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4 articles sélectionnés
La garbure du Sud-Ouest : La recette de la soupe gasconne
400 grammes de haricots tarbais
1 tête d'ail
Avec un peu de viande (Canard et porc) :
1 jarret de porc
4 cuisses de canard confites
2 saucisses de Toulouse
La préparation et le temps de cuisson
Pense-bête : Faire tremper la veille les haricots.
Blanchir les feuilles de chou
Remplir la marmite avec 4 litres d'eau
Ajouter la viande et faire bouillir l'eau
Pendant ce temps découper les oignons en lamelles et les gousse d'ails en morceaux.
Une fois que l'eau est bouillante, ajouter les haricots, les...
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La soupe aux choux | Un potage, un roman & un film
Sur SoupeauxChoux.fr découvrez tout l'univers de la soupe aux choux : Les recettes de cuisine, le roman et son adaptation au cinéma qui est aujourd'hui devenue une comédie culte .
A déguster à la cuillère dans une assiette creuse
Découvrez comment préparer cette soupe avec des légumes frais, vous pourrez également y partager vos propres recettes .
Comme son nom l'indique c'est un potage à base de chou, appréciée dans de nombreux pays, c'est un plat économique et simple à préparer. On la consomme partout en Europe et bien sûr en France, une...
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Musique et partition de la soupe aux choux / Raymond Lefèvre
Le roman
Une musique de Raymond Lefèvre
L'incontournable mélodie du film composée et jouée par Raymond Lefèvre. Vous pouvez voir et écouter l'orchestre sur Youtube, vous pouvez également Télécharger le MP3 pour l'écouter sur votre lecteur à...
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Roman de René Fallet : La soupe aux choux (1980) / Le livre
Le roman
Le roman
La Soupe aux choux est un roman de René Fallet, paru en 1980. Il a reçu le Prix RTL grand public et le Prix Rabelais 1980.
Si vous connaissez le film par coeur, avez vous déjà lu le roman dont il est tiré ? Celui de REné Fallet paru en 1980 ? Il avait reçu la même année le Prix RTL grand public et Prix Rabelais.
Ce n'est pas le seul de ses livres qui a été adapté au...
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