Site : mesmeilleuresrecettesdecuisine.blogspot.com
Classement : 514 / 1015
3 articles sélectionnés
Gigot d'agneau cuit à basse température, chou vert
Gigot d'agneau cuit à basse température, chou vert
Pour 6 personnes,
300 g de pommes de terre épluchées
4 dl de jus brun d'agneau
100 g de beurre
1 c à soupe de miel
Pour le mélange d'épices :
2 c à soupe de sucre
1 gousse d'ail
1/2 c à café de noix de muscade
1 c à café de poivre moulu
1 c à soupe de sel
1/2 c à café de curry en poudre
Préparation :
Enduire le gigot d'agneau du...
En cuisine avec Patricia et Yves: Sauce au fromage de ...
Sauce au fromage de Herve pour le steak
Ingrédients :
1 cube de bouillon de boeuf
4 c à soupe de sirop de Liège
100 g de fromage de Herve piquant
sel et poivre
Éplucher l'oignon et le hacher finement
Faire fondre une noix de beurre dans une casserole
Ajouter l'oignon émincé et le cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide
Ajouter la crème et vfaire réduire de moitié
Emietter le cube de...
Thèmes liés : pate a choux avec 1 oeuf / creme au citron pour pate a choux / cuire pate a choux micro onde / pate aux choux fleur / creme chocolat pour pate a choux
En cuisine avec Patricia et Yves: Fondue mongole
Faites également la promotion de votre Page
Mots clés
Accompagnement (116) acras (1) agneau (20) agrumes (3) ail (6) amaretto (5) ananas (4) anchoïade (7) anchois (33) aneth (3) anguille (3) apéritif (18) artichaut (12) asperge (50) astuces cuisine (37) aubergine (1) aumônière (2) avocats (20) baguette (1) bar (1) barbecue (87) basilic (5) béarnaise (1) béchamel (1) beignets (7) betterave...
Date: 2017-02-14 03:06:08
Thèmes liés : pate a choux avec 1 oeuf / gratin choux fleur pomme de terre poulet
3 Ressources