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2 articles sélectionnés

Smoothie vert : Les bases | Mindset Santé

par Mélissa et Jacques Smoothie Vert 68 Commentaires recette smoothie , smoothie

Qu'est ce qu'un Smoothie vert?

J'ai commencé à connaître cette boisson onctueuse à base de légumes verts et de fruits  alors que je cherchais une façon simple de manger plus de fruits et de légumes crus. En effet il est conseillé de les consommer crus , car la cuisson détruit une partie importante des...

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Thèmes liés : temps cuisson chou vert a l'eau / cuisson du chou vert a l'eau / cuisson chou vert a l eau / chou vert recette simple / recette salade chou vert carotte

Le Kale, le chou detox | Mindset Santé

par Mélissa et Jacques Superaliment 7 Commentaires

Qu'est-ce que le Kale ?

Le Kale (prononcé "kayle") est un légume qui était consommé dans les temps Anciens (à l'époque romaine déjà) mais qui a été oublié. Il revient en force depuis les Etats-Unis où il est le légume vert dont tout le monde vante les bienfaits. Là-bas, ce légume fait fureur. Regardons de plus près d'où vient...

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Thèmes liés : legumes famille des choux / soupe aux choux et legumes verts / chou kale sante / chou vitamine c