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potée au chou vert frisé et saucisses de Morteau ...

potée au chou vert frisé et saucisses de Morteau

Publié le

4 janvier 2017

par Isabelle Denimal

La première recette du blog de cette nouvelle année,bien de circonstance en ce temps hivernal,bien réconfortante,plat complet et plein de goût!Une potée sur plusieurs étages avec Momo pour une belle tablée,réalisée avec le TM31,on pourra mettre encore plus de légumes ou saucisse avec le...

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Christelle7025 09/05/2014 15:21

Très bons petits gratins. J'ai juste eu du mal à en démouler certains, je n'avais pas du mettre assez de liquide ! Il faut un certain temps de préparation (temps de cuisson au four multiplié par deux si on veut pouvoir tout mettre dans des moules à muffins) mais ça vaut le coup parce qu'après on peut en congeler ! Le seul petit bémol...

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Marjorie 08/02/2017 19:25

Petit essai concluant que je souhaite partager :

Comme il me restait des filets de poulets decongelés, j'ai repris cette recette en faisant 2 plats :

1 - j'ai coupé une échalote dans le bol avec une cuillère à soupe d'huile d'olive et les filets de poulets (début de la recette). A la sonnerie, contenu du bol passé dans le varoma.

2 - Riz et carottes en rondelles...

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