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Couscous de chou-fleur - Magimix
1 petit chou-fleur bien blanc
3 courgettes
160 g de petits pois surgelés
2 yaourts bulgares
1 cuil. à café de piment d' Espelette
4 cuil. à soupe de menthe hachée
sel
Epluchez et lavez les carottes et les courgettes, coupez-les en gros bâtonnets. Séparez le chou-fleur en bouquets, lavez-les, séchez-les, râpez-les au robot de manière à obtenir une...
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Chou farci au surimi - magimix.com
c.s. de crème fraîche (15%)
3
c.s. de ciboulette hachée
1
Rincez les feuilles de chou. Séparez le chou-fleur en petits bouquets, lavez-les. Versez un litre d'eau dans le réservoir du Cuiseur Vapeur. Déposez les bouquets de chou-fleur dans un panier vapeur, mettez le couvercle, faites cuire 20 à 30 minutes. Ajoutez au bout de 10 minutes les feuilles de chou pour les attendrir. Laissez...
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Chou-fleur & cheddar - magimix.com
g de cheddar très affiné,
râpé
fleur de sel et poivre
1
Versez 500 ml d’eau dans la cuve en métal et installez le panier vapeur. Ajoutez le chou-fleur et lancez le programme VAPEUR, 10 minutes (pour atténuer l’amertume).
2
Égouttez le chou-fleur, videz...
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Choux fleur à la vapeur - magimix.com
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