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Gratin de poulet, pommes de terre et chou-fleur - épices ...
- 1 pincée de noix de muscade râpée,
- sel et poivre du moulin.
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1) Faites revenir la cuisse de poulet dans l'huile d'olives.
Lorsqu'elle est bien dorée, ajoutez l'oignon pelé et émincé,
salez et poivrez, couvrez et laissez cuire
à petit feu pendant 15 minutes.
2) Nettoyez le chou-fleur et préparez des petits bouquets.
3) Epluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles.
Faites les cuire à la vapeur une dizaine de minutes
avec les bouquets de chou-fleur.
4) Préparez la sauce Béchamel en...
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Beignets de chou-fleur et sauce rouge au poulet - épices ...
Muuuuuuum,cela semble bien bon.Bisous.Caro
tattoofood 29/08/2009 11:10
une assiette bien colorée !mais à la maison il n'y a que moi qui aime le choufleur !alors je veux bien que tu ma garde une petite part !
mariellen 29/08/2009 17:43
bonjour tattoo, c'est quand tu veux ... très bonne soirée, bisous ...
sandra 29/08/2009 10:36
encore un plat qui met l'eau à la bouche
mewmewchou 29/08/2009 10:16
un bon samedi à toi!!ah bein oui un bon appetit s'impose avec un delicieux plat comme celui ci !!je note ta...
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