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Temps de cuisson du chou-fleur
Le chou-fleur est un légume d'hiver qui se récolte entre Octobre et Mai selon les variétés. Le temps de cuisson du chou-fleur varie selon les modes de cuisson et selon la recette que vous choisissez pour le déguster.
Cuisson du chou-fleur à l'eau
Coupez le chou-fleur en bouquets. Faites cuire dans un grand volume d'eau salée pendant 15 minutes.
Lancez le minuteur pour ne pas rater la...
Temps de cuisson du chou-fleur
Le temps de cuisson du chou-fleur varie selon les modes de cuisson et selon la recette que vous choisissez pour le déguster.
Cuisson du chou-fleur à l'eau
Coupez le chou-fleur en bouquets. Faites cuire dans un grand volume d'eau salée pendant 15 minutes.
Lancez le minuteur pour ne pas rater la cuisson du chou-fleur
Démarrer
Remettre à zéro
Cuisson du chou-fleur à la vapeur
Préparez le...
Thèmes liés : temps de cuisson d'un chou fleur a la cocotte minute / temps de cuisson chou fleur gratin / cuisson du chou fleur a l'eau / temps de cuisson chou fleur au cuit vapeur / temps de cuisson chou fleur eau
Temps de cuisson des choux de Bruxelles
Les choux de Bruxelles sont de délicieux petits choux verts. Je vous conseille de les acheter frais, ils sont bien plus savoureux que ceux que vous trouverez en boîte. Ils se récoltent plutôt en hiver, vous en trouverez du mois de septembre au mois de janvier.
Le temps de cuisson des choux de Bruxelles varie selon la méthode de cuisson employée et selon la recette avec laquelle vous...
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Temps de cuisson des choux de Bruxelles
Cuisson des choux de Bruxelles à la vapeur, en cocotte-minute
La cuisson à la vapeur est celle que je préfère car elle permet de conserver au mieux le goût.
Une fois préparés, je dépose les choux de Bruxelles dans le panier vapeur de la cocotte-minute. J'ajoute un pincée de gros sel. Une fois la cocotte-minute sous pression, baissez le feu et laissez cuire 8 minutes.
Temps de cuisson des...
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Cuisson du chou - Temps de cuisson - Les temps de cuisson ...
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Cuisson du chou à l'eau
Coupez le trognon et enlever les feuilles flétries du dessus. Faites cuire le chou dans un grand volume d'eau salée pendant 25 minutes.
Lancez le minuteur pour ne pas rater la cuisson du chou
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Remettre à zéro
Cuisson du chou à la vapeur
Préparez le chou et déposez-le dans le panier vapeur de votre cocotte-minute. Baissez le feux lorsque...
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Cuisson du chou - Tous les temps de cuisson
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Cuisson du chou à l'eau
Coupez le trognon et enlever les feuilles flétries du dessus. Faites cuire le chou dans un grand volume d'eau salée pendant 25 minutes.
Lancez le minuteur pour ne pas rater la cuisson du chou
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Remettre à zéro
Cuisson du chou à la vapeur
Préparez le chou et déposez-le dans le panier vapeur de votre cocotte-minute. Baissez le feux lorsque...
Thèmes liés : temps cuisson chou vert a l'eau / cuisson du chou vert a l'eau / cuisson chou vert a l eau / cuisson chou vert cocotte minute / temps de cuisson chou vert a la vapeur
Temps de cuisson des cailles
La caille est un gibier que l'on réserve souvent pour les fêtes. Plusieurs méthodes de cuisson conviennent pour cette volaille. Attention toutefois à ne pas laisser la viande se dessécher.
Choix du produit : choisissez de préférence les cailles ayant le Label Rouge. Ce dernier vous garantit que les animaux ont été élevés dans des normes strictes quant à l'espace de vie et la qualité...
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