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CHOU-FLEUR AU GRATIN, - magimix.fr
Remplir la cuve avec 1/2 L d'eau, placer les bouquets de chou-fleur dans le panier vapeur, saler au gros sel et lancer le programme VAPEUR, 40 minutes/110 °C.
Badigeonner un plat à gratin d'un peu d'huile et y ranger le chou-fleur une fois cuit.
Napper avec la sauce béchamel, saupoudrer de gruyère râpé et faire gratiner au four à 180 °C pendant 30 minutes.
Sauce béchamel sans...
Crème de chou-fleur - Magimix
TOUS LES COMMENTAIRES
Lisbeths
Lisbeth Vraiment très bon. Même pour les personnes qui n'apprécient pas particulièrement le chou fleur. Goût très doux, texture très agréable.
Rize113129
La texture est parfaite si on met moins d?eau. Recette réalisée avec 900g de chou fleur, 50g de beurre au lieu de 70 et 700ml d?eau ! Délicieux !!!
BRENDA
un régal, et si facile à faire
Evguenia
Très bonne soupe , delicieuse facile et rapide à faire.
Flo
Délicieux, fait avec du choux fleur congelé 600ml eau, 50g beurre, environ 10cl crème, pas d'herbes fraîches car je...
CHOUX FLEUR À LA VAPEUR - magimix.fr
500 g de choux-fleur en bouquet
Etapes de recette
Ajoutez 500 ml d'eau dans la cuve, placez le choux-fleur dans le panier vapeur et lancez le programme VAPEUR, 40 min/110°C.
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Choux fleur à la vapeur
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Ajoutez 500 ml d'eau dans la cuve, placez le choux-fleur dans le panier vapeur et lancez le programme VAPEUR, 40...
Thèmes liés : temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / choux fleur vapeur temps de cuisson / choux fleur vapeur magimix / temps de cuisson d un choux fleur / cuisson choux fleur vapeur
CRÈME DE CHOU-FLEUR - magimix.fr
Lavez le chou-fleur, séparez-le en bouquets. Versez un litre d'eau dans le réservoir du Cuiseur Vapeur. Déposez les bouquets dans un panier vapeur, mettez le couvercle, faites cuire entre 30 et 35 min à 100°C. Laissez égoutter.
Mixez le...
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