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7 articles sélectionnés
Comment cuisiner le chou romanesco ? (astuces, recettes)
Comment cuisiner le chou romanesco ? (astuces, recettes)
FRINOT Fabienne
7 avr. 2011
Le chou romanesco, appelé aussi brocoli à pomme, fait partie de la famille des choux fleurs. On pourrait le confondre avec le brocoli par sa couleur verte, et avec le chou fleur par sa forme. Il peut servir de décoration car ses bourgeons floraux sont beaux et originaux. Comment cuisiner le chou romanesco ?...
Comment préparer du chou rouge cuit - Overblog
Recette du chou rouge cuit
Ingrédients
Voici la liste des ingrédients qu'il vous faut pour 4 personnes : - 1 petit chou rouge
- Du vin rouge
- Du laurier
- 1 cuillerée à soupe de gros sel
- 2 cuillerées à café de poivre Comptez 15 minutes pour la préparation et 2h30 de cuisson. Préparation
Une fois que vous avez réuni tous les ingrédients, commencez par découper le chou rouge en...
Comment préparer une potée au chou blanc ? (Ingrédients ...
Comment préparer une potée au chou blanc ? (Ingrédients, réalisation)
veronique
19 avr. 2011
La potée au chou blanc, spécialité auvergnate, est un bon repas complet d'hiver. Cette recette est simple et rapide à faire. Elle se mange sur deux jours, donc vous assure des menus d'avance. Voici les ingrédients, préparation et cuisson (environ 3h) de cette recette de potée au...
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Quelle est la recette du Choux farcis - Overblog
Choisissez, pour cette recette, un gros chou de Milan bien pommé. Ce plat est léger grâce à tous ses légumes, cette recette de chou farci est délicieuse et, en plus, très digeste ! La recette du chou farci se fait, généralement, avec du chou vert, ce plat est délicieux, vos amis ou votre famille vont aimer et vont vous en redemander.
Ce qu'il vous faut pour réaliser cette recette
Les...
Comment préparer une soupe au chou blanc ? (ingrédients ...
Les choux blancs sont des minéralisants remarquables, ils sont riches en vitamines et ont la propriété d'être peu caloriques, ce qui fait d'eux les meilleurs alliés d'un régime amaigrissant. Le chou blanc est vendu dans le commerce tout au long de l'année, son prix est abordable et il peut être cuisiné de différentes façons .
Ingrédients
Pour une soupe au chou blanc, il faut disposer...
Comment réaliser une soupe aux choux amaigrissante ...
Comment réaliser une soupe aux choux amaigrissante ? (Ingrédients, préparation)
Pepin Laurie
17 avr. 2011
Aujourd'hui, il existe des façons naturelles et peu onéreuses pour maigrir sans effort physique. Pour les personnes désirant perdre quelques kilos en 7 jours, la soupe aux choux amincissante est la solution. Il vous permettra de réduire votre poids de manière très rapide. Cette...
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Comment préparer une salade de choux blanc - Overblog
Essayez-le cru en salade, son goût est moins fort. Voici une idée de recette simple et assez rapide à réaliser, où le chou est associé à du fromage, des lardons et des pommes de terre.
Ce qu'il faut pour réaliser la recette
Ingrédients :
Pour réaliser une salade de chou blanc pour 6 personnes, il vous faut - 1 petit chou (1kg maximum)
- 300 de gruyère
- Sel et poivre du moulin
-...
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