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Recette Salade de chou-fleur | Recette Libanaise Facile ...
- 1 chou-fleur moyen divisé en bouquets
- 1 bouquet de coriandre ciselé
- 1/2 bouquet de persil ciselé
- 4 gousses d'ail écrasées
- 1 cuillère à soupe de sel
- 1/4 de tasse d'huile végétale
- Jus de 3 citrons
Préparation :
Plonger les...
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Recette Feuilles de chou farcies (malfouf mehchi ...
- 250 g de viande de boeuf hachée
- 2 tasses de riz à grains courts
- 1 oignon moyen finement émincé
- 5 gousses d'ail écrasées
- 1 cuillère à café de purée de piments
- 1 cuillère à café de poivre doux
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
- 1/2 cuillère à café de paprika
- 1/2 cuillère à café de sel
- 2 cuillère à soupe de concentré de tomates
- 2 cuillères à soupe de menthe séchée
- 1/2 tasse d'eau
Préparation :
Retirer la nervure centrale des feuilles de chou.
Faire cuire les...
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