Qui Veut Du Fromage
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Les défis de Philippe Etchebest avec Saint Agur – Le plat monochrome
Cette année, Saint Agur est partenaire de Top Chef ! Chaque semaine, le chef Philippe Etchebest met le candidat Guillaume Pape au défi. Sa mission ? Revisiter les épreuves de l’émission Top Chef avec du Saint Agur !
Sur la thématique de cette semaine, le plat « monochrome », Guillaume nous propose une crème de chou-fleur au Saint Agur, rasé de chou-fleur en copeaux, pickles de chou-fleur au balsamique blanc et amandes râpées. Découvrez en détail les étapes de la recette :...
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La recette des choux sucrés-salés à la crème de Saint Agur avec Juan Arbelaez
Craquez pour ces délicieux choux sucrés-salés fourrés à la crème de Saint Agur proposés par le chef Juan Arbelaez ! Dressés en pièce montée, ils épateront vos invités dès l'apéritif ! #EtÇaChangeTout
Rendez-vous sur www.fetesvousplaisir.fr pour tenter de gagner un cours de cuisine dans l’un des restaurants du chef Juan Arbelaez.
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