de préparer une Crème de Chou-Fleur au Curry.
C'est une délicieuse soupe, qui...
Date: 2019-04-04 09:14:55
Site :
devousamoi-dominique.blogspot.com
Thèmes liés : creme de chou fleur au curry / recette creme chou fleurs / recette soupe chou fleur curry / chou fleurs creme / soupe de chou fleur au curry
De vous à moi...: Crème de Chou-Fleur au Curry
mercredi 4 novembre 2009
Crème de Chou-Fleur au Curry
Pluie et vent toute la nuit sur la Bretagne! Les chaises étaient toutes renversées sur la terrasse ce matin: Il va falloir définitivement les rentrer. L'été indien est bien fini!
Chaque soir en ce moment, j'apprécie une petite soupe. Il y a un grand choix de légumes et il faut varier les saveurs pour ne pas se lasser! Après le Velouté de Potimarron , la Soupe Balinaise , la Crème de Panais et le Velouté de Topinambours , je vous propose de préparer une Crème de Chou-Fleur au Curry.
C'est une délicieuse soupe, qui...
Date: 2017-02-12 22:10:12
Site :
devousamoi-dominique.blogspot.com
Thèmes liés : creme de chou fleur au curry / recette creme chou fleurs / recette soupe chou fleur curry / chou fleurs creme / soupe de chou fleur au curry
De vous à moi...: Crème de Chou-Fleur au Curry
mercredi 4 novembre 2009
Crème de Chou-Fleur au Curry
Pluie et vent toute la nuit sur la Bretagne! Les chaises étaient toutes renversées sur la terrasse ce matin: Il va falloir définitivement les rentrer. L'été indien est bien fini!
Chaque soir en ce moment, j'apprécie une petite soupe. Il y a un grand choix de légumes et il faut varier les saveurs pour ne pas se lasser! Après le Velouté de Potimarron , la Soupe Balinaise , la Crème de Panais et le Velouté de Topinambours , je vous propose de préparer une Crème de Chou-Fleur au Curry.
C'est une délicieuse soupe, qui...
Date: 2017-02-12 22:10:12
Site :
http://devousamoi-dominique.blogspot.fr
Thèmes liés : creme de chou fleur au curry / recette creme chou fleurs / recette soupe chou fleur curry / chou fleurs creme / soupe de chou fleur au curry
Velouté de chou-fleur, crème de coco, coriandre
(37 avis, moyenne: 4,24 sur 5)
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Encore une recette toute simple mais très savoureuse!
J'adore le chou-fleur et l'association avec le lait de coco et la coriandre fraîche dans un bouillon crémeux rend ce velouté irrésistible... même pour ceux qui ne raffolent pas du chou-fleur (si si ^_^)
Chaud ou froid, à vous de choisir, perso en cette période, je le préfère...
Site :
assiettesgourmandes.fr
Thèmes liés : veloute de chou fleur au lait de coco / recette creme de chou fleur froide / chou fleurs creme fraiche / recette creme chou fleur thermomix / recette creme chou fleurs
Chou à feuilles, racine, fleur : cultiver, récolter ...
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Le chou, c'est chou !
Le chou, grande famille de légumes, est cultivé depuis « toujours ». A Rome déjà, puis sous nos rois de France... Et depuis tout ce temps, le chou n'a pas quitté nos potagers, ni nos assiettes. Quelques variétés tout au plus qui avaient été délaissées et qui heureusement reviennent en force avec le bio, comme le chou rave, le chou navet qui est en...
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jaime-jardiner.com
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Salade de choux fleurs crus au citron - Ma Nature 2
Je ne sais pas vous mais chez nous on adore le choux fleur cru.
En salade c'est délicieux et vitaminé
Le choux fleur appartient à la famille des crucifères, il est très riche en vitamines C .
Pour en savoir plus c'est ici
J'ai ramassé quelques spécimens dans le jardin . Il faut absolument avoir un choux fleur bien frais.
Ingrédients:
1 c à café de moutarde au citron
1 oignon blanc...
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Poulet curry et coco, quenelles de chou-fleur au curry
o Préchauffez le four à 200° c
o Hachez finement l'oignon
o Écrasez le chou-fleur cuit à la fourchette.
o Ajoutez l'oignon ciselé puis la coco râpée et le curry
o Ajoutez un oeuf.
o Remuez l'aide d'une cuillère ou mieux avec les mains propres, bien sûr !
o Façonnez des quenelles avec les mains
o Disposez une feuille de papier cuisson ou une toile Silpat sur la plaque du four
o...
