Butterball Canada
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Cuisses De Dinde Braisées à La Bourguignonne, Purée De Chou-fleur et Croûtons
Cuisses De Dinde Braisées à La Bourguignonne, Purée De Chou-fleur et Croûtons Recette ICI: http://bit.ly/2x9mlnj.
INGRÉDIENTS:
4 cuisses de dinde Butterball
2 c. à table d’huile d’olive
1 bouteille de Bourgogne
8 échalotes coupées en deux
¼ tasse de thym frais
¼ tasse de romarin frais
2 bulbes d’ail coupés en deux
½ chou-fleur coupé en morceaux
3 tasses de lait
3 tasses de pain coupé en dés
½ tasse de persil frais
Sel et poivre au goût
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Cuisses De Dinde Grillées, Sauce À Badigeonner Carolina et Chou Frisé Grillé
Cuisses De Dinde Grillées, Sauce À Badigeonner Carolina et Chou Frisé Grillé, Recette ICI: http://bit.ly/2xMcN2z.
INGRÉDIENTS:
6 cuisses de dinde avec os Butterball
1 c. à table de moutarde en poudre
1 c. à table de poudre d’ail
1 c. à table de poudre d’oignon
1½ c. à table de paprika
Sauce à badigeonner:
1 cannette de 473 ml de bière de type lager
2 tasses de vinaigre de cidre
1⅓ tasse de cassonade
2 c. à table de sauce piquante
2 c. à table de sauce Worcestershire
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