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Beignets de choux fleur - Les saveurs culinaires de Rosa
Lavez le chou fleur, répartissez-le en petits bouquets
Faites-le cuire à la vapeur, pressé un peu de citron dessus (cuire 10 minutes)
Dans un saladier battez les oeufs, ajoutez la farine, et la...
Thèmes liés : cuire un chou fleur vapeur / cuire choux fleur vapeur / beignet de choux fleurs / cuire un chou fleur / beignet de chou fleur
Chou-fleur en sauce blanche - Les saveurs culinaires de Rosa
Persil et citron (pour la présentation)
Préparation:
Dans une marmite faites revenir l'oignon émincé et les hauts de cuisses de poulet, ajoutez le poivre blanc, le sel, le safran et le curcuma, laissez mijoter un peu
Couvrez d'eau, juste que le poulet...
Thèmes liés : chou fleur sauce blanche / beignet de chou fleur en sauce / sauce pour chou fleur / cuire un chou fleur a l'eau
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