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7 articles sélectionnés

chou vert frisé et sa saucisse de Toulouse - Un jardin ...

Salon Marjolaine

chou vert frisé et sa saucisse de Toulouse

Ce chou vert frisé et sa saucisse de Toulouse est une recette facile à faire et bien appréciable par temps froid. Je n'ai mis qu'une seule saucisse pour trois car je préfère que ce soit la quantité des légumes qui prime par rapport à la quantité de viande mais bien sûr, vous pouvez en mettre plus en fonction de vos...

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pain de chou-fleur - Un jardin dans ma cuisine

Salon Marjolaine

pain de chou-fleur

J'ai réalisé ce pain de chou-fleur au Vitamix (clic)  mais vous pouvez la réaliser sans le blender. Cela a été très rapide. Servi avec une bonne salade, c'est un repas...

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Thèmes liés : pain de chou fleur / chou fleur cuit vapeur / chou fleur cuit au lait / chou fleur cuit en salade / chou fleur cuit

pain de chou-fleur - Un jardin dans ma cuisine

18 juillet 2016

pain de chou-fleur

J'ai réalisé ce pain de chou-fleur au Vitamix (clic)  mais vous pouvez la réaliser sans le blender. Cela a été très rapide. Servi avec une bonne salade, c'est un repas...

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Thèmes liés : pain de chou fleur / chou fleur cuit vapeur / chou fleur cuit au lait / chou fleur cuit en salade / chou fleur cuit

Gratin de chou blanc - Un jardin dans ma cuisine

 

Préparation du gratin de chou blanc

Laver le chou blanc et  le râper (j'utilise le mini plus de Magimix (clic), le mien est rose) .

�?plucher la carotte et la couper en rondelles.

�?plucher les pommes de terre, les laver et les...

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Thèmes liés : gratin de chou blanc et pomme de terre / gratin de chou blanc / preparation chou blanc vapeur / preparation de chou blanc / cuisine chou blanc

Gratin de chou blanc - Un jardin dans ma cuisine

Laver le chou blanc et  le râper (j'utilise le mini plus de Magimix (clic), le mien est rose) .

Éplucher la carotte et la couper en rondelles.

Éplucher les pommes de terre, les laver et les couper en...

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Thèmes liés : cuisine chou blanc / gratin de chou blanc et pomme de terre / gratin de chou blanc / chou blanc pomme de terre carotte / plat chou blanc cuit

Soupe au chou rouge - Un jardin dans ma cuisine

2 cuillères à soupe d' huile d'olive fruitée (clic)

Une cuillère à soupe de sucre de canne

Sel

Préparation de la soupe au chou rouge

Peler les oignons et les émincer finement en prenant le soin d'enlever les germes.

Laver le chou, enlever les...

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Thèmes liés : soupe chou rouge pomme / faire cuire du chou rouge / faire cuire du chou / cuire chou rouge a l'eau / soupe chou rouge

galettes de chou chinois - Un jardin dans ma cuisine

Préparation des galettes de chou chinois

Peler les carottes, les laver et les râper finement.

Laver la moitié environ d'un chou chinois, le couper en lamelles que vous sécherez dans un torchon propre.

Mixer finement le chou chinois (voir photo pour voir ce que cela donne).

Dans le bol du robot,...

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Thèmes liés : recette de cuisine avec du chou chinois / cuisiner du chou chinois / preparer un chou chinois / recette de cuisine avec du chou / soupe avec chou chinois