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5 articles sélectionnés

Cuisine allemande - Fiche Cuisine allemande et recettes de ...

Le cumin, le genièvre , le raifort râpé, la moutarde sucrée de Bavière.

Les cornichons et les concombres à l'aigre-doux (préparés au vinaigre sucré).

Pour les desserts : graines de pavot, anis, gingembre , cannelle.

La bière

C'est la boisson de tous les instants. Elle accompagne les repas ou les moments de détente, du matin jusqu'au soir. Il en existe de multiples variétés.

On dit...

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Thèmes liés : chou blanc pomme de terre saucisse / chou rouge aux pommes et pommes de terre / recette chou rouge pomme de terre / cuisson chou rouge a l'eau / chou vert pomme de terre saucisse

Biscuit - Fiche Biscuit et recettes de Biscuit sur ...

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La fabrication industrielle des biscuits est d'origine britannique, elle s'inspire de recettes régionales traditionnelles et utilise en proportions variables des farines.

Biscuit: toutes les recettes

LQue savons-nous sur le biscuit ?

Le biscuit, la fabrication industrielle des...

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Thèmes liés : temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / temps de cuisson d'un choux blanc / pate a choux sucre glace / pate a choux sale sans beurre / creme patissiere chocolat pour garnir choux

Biscuit - Fiche Biscuit et recettes de Biscuit sur ...

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La cuisine Afghane - Supertoinette +50000 recettes de ...

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La cuisine afghane est influencée par celle de l'Inde et de la Chine. On ne s'étonnera donc pas d'y trouver beaucoup de riz.

La cuisine Afghane: toutes les recettes

A l'image du pays, la cuisine afghane résulte d'un mélange de diverses cultures et de traditions, accumulées au...

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Thèmes liés : temps de cuisson d'un choux fleur dans l'eau / choux cuit a l'eau / cuisson choux rouge a l'eau / cuisson choux vert a l'eau / cuisson choux fleurs a l'eau

Cuisine chinoise et traditions - Fiche Cuisine chinoise et ...

Cuisine chinoise et traditions: toutes les recettes

A Canton, dans le sud de la Chine, pour saluer, on se dit :  "As-tu déjà mangé ton riz ?"

Pour écrire le mot "maison", le caractère chinois est formé du dessin d'un cochon sous toit, le cochon étant un symbole de l'abondance.

Situation géographique

La Chine s'étend sur 9 596 961 km2, - près de 18 fois la superficie de la France -, de...

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Thèmes liés : cuisiner du chou chinois / recette de cuisine avec du chou chinois / cuisson du chou chinois a l'eau / recette salade chou chinois sauce soja / chou vert sauce soja