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Soupe Aux Choux • Dinant • Namur • - tuugo.be
La Soupe aux Choux - L'Hotel du Vieux Moulin - Le Moulin de ...
http://www.lasoupeauxchoux.be/
La Soupe aux Choux - L ... Le restaurant du Moulin de Lisogne est très confortable, joliment décoré à l'ancienne, (plein de surprises) et situé le long de la ...
REQUEST TO REMOVE Hôtel Dinant - Hôtel du Moulin de Lisogne
http://hotel-dinant.be/
Savourez le charme authentique de cet hôtel...
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Recette crème de chou-fleur - valeurs nutritives ...
Total en grammes de l'ensemble des ingrédients
Valeurs nutritives pour :
La valeur par défaut est pour 500 gr. d'aliments, vous pouvez modifier la valeur ci-dessus
Conseils de préparation
Oter les branches du chou-fleur et ne garder que les bouquets.
Prélever le blanc des poireaux.
Laver les légumes, puis couper finement...
Site :
http://www.guide-des-aliments.com
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Ma cuisine...sans prétention: Potage pommes, chou-fleur et ...
mercredi 20 février 2013
Potage pommes, chou-fleur et cari
Très rare que je cuisine une nouvelle recette et que je publie quelques heures après, cette tempête de neige m'a donné le goût de me faire un bon potage réconfortant, évidemment c'est ce qu'il était..je me suis régalée! j'adore le cari mais je n'ai mis que 2 c.à thé, à mon goût c'était suffisant et quelle arôme dans la maison! Cette belle recette je l'ai trouvé chez Isabelle, Le Palais Gourmand
Du Site : Espace Parents.ca.
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 petit oignon haché
1 c....
Date: 2018-01-06 20:26:12
Site :
http://macuisinesanspretention.blogspot.ca
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Risotto de chou-fleur au parmesan et saint-jacques ...
18 janvier 2016
Risotto de chou-fleur au parmesan et saint-jacques snackées au lard fumé
En voilà une bonne idée ! Du chou-fleur cuit comme un risotto :-) Et non, pas de riz dans la recette ;-)
J'ai trouvé la recette dans le dernier Vital Food et je l'ai un peu améliorée en ajoutant du parmesan ... sinon je trouvais cela un peu fade ...
C'est parfait pour accompagner des saint-jacques mais...
Site :
https://macuisineaufildemesidees.blogspot.com
Thèmes liés : recette chou fleur cuit a l'eau / chou fleur cuit a l'eau / recette chou fleur cuit / idee recette chou fleur / que faire avec chou fleur trop cuit
Le palais gourmand: Crème de brocoli et de chou-fleur
Crème de brocoli et de chou-fleur
Une bonne recette de potage prise sur le site de Métro . Donne environ 6 portions.
3 c. à table d'huile
1 tasse de blanc de poireau émincé
1 oignon blanc haché
2 pommes de terres moyennes, pelées et en cubes
2 tasses de brocoli défait en bouquet
2 tasses de chou-fleur défait en bouquet
6 tasses + ou - de bouillon de légumes ou poulet
Sel, poivre...
Date: 2019-04-06 15:49:29
Site :
lepalaisgourmand.blogspot.com
Les recettes d'Émilie: Potage au chou-fleur et à la patate ...
L'arrivée de la saison froide nous donne envie de se réfugier autour d'un bon plat chaud et réconfortant. Qu'il soit servi en entrée ou en soupe repas, ce délicieux potage saura vous réchauffer !
Pour 4 personnes
30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
1 oignon rouge
1 petit chou-fleur ou 1 demi gros chou-fleur
2 patates douce, de taille moyenne
30 ml (2 c. à table) de graines de coriandre
15 ml (1 c. à table) de graines de cumin
15 ml (1 c. à table) de poudre de...
Date: 2017-02-08 04:51:51
Site :
http://recettesemilie.blogspot.com
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Recette Potage au chou fleur et au poireau sur cuisine az
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 poireaux émincés
1 chou-fleur coupé en gros bouquets
6 tasses de bouillon de légumes ou de poulet
Sel
PREPARATION
Dans une grande casserole, faire chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter le poireau et l'ail et cuire pendant 5 minutes en brassant régulièrement. Ajouter le chou-fleur, assaisonner et poursuivre la cuisson pendant 2 minutes. Ajouter le bouillon et porter à ébullition. Laisser mijoter à feu moyen, à mi-couvert pendant 20 minutes ou...
Site :
http://cuisine-az.net
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