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Préparation du chou rouge cru en salade
retirer les premières feuilles du chou rouge
émincer en fines lanières
verser 3 à 4 cuillères de...
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Recette chou vert facile, gratin au chou, recettes faciles ...
mélanger avec un fouet, jusqu'à ce que la sauce béchamel s'épaississe
Terminer le gratin au chou vert
ciseler le chou vert
ajouter à la sauce béchamel
laisser cuire quelques minutes tout en remuant sans cesse
rectifier l'assaisonnement
hors du feu, ajouter le gruyère...
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