Chou vivace - Wikimonde

Le chou vivace (Brassica oleracea var. ramosa) est une variété de chou commun (Brassica oleracea). Il est cultivé comme plante potagère pour ses jeunes feuilles au goût proche du Brocoli consommées crues ou cuites comme légume .

Synonymes : chou perpétuel, chou branchu, chou Daubenton, chou à mille têtes.

Chou vivace

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Utilisation

La rusticité (jusqu'à -15°C) et le caractère perpétuel du chou Daubenton en faisait...

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Semer, repiquer et récolter du chou brocoli - Mon bio jardin

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Semer, repiquer et récolter du chou brocoli

Dates de semis

Récolte

Le chou brocoli n'est pas très fréquent dans les jardins, pourtant sa culture est assez simple.

Nom scientifique : Brassica...

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