Panier de saison de janvier: des fruits et légumes frais ...

Plus d'infos sur le site de la fête du citron de Menton .

Panier de saison : légumes de janvier

Betterave, ail, cardon, carotte, céleri, choux, chou-fleur , chou de Bruxelles, endive , navet, oignon, panais, poireau , pomme de terre, potiron, courge , crosne, topinambour, mâche.

Zoom sur le cardon

De la même famille que l'artichaut, le cardon était très en vogue au Moyen �?ge, il a peu...

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Date: 2017-02-16 09:58:07
Site : http://agriculture.gouv.fr

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