Ragoût de chou-fleur en sauce rouge

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Ragoût de chou-fleur en sauce rouge

Ragoût de chou-fleur en sauce rouge 

Fifi Menak

Pour vous mes amis, une délicieuse recette, sahla mahla (facile), CHTITHA FLOR avec ou sans oeufs

Un plat traditionnel qui a toujours autant de succès auprès des petits et des grands.

Un chou-fleur  qui mijote dans une sauce parfumée, relevée par un mélange d'épices pillé, appelé dersa, qui est une vraie explosion de saveurs en bouche..

Les Algériens sont très friands de ce ragoût qui se déguste avec un bon pain maison .

Quel plaisir d'y tremper un morceau de pain bien...

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Chou vert farci à la viande hachée, recette light

PLATS , RECETTE MINCEUR

Les Amis de Sherazade est un groupe où les gens se mélangent, se rencontrent ayant pour but de partager une passion commune.

L'amour de la cuisine de tous les horizons. C'est un enrichissement pour chacun de ses membres qui s'investissent pour que la cuisine traditionnelle perdure et ne tombe pas dans les oubliettes.

C'est un lieu convivial et familial qui permet de présenter, avec fierté, de délicieux...

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Soupe aux nouilles chinoises et aux légumes

Une soupe de nouilles chinoises au poulet et aux crevettes.  

Les légumes viennent apporter une touche colorée à notre plat, très facile à réaliser.

Des saveurs et des arômes, dont la sauce de soja, qui relèvent magnifiquement cette entrée qui peut tout à fait constituer un plat complet.

Une recette délectable que l'on appréciera de déguster pendant la période hivernale et le mois de ramadan.

Un grand merci à Nina Richy pour le partage.

Soupe aux nouilles chinoises et aux légumes

Nina Richy

Soupe chinoise

Bonsoir à vous mes chères amies alors pour ce soir j'ai fait :...

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